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みなさん、こんにちは! 宮内真琴(みやうちまこと)です!

前回の、ら~めん ひの木『辛味ら~めん(プレミアム編)』に引き続き、今回はお目当ての『辛味ら~めん(カプサイシン編)』のレポートをお届けします!!

 

宮内「すみませーんっ 『カプサイシン』を注文するには、スープまで全部飲まなきゃダメですか??」

店主「いや、完食する必要はないですけど、スープは飲めました? 麺はどっちも同じですけど、『プレミアム』のスープが飲めないと『カプサイシン』のスープも飲めないんで。」

宮内「ぁーなるほど。ほんじゃあ味見で2口3口だけスープいただいてみます。笑 (味見してみて)うん、大丈夫だと思いますっ(キリッ) 『カプサイシン』お願いします!!(๑•̀ㅂ•́)و✧」

店主「はい、わかりました。麺は1人前入れてもお腹大丈夫ですか?」

宮内「ぁー、ほんじゃあ麺半分にしてもらえますか?」

店主「はい、いいですけど麺半分だと完食の記録に載りませんけど、それでいいですか?」

宮内「なぬΣ( ̄▽ ̄;) うーん、まぁ、体験できればいいかな。。(いやでも、せっかくだから、ビシッと記録更新の証拠写真撮りたい。。。) ちなみに、その記録の表示を書き換えるのって今日のお店の営業が終わってからですよね?」

店主「いや、手が空いたら書き換えますよ。注文が立て込んでたらちょっと待ってもらうことになりますけど。やっぱり、ユーチューバーの方とか記録更新の瞬間を撮りたがる方もいらっしゃるんで。笑」

宮内「(ФωФ*)キラーン ほんじゃあやっぱり、『カプサイシン』も麺1人前でお願いしますっ!!!(๑•̀ㅂ•́)و✧」

店主「わかりました。お水のお代わりは必要ですか?」

宮内「いえ、大丈夫です。あたい、お水飲んじゃうと胃の中で辛味成分がグルグル回っちゃうんで、お水飲まないようにしてるんです(・∀・;)」

店主「ああ、そうなんですね。でも、ウチに食べにくる激辛好きな人って、自分を痛めつけるかのようにお水たくさん飲まれて苦しむのが好きな人が多いみたいで。笑」

宮内「そ、そうなんですか!?Σ( ̄▽ ̄;)(その感覚、信じらんないんですけどぉぉぉぉぉお)」

 

かくして、無事に『辛味ら~めん(カプサイシン)』チャレンジにこぎつけました。

 

ちなみに、たまたま隣の席に座っていた、ちょっと年上のお兄さまにも

「『プレミアム』でもだいぶ辛いですけど、大丈夫ですか?(^_^;)」

とご心配いただいてしまいました。笑

(※でも、この人も『プレミアム』食べてた!しかも、着席してすぐに発注して『スペシャルトッピング』も追加とかいう、素人にはマネできない大技かましてた!!!)

 

学生時代の試験開始直前のように緊張気味にソワソワしてますと、ほどなくして『カプサイシン』が着丼しました!!

見た目はあんまり『プレミアム』と変わらんような??
見た目はあんまり『プレミアム』と変わらんような??

 

※ちなみに、ご参考までに『プレミアム』はこちらです。↓↓(参考写真なので、小さめに掲載しときます。笑)

強いて言うなら、『プレミアム』の方が具だくさん!?笑
強いて言うなら、『プレミアム』の方が具だくさん!?笑

まず食べる前に、ニオイでざっくり辛さ判定(?)してみます。

ふんふん、とりあえず、宮内の苦手な洋物の唐辛子っぽいニオイはしないです。
(ということは、たぶん鼻の下あたりが痛くなるほどの辛さではなさそうな感じ。よかった安心ーヽ(≧∀≦)ノ)

 

ほんでは、お決まりの麺リフトいっときます!!

麺は『プレミアム』と変わらず。(え? みんな知ってるって?笑)
麺は『プレミアム』と変わらず。(え? みんな知ってるって?笑)

 

では、満を持して。。。いざ、勝負ッ!!!!!

ŧ<”ŧ<”(๑´ㅂ`๑)ŧ<”ŧ<”

むむっ!? なんか、覚悟していたわりには、そんなに『プレミアム』より辛くなってない気がする???

うーん、もしかして舌が辛さに慣れてきたのかなぁ・・・ŧ<”ŧ<”(๑´ㅂ`๑)ŧ<”ŧ<”

ぁ、わかった。スープのせいかもしれないかも!!

『プレミアム』のスープはわりとサラっとしていて表面にラー油が浮いている感じなんですけど、『カプサイシン』のスープは水溶き片栗粉ほどではないものの、トロっとしているのです。

ほんで、トロっとしているうえに、辛さの中にほのかに甘味が感じられまして、辛さの系統としては韓国料理のような感じ。

だもんで、食べ始めはむしろ『カプサイシン』の方が食べやすいかもしれません。笑

 

「よかった完食できるかも(*´∇`)♪」と思って食べすすめていたのも束の間、半分くらいで喉が痛くなってきました(・∀・;)

でも、口の中で感じる辛さ的にはまだ耐えられるレベルだったので、盛大に鼻水を垂れ流し、かつ、号泣しながらも、どうにか麺と具は食べ終わりました。

 

ですが、今回の難関はやっぱりスープでした(^_^;)

飲みすすめようにも、口はどうにか大丈夫なんですが、どうにも喉が痛くて。。。ゆっくり、1口づつしか飲み下せません(´;ω;`)

これはいつかどっかで体験した症状に似てるなぁ。。σ(・_・;)とスープを1口づつ飲みながら記憶を掘り起こしてみたところ、思い出しました。

ザカラ部に入部する直前、思い立って突撃してチャレンジした辛麺屋 一輪の『とんでもねぇ』の症状と完全に一致!!!ヽ(;∀;)ノ

その当時、宮内はまだ修行不足で激辛チャレンジへの心得がまったくなっていなかったため、激辛スープをお水と一緒に胃に流し込むという悪事(?)をはたらき、その結果、食べ終わって1分もしないうちにお店のトイレに駆け込み、30分以上立てこもって悶絶するという生まれて初めての失態をやらかしてしまったブラックな過去があります(・∀・;)

こーれーはー、ヤバイ。笑 明らかに今回、超ヤバイ。笑

と、内心ドキドキしながらも、

「とはいえ、ここでリタイアしたらザカラ部の名がすたるってもんだぜ!!(๑•̀ㅂ•́)و✧」

とかいう変な強がりゴコロ(?)もあり、さいわい今回のチャレンジには時間制限があるわけでもないので、

「まぁ、ゆっくりでも1口づつ飲んでいけば、いつかは飲み終わるっしょ(* ̄∇ ̄)」

と楽観的に考えて、提供されていた氷水には一切手をつけず(だってここで氷水飲んだら『とんでもねぇ』の二の舞必至なので(^_^;))超スローペースながらも、1口飲み下し、鼻をかんだり、涙をふきふきしつつ、喉の痛みが引いてからまた1口、と飲みすすめまして、着丼から20分強かけて、ついに完食しました!!!!!

やったー!! 勝ったー!!!!!ヽ(;∀;)ノ

過去の自分に打ち勝ったような達成感。笑
過去の自分に打ち勝ったような達成感。笑

 

店主の方も「おー、おめでとう!!」って褒めてくださって、そのときたまたま注文が入っていなかったので、完食者の表示もその場で書き換えてくださいました(*´∇`)♪

店主の方の話では、『カプサイシン』を食べた後にその場で倒れて動けなくなったり、トイレからずっと出てこれなくなったりする人が後を絶たないそうです(・∀・;)
(まぁ確かに、このレベルの胃と喉へのダメージとなると、その場で倒れても不思議はないですね。。。)

そして、9割の人が『プレミアム』を食べた時点で、「『プレミアム』にしといてよかった(´;ω;`)」っておっしゃるそうです(^_^;)

 

ちなみに、『カプサイシン』の辛さ追加は、韓国産の唐辛子ではなく辛味成分(カプサイシン)を抽出した辛味調味料を加えているそうです。

「たぶん韓国食材市場に行けば手に入ると思う」とのことなので、やっぱり辛麺屋 一輪と似たような辛味調味料を使っているんではなかろうかと推測。(辛麺屋 一輪は韓国製の辛味調味料を使っているので)

それにしても、こんなに辛くて痛いのに、まだほのかに煮干しダシのおいしさを感じられるって超スゴイっす。笑
(まぁぶっちゃけ、ラーメンとしては『プレミアム』のほうがおいしいし、たぶん『プレミアム』より『激辛』くらいのほうがおいしく食べられる辛さだとは思いますが。笑)

 

というわけで、無事にザカラ部の使命(?)達成ー!!!ヽ(≧∀≦)ノ

 

と思いきや。

実は、食べている最中から

「コレ、その場でぶっ倒れはしないまでも、それでも確実に食後30分以内にお尻にくるなぁ。苦笑」

とは思ってはいたのですが、その予感はまさしく的中しまして、今回は事前に牛乳を飲んでいたのに、正直な話、駅まで全然もちませんでした(^_^;)

コンビニのお手洗いを借りつつ、カフェでお茶しつつ、駅ビルにも立ち寄りつつ、かなり時間をかけてやすみやすみ帰りまして、結局、藤沢駅から電車に乗ったのが16:30頃です。笑
(ちなみに、お会計を済ませて、ら~めん ひの木を出たのが13:30過ぎぐらいだった気がします。)

 

思うに、今回は連食しているので唐辛子の摂取量自体もいつもより多いのですが、それよりおそらく抽出されたカプサイシン成分がダイレクトに胃にダメージを与えているような気がします(^_^;)
(今回の『カプサイシン』より辛くても胃へのダメージが少なかったメニューは今までにたくさんあるので)

 

なので、今回は「カプサイシン抽出系の調味料には注意すべし!!」という教訓を得た激辛チャレンジとなりました。
(まぁ、正直な話、辛さ調節に何を使っているかなんてチャレンジ以前にはわかりませんが。笑)

 

今回のザカラレベルとしては、口の中で感じる辛さとしては「8.5」程度です。

※ただし、胃へのダメージがハンパないので、チャレンジされる前には必ず牛乳や豆乳などで胃を保護して行ってください!!

あと、できれば連食はしないで『プレミアム』と『カプサイシン』は別々の日に食べに行ってください。笑

もしどうしても連食しないといけない場合は、『プレミアム』は麺半分(後で気づきましたが100円引きになります)にしてもらうか、複数人で食べにいって、あとで『カプサイシン』を注文する前提で『プレミアム』をみんなで試食してください。

 

というわけで、当『ザ・激辛日記!!』では、みなさまからの激辛情報を随時、大絶賛募集しております!!

「こんなお店があるよ!!」

「このお店にチャレンジしてほしい!!」

など、オススメやリクエストがあれば、コチラの投稿フォームからじゃんじゃん情報をお寄せください(*ゝω・*)-☆

みなさまからのお便り、お待ちしてまーす\(^o^)/

 

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—–ザカラレベル一覧 (激辛ランキング)—-

ザカラレベルとは、『ザ・激辛日記!!』における独自の辛さの表現です。
池袋サフランの世界一辛いカレーの辛さを10として、その他の激辛料理を比較で表現しています
*前後の辛さと比較の上で、微修正を行うことがあります。

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   ☆★今日の激辛料理★☆

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料理:辛味ら~めん(カプサイシン)
辛さ:8.5
美味しさ:6
雰囲気・サービス:8
総合評価:7
感想:カプサイシン、おそるべし。。。(^_^;)
挑戦日: 2019年01月05日 (土)

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食べログ評価

ら~めん ひの木ラーメン / 藤沢駅藤沢本町駅石上駅
昼総合点★★★☆☆ 3.5


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