先日、職場のNさんから、
神田に麻婆豆腐でめちゃ辛いところあるらしいけど知ってる？？
って教えてもらったのが今回のお店です。
目次
麻婆豆腐TOKYO 神田本店
神田駅からは徒歩5分位。小川町駅、淡路町駅からは徒歩2、3分位です。
さっそく入店してみました。
入店して、注文まで
入店すると1組のカップルさんがいたので、その隣のテーブルに座り、メニューを確認してみました。
ただ、どれが一番辛いやつかわかんなかったので、注文を取りに来てくれた店員さんに
僕「一番辛いやつどれですか？？」
店員さん「炎魔ですねー」
僕「じゃあ、それを頂けますか？？」
店員さん「承知しました。ところで、辛いのは得意ですか？？」
僕「かなり強いほうかと思います」
店員さん「それなら、裏メニューに、炎魔大王ってのがありますよ」
僕「それにしてください！」
という感じで、すんなり裏メニューの「東京麻婆豆腐「炎魔大王」1,480円也」にありつけることができました！
店員さん「ちなみに、炎魔大王をもし完食できたら、その上のさらに辛い炎魔界王に挑戦できます！」
とのことでした(笑)
辛さレベル的には
東京麻婆豆腐の
中辛＜大辛＜炎魔＜炎魔大王（裏メニュー）＜炎魔界王（裏メニュー）
となり、炎魔大王にはハバネロが、炎魔界王にはスコーピオンが使用されているとのことでした。
ちなみに、さきほどのメニュー写真は昼のメニューのようです。
夜のメニューは食べログを確認したところ、いろんなつまみメニューもあって、飲むにもよさげな感じです。
店内の様子
注文して料理を待っている間に、店内を見てみるとこんな感じでした。
まだオープンして間もない（2019年12月3日から）からか、清潔な感じの店内で居心地いい感じです。
東京麻婆豆腐「炎魔大王」
注文して5分ほどでやってきたのが、こちら
いろんな唐辛子がざくざく入っているのがわかります。
またその上からかけられた、粉末の唐辛子がヤバそうな雰囲気を出してますね。
あと、麻婆豆腐って油に沈んでいるようなスタイルのお店が多く、いつもちょっと食べるのに別の勇気がいるのですが、こちらの麻婆豆腐は油がとっても少なめなところも好印象です！
今回は、この麻婆豆腐を定食スタイルで提供していただけたので、ごはんと中華スープ、ザーサイがついてきました。
さて、早速、麻婆豆腐を頂いていきます！
ざくざくっと混ぜて、混ぜて、混ぜてから、、、
まずは味見！
・・
・・・
・・・・
うん、辛さはやや辛くらいですね。
やっぱり、少なめとはいえ油が多いので口当たりはマイルドに感じます。
しかし、それより唐辛子だけじゃなく、山椒に唐辛子も複数種類を使っているせいか、スパイスに深みが増している感じで、まさにスパイスが立ってる感があり、
さらに何で出しているのか、コクやうまみに深みがあってめちゃ旨いです！
ここからごはんと交互に食べていきましたが、ある程度辛いような気もするけど、やはり辛さはそれほどでもなく、美味しい麻婆豆腐で
写真でも写ってる油で揚げた唐辛子も時々、バリバリと食べ進めると、こちらもいい感じの香りとうまみがしみだしてきて
めちゃめちゃうまいです！
で、隠れた一品が、添えられたザーサイ！
こちらも薫り高く、よく食べるただの付け合わせてきなザーサイとはちがって、意外でした。
そうやって口の中をリセットしながら、またごはんとともに食べ進める麻婆豆腐が美味しくて、あっという間に完食しました。
普通の麻婆豆腐よりやや良は多いほうなので、食欲が旺盛な人にはより満足できると思います。
お店の人には、
「すごいですね！」
「みんなでシェアしながら食べる方たちはいますが、一人で食べきる人はあまりいませんよ」
というようなことを言って、喜んでいただけました。
で、このサイトをやっていることなどを話していると、サービスですよといって出していただいたのが、、
これ、めっちゃ濃厚でうまいです！
ぜひ、こちらもあわせてお楽しみください^^
今回無事に完食できたので、次回は「炎魔界王」にチャレンジして、報告したいと思います！
ちなみに、気になる辛さですが、ザカラレベル７くらいでした。
ただ、先日の雷神挑戦でまた私のレベルが上がり当初の私の感覚とずれができているかもしれず、、もしかしたら10くらいはあるかもしれません。あと、食べた直後は何ともなかったのですが、４，５時間後にお腹に痛みがきて、結構つらかったです。
さて、次はどの激辛に挑戦しようかな？
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—–ザカラレベル一覧 （激辛ランキング）—-
ザカラレベルとは、『ザ・激辛日記！！』における独自の辛さの表現です。
池袋サフランの世界一辛いカレーの辛さを10として、その他の激辛料理を比較で表現しています。
＊前後の辛さと比較の上で、微修正を行うことがあります。
[su_expand more_text=”全体を表示” less_text=”縮めて表示” height=”300″]
20・・・石黒商店 雷神らーめん（新）、赤い壺 イカとニラのハバネロチヂミ（あの時の奇跡？）
＊ ＊ ＊ ＊ ＊
16・・・・最高 Stage Vのまぜそば
15・・・・やぐら亭ほたる(麺と具のみ）レベル3
14・・・・生駒軒 激辛たんめん(麺と具のみ）5辛、赤い壺 激辛海鮮チャプチェ（10辛）、中華大島 ハバネロカレー20倍
13・・・・札幌ドミニカ10辛、横浜ボンベイ高田馬場店 アグリカレー2倍、コハクノトキ 豚骨ラーメン親方（麺と具のみ）、トマトラーメンと辛めん 三味 新世界
12.5・・・赤い壺 激辛餡かけチャーハン、石黒商店 雷神らーめん（旧）、味覚1号店 石焼麻婆豆腐50辛
12・・・・やぐら亭ほたる レベル1、どみそ メガファイヤーLV5、はいじあ台湾ラーメン50辛、赤い壺 イカとニラのハバネロチヂミ、中華大島 ハバネロカレー15倍、京都向日市珉珉の死神チャーハン、麻婆豆腐TOKYO 炎魔界王
11・・・・コハクノトキ 横綱、SPICELY 驚愕辛シビアラビアータ（辛さ5倍）
10・・・・サフラン世界一辛いカレー、でこはん インフェルノ3辛、笑和亭 地獄麻婆豆腐、麺昇 神の手 辛味噌ラーメン 地獄、パスタの女王 辛撃のボロネーゼMAXIMUM
9.5・・・・スープカレーおにっこ20辛（移転前）、護摩龍 百人町総本山 地獄の坦々麺 無限、神の手 焼きカレー 辛さ「地獄」 青唐辛子入り
9・・・・・東京ドミニカ新宿店 10倍、金田亭 激辛豚骨ラーメン 5倍、やまらぁ激からぁ10倍、横浜ボンベイ高田馬場 アグリカレー、火の鳥073 激辛親分、Dal Matto 激辛アラビアータ、武蔵野うどん 藤原 デスうどん、辛麺屋一輪とんでもねえ、RAJA レッチリ、らーめん世界一（よかいち）激辛DEATHらーめん、スープカレー カムイ チキン野菜カレー15辛
8.5・・・・、コハクノトキ 大関、東京らっきょブラザーズ100倍、横浜ベイらっきょレベル7絶頂辛、ラーメン雷豚 辛みそらーめん大将軍、カラシビ鬼金棒 鬼殺し、芝の鳥一代 激辛参鶏湯5辛、麺屋 鷹虎 つけ麺 天国、えびす 辛麺 裏煉獄
8・・・・イエロースパイス10辛、シャンティ100ボーガ、エチオピア100倍、高円寺じもん 坦々麺特辛、新宿イエローカンパニー 圏外バリ３、スープカレーおにっこ 20辛、175°DENO担々麺 黒ごま担々麺 激辛x3
7.5・・・博多火炎辛麺赤神 京都店 赤神3倍、JUICYALLSTARZ 激辛ハンバーガー（ザ・ゲート）、ダルシムカリー 鉄板豚バラカリ― 無限地獄、表裏 高田馬場店 ハバネロラーメン、ラホール 外神田店 ブラックカツカレー100倍
7・・・・・エチオピア 70倍カレー、マジックスパイス アクエリアス、川越スープカレー10辛、コハクノトキ 小結
福岡天神ツナパハ スリランカカレー リアルレッド2倍、トマトラーメンと辛めん 三味 最凶、中野 Garaku スープカレー40倍、スープカレー 鴻 ハンバーグ黒カレー15倍、こうや 極辣麺（カライカライそば）、ラマイ デヴィフジン、175DENO担々麺 汁ありシビれる担々麺 激辛x2、昌屋 麻辣肉つけうどん 鬼激辛、爆辛スパゲッティ専門店 青とうがらし アラビアータ 爆辛、麻婆豆腐TOKYO 炎魔大王
6.5・・・・中野ほおずき 激辛坦々麺、蒙古タンメン中本 北極 10倍、フジヤマドラゴンカレー10辛、橙 地獄谷の麻婆豆腐（50辛）、フォレスト スパイス10辛、辛麺 華火 煉獄 辛麺、麒麟園 担々麺 level5、恵比寿らぁ麺屋 つなぎ つなスペ辛味噌ラーメン 3辛、フジヤマドラゴンカレー 10辛カレー、ピラミッド キーマカレー（生クリーム抜き）、おうちごはん ブラックBFプレート（カレー）、元祖めんたい煮こみつけ麺 めんたい煮こみつけ麺セット バカ旨辛
6・・・・・陳家私菜 石焼麻婆豆腐/刀削麺地獄辛、スパイスラーメン点と線10倍、油そば専門店 ぶらぶら 地獄油そば、辛激屋 黒カレー（極激辛）、ドルフィン 勝浦担々麺赤熱幻想ウルティマレッド、モモタイ 激辛モモタイラーメン、マルミ羊肉店 赤辛火鍋 炎x3、麻辣燙 4辛、麺屋からから 超からから麺 1000辛
5.5・・・・もうやんカレー 大忍具 20辛、Pasta e Vino Kei タンドリーチキン 、一風堂からか麺 超特辛、crub台風。蟹そば辛味5枚、麺屋ぽーかろう ハバネロトマトラーメン 3倍
5・・・・・四谷エルアルボルのハバネロ肉詰め、Hot Spoon 超激辛カレー、福岡 とり田 博多激辛担々麺 40倍、利しり オロチョンらーめん9倍、Pasta e Vino Kei パスタ スーパーアラビアータ 、つけ麺 TETSU 鬼退治 10辛、カレー屋ばんび チキンカリー、鶴一家 地獄ラーメン味玉付き＋激辛唐辛子、つけ麺坊主 間宮 特辛つけ麺
5以下（判定不能）・・・蒙古タンメン中本 北極 5倍、井の庄 の辛辛魚つけめん、カレーCoCo一番屋10辛、ドルフィン 勝浦担々麺インフェルノ（激辛）、辛ちゃん 炭火焼チキン
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☆★今日の激辛料理★☆
---------------------今回のお店：麻婆豆腐TOKYO 神田本店
辛さ：7
美味しさ：8
身体へのダメージ：0.5
雰囲気・サービス：7
総合評価：8
感想：スパイシーでうま味たっぷりの麻婆豆腐！
挑戦日： 2020年06月20日 (土)
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食べログ評価
麻婆豆腐TOKYO 神田本店 （中華料理 / 淡路町駅、小川町駅、神田駅）
昼総合点★★★★☆ 4.0