No.113 唐辛子が野菜って?? 代々木上原のガテモタブン

みなさん、「唐辛子を世界一食べる国」ってご存知ですか?? 唐辛子を野菜として食べるんだそうです。   その国とは・・・、『ブータン王国』です!世界で一番幸せな国としても有名ですよね。 そんなブータン料理が以前か……….

No.112 ボリューム満点!旨辛ラーメン 表裏の極辛ラーメン!!

先日、満開の桜を楽しみながら写真を撮りつつ、自転車でふらふらと千鳥ヶ淵から市ヶ谷にかけてを流していたところ、激辛ラーメンで根強い人気を誇る「旨辛ラーメン表裏 市ヶ谷本店」を見つけ、お昼もまだだったので、入ってみることにし……….

No.111 インドカリーの真骨頂!!スパイシーで美味!ダルシムカリー

先日、所用で早稲田を歩いていると、とあるお店の前を通り過ぎつつ、ビビっ!!ときました。   んん????   これは気になる。。 そのお店は、、、   早稲田のダルシムカリー お店は、路面電……….

No. 110 本格四川料理を満喫!沸騰漁府での新人会

先月末に、第2回目の新人会を新橋の沸騰漁府で開催しました。   新橋は中華料理の激戦区ですが、沸騰漁府はその中でもひときわ人気の高いお店です。   この沸騰漁府は、四川料理のお店で本格的な味が人気のお……….

No.109 丸の内の東京タンメン トナリは裏切らない。

今回は東京駅の近くに用事があったので、そのついでにどこに行こうと思ったら、近くの東京タンメン トナリに激辛のタンメンがあることを知り、早速行ってみました。   東京タンメン トナリは、都内のやや東側に4店舗(西……….

No.108スコーピオン級の麻婆豆腐は赤羽の笑和亭にあり!

「赤羽に激辛麻婆豆腐のチャレンジメニューあり!」という読者からの情報に基づき、先日、赤羽は笑和亭を訪れました。   赤羽の笑和亭 笑和亭は、赤羽駅から徒歩10分ほどの住宅街のなかにあります。   玄関……….

【激辛放浪記】No.107 まさに芸術!麺や 兼虎の辛辛魚【福岡】

激辛放浪記を福岡でスタートしてみましたが、この記事が今回の福岡編の最後になります。   東京に帰る日、14時過ぎの東京行きのフライトを予約していました。 なので、最後にもう1軒、お昼ごはんにいけるなと、激辛グル……….

【激辛放浪記】No.106 トマトラーメンと辛めん三味(333)の「辛めん新世界」に悶絶!!【福岡】

激辛放浪記の福岡編も2日目です。 1日目では、陽華楼、桝元で、それぞれ坦々麺、辛麺という激辛挑戦を楽しみました。   2日目はお昼に人と会う用事を済ませてから、その夜に、激辛挑戦の舞台に、福岡市のもっともおしゃ……….

【激辛放浪記】No.105 辛麺屋 桝元で、50倍辛麺と注文したものは・・・【福岡】

お昼に陽華楼で激辛坦々麺を頂き、夕方に所用を済ませたあとは、まっすぐ中州を目指していた。   到着したお店は、煌びやかなネオンのお店が立ち並ぶ中州のちょっと裏手にあるこのお店。   辛麺屋枡元 辛麺と……….

【激辛放浪記】No.104 博多 陽華楼のとんでもない担々麺【福岡】

以前から考えていた「激辛放浪記」を今回からスタートしようと思う。 特に壮大なことをしようとしているわけではない。 ただ、時間がかかってもいいので、全国1県1県の激辛店をめぐり、その様子をつづっていきたい。   ……….