No.113 四川担々麺 阿吽の濃厚な旨辛担々麺に感動した!

先日、職場の近くにできた「讃岐のおうどん花は咲く」に行きましたが、今回は職場の後輩と話していたところ、四川担々麺の阿吽(あうん)も職場の近くに最近オープンしたという情報を入手し、さっそく行ってまいりました。  ……….

No.112 雑誌SPA!ぼっち村企画 死神オブザデッドへの挑戦!!果たして!?

先日、挑戦状を叩きつけられた「死神オブザデッド」と対決すべく、ザカラ部員の6名は1月27日に淵野辺にある拉麺一匠 DEAD OR ALIVEさんに向かいました!   事前に聞いていた情報によると、「今回のラーメ……….

No.102 利しり オロチョンらーめん の すっぽんパワーでインフル撃破!!

今回は、歌舞伎町の奥深くに位置する、「利しり」に突撃してきました。 お店の場所は、ゴジラのTOHOシネマズ 新宿のさらに、裏手の方になります。   今回、利しりのオロチョンラーメンを食べに来たのは、すっぽんエキ……….

No.097 『博多火炎辛麺赤神』への初詣で、2019年の激辛初め!!

明けまして、おめでとうございます!! 2019年も「ザ・激辛日記!!」では、いろんな激辛料理や、激辛情報をお届けしていきたいと思いますので、よろしくお願いいたします!   さて、2019年最初の激辛食レポは、京……….

No.095 讃岐のおうどん 花は咲く 激辛カルボ麻辣坦々うどん 痺れるうまさ!

激辛麻辣坦々うどん、という辛い食べ物があることを知り、今回は、「讃岐のおうどん 花は咲く」といううどん屋に行ってみました。 この「讃岐のおうどん 花は咲く」にはいくつかの店舗がある人気店なのですが、目的の激辛麻辣坦々うど……….

No.094 かれー麺 実之和 の 赤いかれー麺 激辛(辛さUP)を食す

今回は、いつかそのうち食べてみたい!と思っていた、かれー麺で有名な、「かれー麺 実之和」の青山店に激辛かれー麺に突撃してきました。 この「かれー麺 実之和」は、青山本店以外にも、六本木店、赤坂店、武蔵小金井店と複数の店舗……….

No.089 稲田堤 コハクノトキ「親方」の征伐失敗!!【激辛すぎ!】

このサイトでイチオシのラーメン屋、「コハクノトキ」の店長から、新たな激辛レベル新設の準備が整いました!、という連絡を受け、早速、ザカラ部4名で行ってきました。   ⇒ 新レベル制定について書かれた店主のブログ、……….

No.088 本場の勝浦担々麺をドルフィンで満喫!

担々麺といえば、すりごまの入った辛いラーメンが一般的ですが、勝浦担々麺は海に入った漁師さんのため、手に入る食材で体の温まる料理を、と愛情込めて考えられて作られた料理なのだそうです。   勝浦担々麺にはすりごまは……….

No.085 武蔵野うどん 藤原の「デスうどん」との闘い

みなさん! デスうどん なるたべものを知ってますか?? 私はインスタで激辛チェックをしていて知ったのですが、ざるうどんの上に唐辛子でドクロマークが描かれていて、なにこのインパクト!ちう強烈な印象を受けました。 &nbsp……….

No.081 『はいじあ』の台湾ラーメンの50辛に挑戦してみた

今回は、アウトデラックスの激辛ラーメン対決で紹介された「酒処 はいじあ」に行ってきました。 番組では、瑛茉ジャスミンさんが25辛の台湾ラーメンを完食した様子が紹介されていたようです。 さて、そんな「酒処 はいじあ」は赤坂……….