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数日前まで、会社の業務で九州は熊本の八代を中心に3週間程度の出張に行っていたのですが、その出張の合間の4連休に会社からお休みをもらうことができたので、その初日に福岡にやってきました。

 

さて、熊本から新幹線で移動し、福岡に到着したのはちょうどお昼時。

 

今回は激辛目的の旅行ではないので、激辛を楽しめるのはこの昼食のみ!

よって、残り1.5時間と限られた時間で楽しめる激辛店をと、博多駅近辺で気合を入れて探してなんとか見つかったのは、、、。

 

辛麺屋 狛虎 博多Daitos店

名前の通り、博多駅の筑紫口側の構内にあるレストラン街にある辛麺屋さんです。

ネットで調べたところ、30辛まである辛麺屋で、そこそこ辛い!という評判だったのを楽しみにやってきました。

 

なんともキラキラ~な店構えのお店です!
なんともキラキラ~な店構えのお店です!

 

ひととおり外の掲示物を眺めた後、大丈夫そうだなと思いお店に入りました。

目の合った店員さんに、一人だったので、カウンターへと案内してもらいます。

カウンターの端の席に座って、まずはメニューを広げます。

何ともわかりやすいメニューですね
何ともわかりやすいメニューですね

どうやらこのお店の注文のシステムは、①辛麺の種類を4種類から選んで、②次に辛さを決めて、③麺の種類を選び、④最後にトッピング、となっているようです。

 

まずはそのシステムを理解したうえで、今回のメニューを考えてみます。

辛麺の種類については、一般的なしょうゆベースにするか、コクがありそうな豆乳ベース、もつ鍋の濃厚なうまみを楽しめる感じのもつ味噌ベースか、トマトの酸味と甘みを楽しめるトマトベースか。。

そこそこ悩んで、やっぱり激辛を楽しむとなれば・・・と、しょうゆか、もつ味噌に絞ったうえで、、ひさびさの福岡でもつ鍋も間接的に楽しみたい!と、もつ味噌ベースの「博多辛麺」をチョイス!

 

次に辛さ!

もはやはなから決まっており、選ぶ必要はありませんね(笑)

一番辛い、「超スーパー激辛(30辛)」を選択!

 

麺の種類は少し悩んで、いちばんスープが絡みやすそうな、ちぢれ麺を選択!

 

トッピングは今回はなしとし、

 

最終的に

 

博多辛麺 30辛 ちぢれ麺

 

としました。

 

これをそのまま店員さんに伝えたところ、「はい、30辛の博多辛麺ですねー、お待ちください」となんともあっさりしたものでした(笑)
ちゃんと辛いの出しておくれよ~

 

ちなみに平日のランチは替え玉が無料らしい。てか辛麺で替え玉無料って珍しい??
ちなみに平日のランチは替え玉が無料らしい。てか辛麺で替え玉無料って珍しい??

 

きたぞ、博多辛麺 30辛

少し待ってると、やってきました!

どどん!

真っ赤で以下に藻からそうなビジュアルです
真っ赤で以下に藻からそうなビジュアルです

 

唐辛子でまっかなスープに、白いねぎがこんもりと盛られ、その隙間から、ちらちらともつが顔をのぞかせています。

これこれ、このもつの佇まいに辛さとともに、その味を想像して期待が膨らみますね。

 

まずはスープ!と行きたいところですが、はやる気持ちを抑え、確認したのは麺です。

指定した通りのちぢれ麺!!スープが良く絡んでおいしそー
指定した通りのちぢれ麺!!スープが良く絡んでおいしそー

ちなみに箸を通じて伝わってくる触感は、ぷりっぷりでした!

 

では、期待の30辛がどの程度か、確認してみます!

 

もつをよけながら、レンゲにスープをすくって、おそるおそる口に運ぶと・・・・

 

まったく辛くないやんけーーーーー

 

ということで、激辛挑戦としては、早くも失敗に終わったのでした。。

 

とはいえ、味はなかなかです。

辛麺特有の香りに、もつから染み出たうま味と油が味をよりまろやかに、濃厚に仕上げています。

 

うめぇなあと思いつつ、麺をすすると、プリっぷりの麺にいい感じに濃厚なスープが絡んで、これまたサイコー!!

 

ということで、シャキシャキのねぎや、ジューシーなもつからあふれるうま味、とろみと満喫しつつ、、、

あっというまに麺は食べきりました。

ひとまずここでパシャリ
ひとまずここでパシャリ

 

後はスープなんですが、3週間に及ぶ出張中、ほとんど辛いものは食べれていなかったのもあり、久々の激辛挑戦(そんなに辛くなかったけど)で、ワクワクが継続する中、スープも最後まで美味しくいただきました!

 

今日もたいへんおいしくいただきました!
今日もたいへんおいしくいただきました!

 

さて、気になる辛さですが、、、ザカラレベル3!

 

というわけで、次回が楽しみですね。

 

おおっと、今回199回だったということで、、、次回はなんと!200回記念で気合入れていきましょう!

 

どこに行こう??



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—–ザカラレベル一覧 (激辛ランキング)—-

ザカラレベルとは、『ザ・激辛日記!!』における独自の辛さの表現です。
池袋サフランの世界一辛いカレーの辛さを10として、その他の激辛料理を比較で表現しています
*前後の辛さと比較の上で、微修正を行うことがあります。

 

 

   ☆★今日の激辛料理★☆

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今回のお店:博多辛麺 狛虎 Deitos店
料理:博多辛麺 超スーパー激辛(30辛)
辛さ:3
美味しさ:7
雰囲気・サービス:7
総合評価:6.5
感想:美味しいけど、辛くはない。お値段が高めかな
挑戦日: 2020年07月23日 (木)
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