No.024 陳家私菜の元祖・頂天石焼麻婆豆腐、刀削麺の油にやられる。。。

昨夜は、ジムで2kmを泳いだあと、激辛麻婆豆腐が食べたくなり、激辛グルメ祭りグランプリで3年連続売上1位を獲得している陳家私菜の新宿店に行ってきました! お店につくと有名店だけあって、満員で待ちが出てるほど。でも、団体客……….

No. 023 陳麻家の陳麻飯は、懐かしい美味しさ

所用で五反田に行く機会があったのですが、その帰りにふとこの辺で 激辛飯はないかなーと検索してみたら、駅前に麻婆豆腐の美味しい店があることが判明。 さっそく行ってきました。 その名は、陳麻家(ちんまーや) 美味しいか、まず……….

No.016 陳麻婆豆腐の 麻婆豆腐の辛さは!?

今日は、激辛中華にチャレンジ! 激辛中華といえば、1に「麻婆豆腐 」、2に「坦々麺」かなと個人的に思ってますが、その「麻婆豆腐」にチャレンジしてきました。 場所は、新宿野村ビルの「陳麻婆豆腐」 よく激辛料理を食べたくなっ……….

No.012 川香苑 本店の『地鶏の生唐辛子ソースかけ』

今回、激辛日記を開始してから始めての中華です。 そろそろカレーやラーメンばかりでなく、中華や韓国、タイ料理にも挑戦してみたいと思い、今日は四川料理で有名な、新宿歌舞伎町の『川香苑』 を選んでみました。 お店は歌舞伎町エリ……….