こんにちは、あいかわらず北上出張中。
仕事頑張ってます!
さて、今回は東北地方の一大二郎系ラーメン屋として有名な、豪ーめん(ごーめん)の北上店にやってきました!
なんでもいくつも店舗がある豪ーめんの中、この北上店の激辛度はほんとヤバイ!という記事を読んだからです。
これは期待できる!と思い、仕事帰りにワクワクして、やってきたのでした。
目次
豪ーめん 北上
お店は北上市の詩歌の森公園から車で2,3分ほどの線路わきにあります。

お店に入ると、、
事前の情報収集はほとんどなしにお店に入り、券売機の前でいつものごとく、どれが一番辛いメニューとなるのか、しばし悩みます。

真っ先に、券売機の右上のボタンに「激辛」のメニューを発見。
どうやらこれで辛さ増しができるようです。
ただ、ベースのラーメンに何を選んだらよいかよくわかりません。
少し悩んだ後、店員さんを呼ぶと、優しそうなお母さんがやってきてくれました。
どうやらこのお店では、醤油豪ーめんと味噌豪ーめんの2つがあり、少し辛さ増ししたものが、醤油(味噌)辛豪ーめんなんだそうです。
ただ、辛さ増し券か、激辛券をオリジナルの味噌豪ーめんにつけても味自体は変わらないそう。
あとは何枚「激辛」券を買うかということらしいです。
ということから、今回はわかりやすいように
普通の「豪ーめん」に「激辛」券を加えて、今日の注文とすることにしました。
醤油と味噌なら、味噌の方が激辛には合います(個人的に?)。
また、「激辛」券を1枚だけだと面白くないので、2枚にしてみました。
というわけで、今回の注文は・・・
「味噌豪ーめん、激辛券2枚」
ということになりました。
店内の様子
ちょうどお店には誰もいなかったので、中央の一人用のカウンター席に陣取って、あたりを見回します。
まず目に飛び込んできたのが、こちら

さらに後ろを振り向くと、こんなものも

結構インパクトのあるお店ですね。
そんな風に過ごしていると、、やってきました
味噌豪ーめん、激辛
ここで最初の写真がなぜか取れていなかったようで、麺を確認した後になります。

しかし、このボリューム!
二郎系の象徴ですよね。
激辛ソースは今回、別盛にしてもらいました。
で、この状態のラーメンにこの激辛ソースをかけることも少し考えたのですが、かけちゃうと激辛ソースがもやしの上を流れていき、器の外にあふれてしまいそうなので、まずはある程度もやしを食べて、ソースをかけやすい状態にすることにしました。
2枚付いていたチャーシューの1枚をつまみに、もやしをバクバクと食べ進めます。
結構もやしだけ食べるのって大変で、ここまでするのに5分くらいかかりましたが、やっとこんな感じになりました。

ここに別盛にしてもらった、激辛ソースをかけます。

で、この激辛ソースとラーメンをよく混ぜます。
これも結構大変でしたが、こんな感じになりました。

なんか、混ぜながら、既視感を覚えたんですよね。
食べたことないラーメンなのに、最近食べたような・・・
あ、あれだ!と思ったのがこちら

けっこう近くありません??
北極の5倍より、今回の味噌豪めん+激辛券2枚は、もう少しどろどろとしていたので、
北極の8倍ならもっと似てくるかと。
そんなことを思いつつ、準備は整いましたので、ここから激辛豪めんとの対決です
果たしてその味は??
では行きましょう。
まずはスープをレンゲですくって、口に運びます。
・・
・・・
第一印象は、まろやかーな感じ。
味噌風味でどろどろとしてるけど、おいしいスープです。
でもすぐ後から、口の中をさわやかにピリピリ感が襲ってきました。
さすが、激辛券を2枚投入しただけのことはあります。
そこそこ辛い!
でもベースはまろやかな感じで、あとからあとからピリピリが襲ってきます。
麺と一緒に食べ始めても、その印象はかわらず、また麺とよくスープが絡まってうまいですね。
辛さは結構、喉に来ます。
で、味なんですが、中本をこれまで4,5回、たまーーーに食べるくらいなので、あれなんですけど、、
けっこう近いお味だと思います。
まさに北極の8倍って感じ!
北極の8倍の辛さもこのくらいだったような。。
この辺の方で、中本の北極を食べてみたい方は、味噌豪めんに激辛券を追加して食べると、北極っぽい味になりますよ(笑)
まさかこんなところで食べれるとは、と思いつつ、麺をすすります。
で、このラーメンで存在感を出しているのが、肉厚のチャーシュー。
食べ応えがある感じのチャーシューです。

チャーシューも麺とともに食べ進めながら食べ終わったら、あとは残りの麺、スープを楽しみつつだんだんとフィニッシュへ。
スープの中のひき肉や、にんにくの風味もいい感じ
たまにはこんなラーメンを無性に食べたくなる気がわかるような気がします
というわけで、今回はこの辺でフィニッシュ!

ここまで食べて、辛さの蓄積は特になく、ザカラレベル5.5で終了でした。
しかしボリュームがすごかったけど、北極に似たとてもおいしいラーメンでした!
ちょっと休憩して、お店を後にしたのでした。
さて、次はどこにしよう。。
もう少し、岩手編が続きそうな予感
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—–ザカラレベル一覧 (激辛ランキング)—-
ザカラレベルとは、『ザ・激辛日記!!』における独自の辛さの表現です。
池袋サフランの世界一辛いカレーの辛さを10として、その他の激辛料理を比較で表現しています。
*前後の辛さと比較の上で、微修正を行うことがあります。
[su_expand more_text=”全体を表示” less_text=”縮めて表示” height=”300″]
20・・・石黒商店 雷神らーめん(新)、赤い壺 イカとニラのハバネロチヂミ(あの時の奇跡?)
* * * * *
16・・・・最高 Stage Vのまぜそば
15・・・・やぐら亭ほたる(麺と具のみ)レベル3
14・・・・生駒軒 激辛たんめん(麺と具のみ)5辛、赤い壺 激辛海鮮チャプチェ(10辛)、中華大島 ハバネロカレー20倍
13・・・・札幌ドミニカ10辛、横浜ボンベイ高田馬場店 アグリカレー2倍、コハクノトキ 豚骨ラーメン親方(麺と具のみ)、トマトラーメンと辛めん 三味 新世界
12.5・・・赤い壺 激辛餡かけチャーハン、石黒商店 雷神らーめん(旧)、味覚1号店 石焼麻婆豆腐50辛
12・・・・やぐら亭ほたる レベル1、どみそ メガファイヤーLV5、はいじあ台湾ラーメン50辛、赤い壺 イカとニラのハバネロチヂミ、中華大島 ハバネロカレー15倍、京都向日市珉珉の死神チャーハン、麻婆豆腐TOKYO 炎魔界王
11・・・・コハクノトキ 横綱、SPICELY 驚愕辛シビアラビアータ(辛さ5倍)
10・・・・サフラン世界一辛いカレー、でこはん インフェルノ3辛、笑和亭 地獄麻婆豆腐、麺昇 神の手 辛味噌ラーメン 地獄、パスタの女王 辛撃のボロネーゼMAXIMUM
9.5・・・・スープカレーおにっこ20辛(移転前)、護摩龍 百人町総本山 地獄の坦々麺 無限、神の手 焼きカレー 辛さ「地獄」 青唐辛子入り
9・・・・・東京ドミニカ新宿店 10倍、金田亭 激辛豚骨ラーメン 5倍、やまらぁ激からぁ10倍、横浜ボンベイ高田馬場 アグリカレー、火の鳥073 激辛親分、Dal Matto 激辛アラビアータ、武蔵野うどん 藤原 デスうどん、辛麺屋一輪とんでもねえ、RAJA レッチリ、らーめん世界一(よかいち)激辛DEATHらーめん、スープカレー カムイ チキン野菜カレー15辛
8.5・・・・、コハクノトキ 大関、東京らっきょブラザーズ100倍、横浜ベイらっきょレベル7絶頂辛、ラーメン雷豚 辛みそらーめん大将軍、カラシビ鬼金棒 鬼殺し、芝の鳥一代 激辛参鶏湯5辛、麺屋 鷹虎 つけ麺 天国、えびす 辛麺 裏煉獄
8・・・・イエロースパイス10辛、シャンティ100ボーガ、エチオピア100倍、高円寺じもん 坦々麺特辛、新宿イエローカンパニー 圏外バリ3、スープカレーおにっこ 20辛、175°DENO担々麺 黒ごま担々麺 激辛x3
7.5・・・博多火炎辛麺赤神 京都店 赤神3倍、JUICYALLSTARZ 激辛ハンバーガー(ザ・ゲート)、ダルシムカリー 鉄板豚バラカリ― 無限地獄、表裏 高田馬場店 ハバネロラーメン、ラホール 外神田店 ブラックカツカレー100倍
7・・・・・エチオピア 70倍カレー、マジックスパイス アクエリアス、川越スープカレー10辛、コハクノトキ 小結
福岡天神ツナパハ スリランカカレー リアルレッド2倍、トマトラーメンと辛めん 三味 最凶、中野 Garaku スープカレー40倍、スープカレー 鴻 ハンバーグ黒カレー15倍、こうや 極辣麺(カライカライそば)、ラマイ デヴィフジン、175DENO担々麺 汁ありシビれる担々麺 激辛x2、昌屋 麻辣肉つけうどん 鬼激辛、爆辛スパゲッティ専門店 青とうがらし アラビアータ 爆辛、麻婆豆腐TOKYO 炎魔大王
6.5・・・・中野ほおずき 激辛坦々麺、蒙古タンメン中本 北極 10倍、フジヤマドラゴンカレー10辛、橙 地獄谷の麻婆豆腐(50辛)、フォレスト スパイス10辛、辛麺 華火 煉獄 辛麺、麒麟園 担々麺 level5、恵比寿らぁ麺屋 つなぎ つなスペ辛味噌ラーメン 3辛、フジヤマドラゴンカレー 10辛カレー、ピラミッド キーマカレー(生クリーム抜き)、おうちごはん ブラックBFプレート(カレー)、元祖めんたい煮こみつけ麺 めんたい煮こみつけ麺セット バカ旨辛
6・・・・・陳家私菜 石焼麻婆豆腐/刀削麺地獄辛、スパイスラーメン点と線10倍、油そば専門店 ぶらぶら 地獄油そば、辛激屋 黒カレー(極激辛)、ドルフィン 勝浦担々麺赤熱幻想ウルティマレッド、モモタイ 激辛モモタイラーメン、マルミ羊肉店 赤辛火鍋 炎x3、麻辣燙 4辛、麺屋からから 超からから麺 1000辛
5.5・・・・もうやんカレー 大忍具 20辛、Pasta e Vino Kei タンドリーチキン 、一風堂からか麺 超特辛、crub台風。蟹そば辛味5枚、麺屋ぽーかろう ハバネロトマトラーメン 3倍
5・・・・・四谷エルアルボルのハバネロ肉詰め、Hot Spoon 超激辛カレー、福岡 とり田 博多激辛担々麺 40倍、利しり オロチョンらーめん9倍、Pasta e Vino Kei パスタ スーパーアラビアータ 、つけ麺 TETSU 鬼退治 10辛、カレー屋ばんび チキンカリー、鶴一家 地獄ラーメン味玉付き+激辛唐辛子、つけ麺坊主 間宮 特辛つけ麺
5以下(判定不能)・・・蒙古タンメン中本 北極 5倍、井の庄 の辛辛魚つけめん、カレーCoCo一番屋10辛、ドルフィン 勝浦担々麺インフェルノ(激辛)、辛ちゃん 炭火焼チキン
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☆★今日の激辛料理★☆
---------------------今回のお店:豪ーめん 北上
料理:味噌豪めん 激辛2枚
辛さ:5.5
美味しさ:7
雰囲気・サービス:7
総合評価:7
感想:北極に似てるピリ辛らーめん。山盛りもやしが余計だ(笑)
挑戦日: 2020年09月01日 (火)
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