No. 154 横浜の鶴一家の地獄ラーメンはいかほどか

今日は横浜にちょっと用事がありやってきたついでに、どこか横浜駅近くで激辛ないかなーと探していると、今回のお店を見つけました。 そのお店は、「鶴一家」というラーメン屋。   「鶴一家」は「つるいちや」、と呼ぶらし……….

No.116 高円寺の『麺昇 神の手』で 「辛味噌ラーメン(赤)」に驚いた

新高円寺駅から徒歩7,8分の青海街道沿いに位置する『麺昇 神の手』は、その店の名前に負けることなく特に辛いラーメン愛好家の中では特に評価が高いラーメン屋です。今回は、その神の手で『地獄』という辛さのラーメンに挑戦します。……….