「赤羽に激辛麻婆豆腐のチャレンジメニューあり！」という読者からの情報に基づき、先日、赤羽は笑和亭を訪れました。
目次
赤羽の笑和亭
笑和亭は、赤羽駅から徒歩10分ほどの住宅街のなかにあります。
玄関脇には、こんな看板を発見！
お店に入ると
一人客のお兄さんがカウンターでラーメンを食べていました。
ぼくもカウンターに座り、まずはメニューを確認します。
まずはビールだなと思い、生とスピードメニューの味玉。それと、メンマの天ぷらが珍しかったので、頼んでみました。
このメンマの天ぷらが意外にうまくてびっくりでした。
ちなみに店内を見渡してみると、、後ろがわがテーブル席だったんですけど、、
店長の手書きのメニューがイラスト付きでいい感じです＾＾
では、そろそろ「地獄麻婆豆腐」にチャレンジしますか。
地獄麻婆豆腐との格闘
注文して5分ほどで、15分にセットされたキッチンタイマーと一緒に出てきました。
量は普通ですね。多すぎも少なすぎもしない感じです。
写真を撮って、タイマーのスタートボタンと共にスタート！
レンゲですくってまずは一口。
味噌の風味がいいですね、味はいわゆる普通の麻婆豆腐です。
餡のまったりとした感じもあり、食べられないというほどは辛くはありませんが、これまで食べたどの麻婆豆腐よりも辛く、辛さがビシビシきます。それでもまぁ大丈夫かなという感じです。
店長にどうですか？？と聞かれましたが、たぶん大丈夫だと思います！と答え、食べ進めました。
ときどきビールを飲みながら食べていると、残り1/3くらいになった頃から、かなり辛さが蓄積してきて、、。
食べ始めた時は、７かな？？８かな？？と思いつつ、食べていましたが、、だんだんと口の中のビリビリがかなりのものに。
この辺から汗もすごいことに(笑)
それを拭き拭きしつつ、なんとか最後の一口まで口の中に放り込みました。
気になる時間は、、、約7分38秒！
やったチャレンジ成功です！
闘いを終えて
完食後は店長と、「しかし麻婆豆腐で激辛と言うのは珍しいですよね？？」という話から始まり、今回の激辛スパイスを見せてもらったり、新メニューについてあれこれ話してみました。
次の激辛メニューとして、チャーハンとかいいんじゃないですか？と言うことになりました。
すぐに味とのバランスとかもあるでしょうから、難しい部分もあるかもしれませんが、完成した暁にはぜひまた食べに行ってみたいと思います！
笑和亭の連絡先は
ちなみに、この笑和亭は中華料理屋で飲めるお店なので、激辛ついでに飲むのがおススメです。
激辛以外のメニューにもいといろと気になるものがありましたし、店長との話も楽しく、のんびり飲むには居心地がいいお店でした。
でも、営業の電話がうるさくて・・・という理由で、電話番号は現在は公開していないらしく、、それでも予約したい方はFacebookから連絡を取るといいようです。
おやすみ情報などもFacebookで公開しているとのことでした。
ちなみに、営業時間などはこちらを参考に。
ちなみに、月曜日の定休日は、木曜日に変更するかもしれないらしいのでご注意を。Facebookで行く前に要確認ですね！
さて、次はどこに行こう
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—–ザカラレベル一覧 （激辛ランキング）—-
ザカラレベルとは、『ザ・激辛日記！！』における独自の辛さの表現です。
池袋サフランの世界一辛いカレーの辛さを10として、その他の激辛料理を比較で表現しています。
＊前後の辛さと比較の上で、微修正を行うことがあります。
☆★今日の激辛料理★☆
---------------------今回のお店：笑和亭
料理：地獄麻婆豆腐
辛さ：10
美味しさ：6
雰囲気・サービス：7
総合評価：7
感想：いままで食べた麻婆豆腐の中で断トツで辛い！
挑戦日： 2019年03月27日 (水)
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食べログ評価
笑和亭 （中華料理 / 赤羽駅、赤羽岩淵駅、志茂駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.5