No.148 大泉学園の魚介とんこつ晴れ空の濃厚とろろ激辛ラーメン

数か月前に、サイトに大泉学園の「晴れ空」を推薦する、ずっと気になっていたこともあり、今回そちらに突撃してみました。   大泉学園の魚介とんこつ晴れ空 梅雨時期の小雨が降る中、大泉学園駅から徒歩10分ほどのところ……….

No.146 【激辛放浪記】京橋のらーめん世界一(よかいち)で、激辛DEATHらーめんとの死闘【チャレンジメニュー】【大阪】

激辛放浪記の大阪編の第2弾ということで、お昼に心斎橋の麺屋からからで、おいしい超からから麺を頂き、その後、所用を済ませた私は、激辛グルメMAPから、チャレンジメニューがあるという、らーめん世界一さんでお邪魔してみることに……….

No.145 【激辛放浪記】心斎橋の麺屋からからで、超からから麺1000辛に挑戦!!【大阪】

さて、今回は激辛放浪記を、食い倒れの街、大阪からお届けします! 大阪にはちょっとした用で1泊2日でやってきました。   大阪の激辛も興味津々ですが、普通にお好み焼きとかも食べたいので、今回の激辛チャレンジは2品……….

No.144 【夏季限定】三田製麺所の灼熱つけ麺 極限を試してみた【7・8月限定】

あの、三田製麺所が、今年も夏季限定の激辛つけ麺を提供しているようですので、用事のついでに神田店に行ってみることにしました。 三田製麺所 神田店 このお店は調べてみると、全国に支店があるお店のようで、東京の23区内だけで、……….

No.141 「爆辛スパゲッティ専門店 青とうがらし」で爆辛スパ!(オープニング限定)

今回は、ザカラ部のメンバーから寄せられた情報を参考に、代々木に2019年7月1日にオープンした、「爆辛スパゲッティ専門店 青とうがらし」さんに行ってきましたので、その様子を食レポしていきたいと思います。   爆……….

NO.140 香家の青鬼・担々麺の【爽やかな香り】と【強烈な痺れ】に感動

担々麺、、それは、辛さとの相性が良く、独特のコク、うまみを持つラーメンの1種であり、このサイトでもこれまで何度もご紹介してきました。 今回ご紹介する【香家】はこれまでの担々麺の中でもっとも、その字のごとく、爽やかな香りの……….

No.138 人形町のcrab台風。の蟹そば 辛味5枚の優しい激辛に、ほっこりした件について

今回は、人形町にカニでだしを取った、おいしい激辛ラーメンがあると聞き、やってきました。   そのお店は・・・・   crab台風。 お店へのアクセスは、人形町から徒歩7,8分と、若干歩く感じです。 都……….

No.138 銀座、蝋燭屋の麻婆麺 の辛さ激増しの実力はいかに!?

今回は、ちょっとした用事で銀座に来たついでに、前から気になってた 「蝋燭屋」 に突撃することにしました。 お店まで行ってみると、運が良かったみたいで待ちは出ていないようです。   ダメだったら、別のお店の候補も……….

No.137 高田馬場の「パスタの女王」で頂く、辛激のボロネーゼMAXIMUMはめちゃ辛旨!

今回は、以前から個人的に気になっていた高田馬場のパスタ屋さんに突撃してきました。 なんでも超激辛で美味しいパスタがあるという、そのお店の名前は、、   高田馬場BYOワインバル パスタの女王 お店は高田馬場駅か……….

No.136 歌舞伎町の正統派 辛麺屋「辛麺 華火」の煉獄がおすすめな理由

辛麺というジャンルの料理をご存知ですか? もともとは宮崎県の桝本が有名な辛麺屋さんですが、こんにゃく麺という独特な麺と大量の唐辛子に溶き卵を使った麺料理です。 東京都内には有名店はいくつかありますが、今回、「旨い辛麺があ……….