ども、最近、瞼の痙攣がとまらないまっちゃんです。
今日は、昨年の暮れからずっと行くのを楽しみにしてた神保町の「石黒商店」にやっと行くことができました！
なんでもあのyoutuberのマイケルズさんが完食できなかったというラーメンに、ぜひ挑戦してみたいと思いやってきました。
目次
濃厚蟹みそらーめん 石黒商店
お店は神保町駅のA4出口から徒歩４分ほどの場所にあります。
この石黒商店、実は訪問は2回目。
1度目は土曜日だったのですが、臨時休業で挑戦することかなわず。
なので、今回はもう間もなくという場所まで来たときに、蟹の香りを感じ、さらにお店ののぼりが目に入った瞬間、「あ、やっててよかった！」と、今日はほっとしました。
さて、この石黒商店は、マイケルズさんが完食できなかったという事実に加え、あのどみそから独立したお店ということ。
どみその激辛ラーメンは過去に2度頂いていますが、いずれも完食はしたものの、その後の身体へのダメージがすごくて、僕の中ではちょっとしたトラウマなんです。
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【合わせて読みたい】【チャレンジメニュー】No.119 東京スタイルみそらーめん「ど・みそ」でファイヤー極に挑戦【瀕死】
この２つの体験の記憶がある中、「石黒商店の嫁のブログ」によれば、石黒商店の店主は、どみそ店主時代のメニューよりもさらに辛いラーメンを作ることが目標だったらしいので、あれよりも辛いのがくるのかーーーー！、身体は大丈夫かなーー？？？という印象だったんです。
そうはいえ、辛い物があると聞けば食べたくなるもの。
気合を入れて突撃しました！
お店に入って、注文したのは・・・
お店に入ると、こじんまりとした可愛らしい券売機がありました。
いろいろと美味しそうなラーメンがある中、私の目的はただ一つ！
もちろんこの店一番の激辛を食べることなので、、、このひときわ赤い「雷神らーめん」を買って、女性の店員さん（お嫁さん？？めちゃ美人。。）に渡すと、
「結構辛いですけど大丈夫ですか？？・・・」と言われたので、
「たぶん、大丈夫だと思います。。。」と答えると、そのまま注文を受けていただけました。
やってきた雷神らーめん
しばらく待ってると、すぐにやってきました。
ちょっとビビりながらも、、まずは麺を確認！
もっちもっちな感じで美味しそうな麺ですね。
ただ、いよいよ後戻りできません。
では！と気合を入れて、、まずはスープから。
かなーりビビりながら、まずは、まずは一口。
・・
・・・
・・・・・・・・・・
あれ？
そうでもないかも？？
これ行けちゃう？？
が、第一印象でした。
ということで、次に麺を頂いていきます。
ずずずっとすすると、もっちもちの麺に濃厚な味噌スープが絡んでめっちゃうまい！
というか、このスープが柔らかな雰囲気の蟹だしがたっぷり効いた感じの濃厚味噌スープで、辛さはあるもののほんとにおいしい！
そんな感じなので、ずずずっ、ずずずっっとすすっていきました。
で、気づいた。
唐辛子の風味が何となく懐かしいなぁとおもったら、、これは
懐かしい、やぐら亭のほたるの雰囲気をまとっています。
うん、そう、おそらく、ハバネロかなと思います。
ハバネロは洋物の唐辛子の中で慣れれば香ばしい香りが心地よい唐辛子なんですが、たぶんこれ！
よく見れば麺に細い赤唐辛子がまとわりついているのわかりますか？？
これがハバネロかなーと。
このハバネロが風味が良いんですけど、地味に辛い！
切り裂きジャックのような痛みで口内を攻撃してきます。
それに耐えつつ、でも圧倒的に美味しいので食べ進めます。
そんな時、お嫁さんからどうですかー？とか
辛いですか？みたいに聞いていただけるのですが
大丈夫です。。と答えるものの、、
次第に汗がヤバくなってくるとともに、喉に痛みが蓄積され、せき込むようになってきました。
ただ、そうこうするうちに麺は完食！
ここから少しずつ、少しづつスープを頂いていきます。
ただ、この辺からのどのの違和感が確実に大きくなり、しょっちゅうむせるようになっていきました。
あと、汗がひどいので、ハンカチで汗を拭きふき食べていたら、、顔中が激痛に(笑)
お嫁さんも時々話しかけてくれる中、なんとか、、完食！
正直、口の痛みは思ったほどでもなかったのですが、喉の違和感は半端なかったです。
というか、どみそでもそうだったなーと思い出していました。
それでもザカラレベルは12.5くらいはあったかなと思います！
お嫁さんからもいろいろと話しかけ頂くなか、
今後一生、
- 半ライス
- トッピング
- 麺大盛り
をサービスしていただけることにとなりました(笑)
また、こんなサービスも
こちらもほんと美味しかったです！
この後、引き続きヒクつく瞼のまま、写真を撮っていただき、「石黒商店の嫁」ブログにも掲載いただけるとのこと
嬉しいですね！
さて、次はまたしばらく時間が取れなさそうですが、暇を見つけてどこかの激辛に挑戦していきたいと思います^^
次は、、味覚の麻婆豆腐かな？
ちなみに体のダメージは・・・
直後は牛乳も飲んだしそれほどなかったのですが、しつこくしつこく胃に来る感じでけっこうつらたんでした。
挑戦する人は、食後24時間は牛乳を切らさないようにしておきましょう(笑)
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—–ザカラレベル一覧 （激辛ランキング）—-
ザカラレベルとは、『ザ・激辛日記！！』における独自の辛さの表現です。
池袋サフランの世界一辛いカレーの辛さを10として、その他の激辛料理を比較で表現しています。
＊前後の辛さと比較の上で、微修正を行うことがあります。
[su_expand more_text=”全体を表示” less_text=”縮めて表示” height=”300″]
20・・・石黒商店 雷神らーめん（新）、赤い壺 イカとニラのハバネロチヂミ（あの時の奇跡？）
＊ ＊ ＊ ＊ ＊
16・・・・最高 Stage Vのまぜそば
15・・・・やぐら亭ほたる(麺と具のみ）レベル3
14・・・・生駒軒 激辛たんめん(麺と具のみ）5辛、赤い壺 激辛海鮮チャプチェ（10辛）、中華大島 ハバネロカレー20倍
13・・・・札幌ドミニカ10辛、横浜ボンベイ高田馬場店 アグリカレー2倍、コハクノトキ 豚骨ラーメン親方（麺と具のみ）、トマトラーメンと辛めん 三味 新世界
12.5・・・赤い壺 激辛餡かけチャーハン、石黒商店 雷神らーめん（旧）、味覚1号店 石焼麻婆豆腐50辛
12・・・・やぐら亭ほたる レベル1、どみそ メガファイヤーLV5、はいじあ台湾ラーメン50辛、赤い壺 イカとニラのハバネロチヂミ、中華大島 ハバネロカレー15倍、京都向日市珉珉の死神チャーハン、麻婆豆腐TOKYO 炎魔界王
11・・・・コハクノトキ 横綱、SPICELY 驚愕辛シビアラビアータ（辛さ5倍）
10・・・・サフラン世界一辛いカレー、でこはん インフェルノ3辛、笑和亭 地獄麻婆豆腐、麺昇 神の手 辛味噌ラーメン 地獄、パスタの女王 辛撃のボロネーゼMAXIMUM
9.5・・・・スープカレーおにっこ20辛（移転前）、護摩龍 百人町総本山 地獄の坦々麺 無限、神の手 焼きカレー 辛さ「地獄」 青唐辛子入り
9・・・・・東京ドミニカ新宿店 10倍、金田亭 激辛豚骨ラーメン 5倍、やまらぁ激からぁ10倍、横浜ボンベイ高田馬場 アグリカレー、火の鳥073 激辛親分、Dal Matto 激辛アラビアータ、武蔵野うどん 藤原 デスうどん、辛麺屋一輪とんでもねえ、RAJA レッチリ、らーめん世界一（よかいち）激辛DEATHらーめん、スープカレー カムイ チキン野菜カレー15辛
8.5・・・・、コハクノトキ 大関、東京らっきょブラザーズ100倍、横浜ベイらっきょレベル7絶頂辛、ラーメン雷豚 辛みそらーめん大将軍、カラシビ鬼金棒 鬼殺し、芝の鳥一代 激辛参鶏湯5辛、麺屋 鷹虎 つけ麺 天国、えびす 辛麺 裏煉獄
8・・・・イエロースパイス10辛、シャンティ100ボーガ、エチオピア100倍、高円寺じもん 坦々麺特辛、新宿イエローカンパニー 圏外バリ３、スープカレーおにっこ 20辛、175°DENO担々麺 黒ごま担々麺 激辛x3
7.5・・・博多火炎辛麺赤神 京都店 赤神3倍、JUICYALLSTARZ 激辛ハンバーガー（ザ・ゲート）、ダルシムカリー 鉄板豚バラカリ― 無限地獄、表裏 高田馬場店 ハバネロラーメン、ラホール 外神田店 ブラックカツカレー100倍
7・・・・・エチオピア 70倍カレー、マジックスパイス アクエリアス、川越スープカレー10辛、コハクノトキ 小結
福岡天神ツナパハ スリランカカレー リアルレッド2倍、トマトラーメンと辛めん 三味 最凶、中野 Garaku スープカレー40倍、スープカレー 鴻 ハンバーグ黒カレー15倍、こうや 極辣麺（カライカライそば）、ラマイ デヴィフジン、175DENO担々麺 汁ありシビれる担々麺 激辛x2、昌屋 麻辣肉つけうどん 鬼激辛、爆辛スパゲッティ専門店 青とうがらし アラビアータ 爆辛、麻婆豆腐TOKYO 炎魔大王
6.5・・・・中野ほおずき 激辛坦々麺、蒙古タンメン中本 北極 10倍、フジヤマドラゴンカレー10辛、橙 地獄谷の麻婆豆腐（50辛）、フォレスト スパイス10辛、辛麺 華火 煉獄 辛麺、麒麟園 担々麺 level5、恵比寿らぁ麺屋 つなぎ つなスペ辛味噌ラーメン 3辛、フジヤマドラゴンカレー 10辛カレー、ピラミッド キーマカレー（生クリーム抜き）、おうちごはん ブラックBFプレート（カレー）、元祖めんたい煮こみつけ麺 めんたい煮こみつけ麺セット バカ旨辛
6・・・・・陳家私菜 石焼麻婆豆腐/刀削麺地獄辛、スパイスラーメン点と線10倍、油そば専門店 ぶらぶら 地獄油そば、辛激屋 黒カレー（極激辛）、ドルフィン 勝浦担々麺赤熱幻想ウルティマレッド、モモタイ 激辛モモタイラーメン、マルミ羊肉店 赤辛火鍋 炎x3、麻辣燙 4辛、麺屋からから 超からから麺 1000辛
5.5・・・・もうやんカレー 大忍具 20辛、Pasta e Vino Kei タンドリーチキン 、一風堂からか麺 超特辛、crub台風。蟹そば辛味5枚、麺屋ぽーかろう ハバネロトマトラーメン 3倍
5・・・・・四谷エルアルボルのハバネロ肉詰め、Hot Spoon 超激辛カレー、福岡 とり田 博多激辛担々麺 40倍、利しり オロチョンらーめん9倍、Pasta e Vino Kei パスタ スーパーアラビアータ 、つけ麺 TETSU 鬼退治 10辛、カレー屋ばんび チキンカリー、鶴一家 地獄ラーメン味玉付き＋激辛唐辛子、つけ麺坊主 間宮 特辛つけ麺
5以下（判定不能）・・・蒙古タンメン中本 北極 5倍、井の庄 の辛辛魚つけめん、カレーCoCo一番屋10辛、ドルフィン 勝浦担々麺インフェルノ（激辛）、辛ちゃん 炭火焼チキン
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☆★今日の激辛料理★☆
---------------------今回のお店：濃厚蟹みそラーメン 石黒商店
料理：雷神らーめん
辛さ：12.5
美味しさ：8
身体へのダメージ：2
雰囲気・サービス：8
総合評価：8
感想：蟹だし濃厚で、辛さもピカイチ！味噌ラーメン！！
挑戦日： 2020年02月08日 (土)
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食べログ評価
濃厚蟹みそラーメン 石黒商店 （ラーメン / 神保町駅、九段下駅、水道橋駅）
昼総合点★★★★☆ 4.0
こんにちは 僕も激辛大好きおじさんです。
私が食べたなかでいちばん辛かったのは、名古屋市にある名古屋辛麺 鯱輪というお店の辛さ150倍の大閻魔爆鯱というラーメンが辛かったです。
まだ完飲したのは僕だけです。その上の200倍が最大ですが僕はまだ挑戦していません。
是非挑戦して下さい。
辛ケンさん
コメントありがとうございます！
名古屋の名古屋辛麺 鯱輪！
初めて聞きました。ぜひ名古屋に行った際には挑戦してみます！
ちなみに体へのダメージはどのくらいですか？
雷神らーめんに使っている唐辛子はペッパーXだそうです。
ソース： https://www.youtube.com/watch?v=1ia-ErDmgYc
上の動画では710万スコビルと言っていますが、ペッパーXは318万スコビルです。710万はおそらくザ・ソースの値と混線したのではないかと思います。
ペッパーXですか。
そのほかにもジョロキア、リーパーなど複数入っていそうでした。
辛すぎて、また体へのダメージが大きすぎて、再チャレンジはないかなーと思います