No.141 「爆辛スパゲッティ専門店 青とうがらし」で爆辛スパ!(オープニング限定)

今回は、ザカラ部のメンバーから寄せられた情報を参考に、代々木に2019年7月1日にオープンした、「爆辛スパゲッティ専門店 青とうがらし」さんに行ってきましたので、その様子を食レポしていきたいと思います。   爆……….

NO.140 香家の青鬼・担々麺の【爽やかな香り】と【強烈な痺れ】に感動

担々麺、、それは、辛さとの相性が良く、独特のコク、うまみを持つラーメンの1種であり、このサイトでもこれまで何度もご紹介してきました。 今回ご紹介する【香家】はこれまでの担々麺の中でもっとも、その字のごとく、爽やかな香りの……….

No.138 人形町のcrab台風。の蟹そば 辛味5枚の優しい激辛に、ほっこりした件について

今回は、人形町にカニでだしを取った、おいしい激辛ラーメンがあると聞き、やってきました。   そのお店は・・・・   crab台風。 お店へのアクセスは、人形町から徒歩7,8分と、若干歩く感じです。 都……….

No.138 銀座、蝋燭屋の麻婆麺 の辛さ激増しの実力はいかに!?

今回は、ちょっとした用事で銀座に来たついでに、前から気になってた 「蝋燭屋」 に突撃することにしました。 お店まで行ってみると、運が良かったみたいで待ちは出ていないようです。   ダメだったら、別のお店の候補も……….

No.137 高田馬場の「パスタの女王」で頂く、辛激のボロネーゼMAXIMUMはめちゃ辛旨!

今回は、以前から個人的に気になっていた高田馬場のパスタ屋さんに突撃してきました。 なんでも超激辛で美味しいパスタがあるという、そのお店の名前は、、   高田馬場BYOワインバル パスタの女王 お店は高田馬場駅か……….

No.136 歌舞伎町の正統派 辛麺屋「辛麺 華火」の煉獄がおすすめな理由

辛麺というジャンルの料理をご存知ですか? もともとは宮崎県の桝本が有名な辛麺屋さんですが、こんにゃく麺という独特な麺と大量の唐辛子に溶き卵を使った麺料理です。 東京都内には有名店はいくつかありますが、今回、「旨い辛麺があ……….

No.135 あっさり激辛トマトらーめんに心奪われました【激ウマ!!】

トマトラーメンって知ってますか? そのまま店名になってるラーメン屋さんもありますが、今回ご紹介するのは、南柏駅すぐの「麺屋 ぽーかろう」のトマトラーメンです。 こちらに「ハバネロトマトラーメン」なるものがあるらしく、4月……….

【チャレンジメニュー】No.131 イタめし酒場 vivaで「灼熱!炎の悶絶チーズパスタ」を制覇!!【後から来た】

先日、有吉ゼミで取り上げられた激辛チーズパスタがチャレンジメニューとしてやっているとの情報を得て、今回はザカラ部メンバーで中野駅から徒歩2分の「イタめし酒場viva」にやってきました。 イタめし酒場viva お店に到着し……….

No.128 あの「麺昇 神の手」でいただくオムラーメンとは??

今回は、あの激辛ラーメンで有名な高円寺の「麺昇 神の手」さんに、なんだか面白いメニューがあると聞き、ひと月ぶりにやってきました。   その変わったメニューとは、オムラーメン。 なんだか辛そうではないネーミングで……….