No.149 バンコク トンローのビエンチャンキッチンのイサーン料理で激辛体験

こんにちは。 今回は、久しぶりに、タイからお届けする激辛挑戦になります。   転職前の休暇を利用して、ちょっとのんびりしたくなり、今回はバンコクにやってきました。 1週間ほどタイのいろんな地域に滞在しましたが、……….

No.115 初の海外遠征 タイ バンコクの「クアクリン パックソット」で満喫!南タイ料理

先日、この激辛日記の激辛部「ザカラ部」に、初の海外部員Aさん(タイ在住)が加入しました。 今回、そんなA部員さんとタイの激辛料理を、一緒に楽しむ機会ができましたので、その時の様子、お店をご紹介します。   南タ……….