最近、すこし仕事の余裕ができてきまして、土曜日のお昼なら激辛挑戦ができる！ということで
今回はどこに行こうかなーと、いつもの激辛MAPを眺めていたところ、小伝馬町の２軒のラーメン屋に目がとまりました。
そういや、この２つって気になりつつもまだ行ってなかったな、なんてことを思いつつ、
その2つのお店のうち、何となく開いてみたのが「つけ麺坊主 間宮」
リンクをたどり、さらにネットで改めて検索してみると、このお店のつけ麺はなかなかにうまそう。
また、土曜日も昼から営業していそうだ。
ということで、今日はこちらのお店にしてみよう！と行ってまいりました。
目次
つけ麺坊主 間宮
場所は小伝馬町駅からすぐ近く、徒歩１，２分になります。
私は、自宅からのルート上、岩本町から歩きましたが、それでも10分も歩いていないと思います。
シャッターが少ししまっているように見えますが、でも中にはお一人のお客さんがいるみたい。
それならと入ってみることにしました。
注文したのは・・・
お店に入ると、すぐ左側に券売機がありました。
最近、サイドメニューや辛さ増しメニューの見落としがあるので、そんなのがないか確認しつつ、一番辛そうなメニューを確認してみると、、
ということで、購入したのは、、
極辛つけめん（1050円）！！！
ちなみに麺の量は
半分＞少な目＞並盛＞中盛＞大盛：ここまでが無料で選べます
特大盛（+100円）＞デカ盛（+200円）
となっています。
最近、妙に体重が気になになりはじめたので、辛さは最上級でも量は並盛にしておきました(笑)
店内の様子
店内はこの字型のカウンター席のみとなっていて、大体7，8人くらいが座れる作りとなっています。
例のごとく、いろいろと店内を見渡しながら写真を撮っていたのですが、
「あんまり写真撮らないでね！！」と強めに注意されたので、
お店の中の様子については控えさせていただきます。
極辛つけめん 着丼
怒られながらも店主が作る様子を眺めていると、すぐに仕上がり、やってきたのがこちら
途中、カツオの削り粉がどさっとはいったり、唐辛子がどさっとはいるあたり、
まるで、辛辛魚を見ているようで、あの味を思い出しつつ期待ばかりが高まります。
麺を見ても、
奥の煮卵も楽しみです^^
で、肝心のつけ汁ですが
このチャーシューのごろごろ感もいい感じ♪
ということで、よく混ぜた後は、いつもの味見から。
レンゲにスープを少しすくって、口に運ぶと・・・・、
めっちゃかつおだしの香るいいお味！
辛さは、ほとんど感じないピリ辛レベルです！笑
でも、味はほんっとよくて、これは近所にあったらたまに食べ気にたくなる味だなーと思いました。
麺をつけてすすってみると、麺もまたぷりぷりッとしてて、、それに粘度高目なスープが絡んで、、いや、もうたまらん！って感じです。
ちょっと食べ始めてすぐに、並盛にしてしまったのを後悔したくらいです。
麺とスープでも美味しいし、それにゴロゴロのチャーシューがまたうまい！
ちゃんと味がしみ込んでて、これだけごはんに乗せて食べたいくらいです。
で、麺、チャーシュー、麺、チャーシューと楽しんだ後は、、とっておいた海苔をスープに絡めて口に入れると、この海苔がまた濃厚でまた違った味で、口の中がいったんリセットされたみたいで、またうまし。
同じように感動したのが、麺の端にいつの間にか追いやられていた味玉！
忘れていたころに食べる、こいつがまた最高！
温泉卵よろしく、絶妙の湯で加減に、薄味の味付けがまた、いっそうつけ麺を引き立たせます。
という風に、１つ１つそれぞれに感動しつつ、いただきまして、、
最終的な辛さは、ピリ辛のザカラレベル5と判定させていただきました！
どちらかというと、いつもつけ麺よりラーメン派なので、どうしてもつけ麺のレポは少なくなりがちなのですが、そのつけ麺レポの中でも上位に入る美味しさだったかと思います。
極辛つけめんでもそんなに辛くないので、みなさんもぜひ挑戦してみてください！
では！
次はどこの激辛に行こう？？
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—–ザカラレベル一覧 （激辛ランキング）—-
ザカラレベルとは、『ザ・激辛日記！！』における独自の辛さの表現です。
池袋サフランの世界一辛いカレーの辛さを10として、その他の激辛料理を比較で表現しています。
＊前後の辛さと比較の上で、微修正を行うことがあります。
[su_expand more_text=”全体を表示” less_text=”縮めて表示” height=”300″]
20・・・石黒商店 雷神らーめん（新）、赤い壺 イカとニラのハバネロチヂミ（あの時の奇跡？）
＊ ＊ ＊ ＊ ＊
16・・・・最高 Stage Vのまぜそば
15・・・・やぐら亭ほたる(麺と具のみ）レベル3
14・・・・生駒軒 激辛たんめん(麺と具のみ）5辛、赤い壺 激辛海鮮チャプチェ（10辛）、中華大島 ハバネロカレー20倍
13・・・・札幌ドミニカ10辛、横浜ボンベイ高田馬場店 アグリカレー2倍、コハクノトキ 豚骨ラーメン親方（麺と具のみ）、トマトラーメンと辛めん 三味 新世界
12.5・・・赤い壺 激辛餡かけチャーハン、石黒商店 雷神らーめん（旧）、味覚1号店 石焼麻婆豆腐50辛
12・・・・やぐら亭ほたる レベル1、どみそ メガファイヤーLV5、はいじあ台湾ラーメン50辛、赤い壺 イカとニラのハバネロチヂミ、中華大島 ハバネロカレー15倍、京都向日市珉珉の死神チャーハン、麻婆豆腐TOKYO 炎魔界王
11・・・・コハクノトキ 横綱、SPICELY 驚愕辛シビアラビアータ（辛さ5倍）
10・・・・サフラン世界一辛いカレー、でこはん インフェルノ3辛、笑和亭 地獄麻婆豆腐、麺昇 神の手 辛味噌ラーメン 地獄、パスタの女王 辛撃のボロネーゼMAXIMUM
9.5・・・・スープカレーおにっこ20辛（移転前）、護摩龍 百人町総本山 地獄の坦々麺 無限、神の手 焼きカレー 辛さ「地獄」 青唐辛子入り
9・・・・・東京ドミニカ新宿店 10倍、金田亭 激辛豚骨ラーメン 5倍、やまらぁ激からぁ10倍、横浜ボンベイ高田馬場 アグリカレー、火の鳥073 激辛親分、Dal Matto 激辛アラビアータ、武蔵野うどん 藤原 デスうどん、辛麺屋一輪とんでもねえ、RAJA レッチリ、らーめん世界一（よかいち）激辛DEATHらーめん、スープカレー カムイ チキン野菜カレー15辛
8.5・・・・、コハクノトキ 大関、東京らっきょブラザーズ100倍、横浜ベイらっきょレベル7絶頂辛、ラーメン雷豚 辛みそらーめん大将軍、カラシビ鬼金棒 鬼殺し、芝の鳥一代 激辛参鶏湯5辛、麺屋 鷹虎 つけ麺 天国、えびす 辛麺 裏煉獄
8・・・・イエロースパイス10辛、シャンティ100ボーガ、エチオピア100倍、高円寺じもん 坦々麺特辛、新宿イエローカンパニー 圏外バリ３、スープカレーおにっこ 20辛、175°DENO担々麺 黒ごま担々麺 激辛x3
7.5・・・博多火炎辛麺赤神 京都店 赤神3倍、JUICYALLSTARZ 激辛ハンバーガー（ザ・ゲート）、ダルシムカリー 鉄板豚バラカリ― 無限地獄、表裏 高田馬場店 ハバネロラーメン、ラホール 外神田店 ブラックカツカレー100倍
7・・・・・エチオピア 70倍カレー、マジックスパイス アクエリアス、川越スープカレー10辛、コハクノトキ 小結
福岡天神ツナパハ スリランカカレー リアルレッド2倍、トマトラーメンと辛めん 三味 最凶、中野 Garaku スープカレー40倍、スープカレー 鴻 ハンバーグ黒カレー15倍、こうや 極辣麺（カライカライそば）、ラマイ デヴィフジン、175DENO担々麺 汁ありシビれる担々麺 激辛x2、昌屋 麻辣肉つけうどん 鬼激辛、爆辛スパゲッティ専門店 青とうがらし アラビアータ 爆辛、麻婆豆腐TOKYO 炎魔大王
6.5・・・・中野ほおずき 激辛坦々麺、蒙古タンメン中本 北極 10倍、フジヤマドラゴンカレー10辛、橙 地獄谷の麻婆豆腐（50辛）、フォレスト スパイス10辛、辛麺 華火 煉獄 辛麺、麒麟園 担々麺 level5、恵比寿らぁ麺屋 つなぎ つなスペ辛味噌ラーメン 3辛、フジヤマドラゴンカレー 10辛カレー、ピラミッド キーマカレー（生クリーム抜き）、おうちごはん ブラックBFプレート（カレー）、元祖めんたい煮こみつけ麺 めんたい煮こみつけ麺セット バカ旨辛
6・・・・・陳家私菜 石焼麻婆豆腐/刀削麺地獄辛、スパイスラーメン点と線10倍、油そば専門店 ぶらぶら 地獄油そば、辛激屋 黒カレー（極激辛）、ドルフィン 勝浦担々麺赤熱幻想ウルティマレッド、モモタイ 激辛モモタイラーメン、マルミ羊肉店 赤辛火鍋 炎x3、麻辣燙 4辛、麺屋からから 超からから麺 1000辛
5.5・・・・もうやんカレー 大忍具 20辛、Pasta e Vino Kei タンドリーチキン 、一風堂からか麺 超特辛、crub台風。蟹そば辛味5枚、麺屋ぽーかろう ハバネロトマトラーメン 3倍
5・・・・・四谷エルアルボルのハバネロ肉詰め、Hot Spoon 超激辛カレー、福岡 とり田 博多激辛担々麺 40倍、利しり オロチョンらーめん9倍、Pasta e Vino Kei パスタ スーパーアラビアータ 、つけ麺 TETSU 鬼退治 10辛、カレー屋ばんび チキンカリー、鶴一家 地獄ラーメン味玉付き＋激辛唐辛子、つけ麺坊主 間宮 特辛つけ麺
5以下（判定不能）・・・蒙古タンメン中本 北極 5倍、井の庄 の辛辛魚つけめん、カレーCoCo一番屋10辛、ドルフィン 勝浦担々麺インフェルノ（激辛）、辛ちゃん 炭火焼チキン
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☆★今日の激辛料理★☆
---------------------今回のお店：つけ麺坊主 間宮
料理：特辛つけ麺
辛さ：5
美味しさ：8
雰囲気・サービス：6
総合評価：8
感想：旨辛つけ麺と言えばココ！でも店主は怖い
挑戦日： 2020年07月04日 (土)
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