みなさんいかがお過ごしでしょうか?
なかなか出歩けなくて、ストレスがたまったりしてませんか??
そんな時は、辛い料理を食べるとスッキリしますよ^^
自宅で辛い料理を食べる方法は2つ。
①自分で作って激辛調味料で辛くして食べる
②激辛料理を出前する
激辛調味料については、前回の記事でも紹介しましたし、これからもたびたび紹介していきたいと思います。
そこで、今回はもう一つの激辛の楽しみ方である、出前で楽しむ激辛料理です!
今回は、Uber EATSで食す「最高」の「激辛まぜそば」をレポしてみたいと思います。
Uber EATS版「最高」の「まぜそば」
さて、このサイトの激辛レポでこれまで最大の辛さは、ザカラレベル16をマークした「最高」の「まぜそば」です!
そのお店のまぜそばに再度挑戦してみたくなりました。
ちなみに、事前情報によると、お店の激辛まぜそばは、Stage I~Stage V まであるところ、Uber EATS ではStage II までの楽しめるようです。Stage II はハバネロ入りのまぜそばになります!
ちなみに、Stage IIを選んだ後に、麺の種類から量、トッピングなど自分好みにけっこう細かく選ぶことができますよ!
僕は全部ノーマルにして注文してみました。
いざ、着丼!
注文してから、しばらく待って、、到着しました!ワクワクです^^
まずは発泡スチロール素材のふたを開けると、、
キャベツの黄緑に鮮やかな桜エビのピンクが目に飛び込んできた!
思ったよりはボリュームは少ないかも。
もう少しよって、素材感が少しでも伝われば。
ここに添えられていた、ソースをかけます。
で、これをお店と同じようによくよく混ぜます!
さて、行きますか。
まず、少量の麺をとって口に運びます。
最初に感じてた香り以上の香りと、柔らかな味が口にふわーっと広がる。
あ、、、うまい!って思ったのもつかの間、ばしーんと辛みが僕を襲います。
でも次のひと口で、またふわーっと、で、がつーん。
この繰り返し。
いやいや、旨いね
こんなに辛くて旨いを体現する麺も珍しい。
まぜそばだから、逃げ場がないはずなのに。
ちなみに、ザカラレベルは食べ始め、7.5~8。
最後には8.5に到達していたので、そこそこ辛い。
先日有名になった、ペヤングの地獄辛と辛さは同じくらいかな。
あっちはすぐにさーっと引く辛さだけど、こちらはしばらく引きずる辛さです。
いや、Uber EATSで激辛ってちょっと敬遠してたんだけど、けっこうおもろいかも、と思いました。
今後は、暇を見つけてはちょっと食べつつ、ご紹介してみます!
ちょっとでもこのコロナ禍を乗り切る糧にしていただければ。
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—–ザカラレベル一覧 (激辛ランキング)—-
ザカラレベルとは、『ザ・激辛日記!!』における独自の辛さの表現です。
池袋サフランの世界一辛いカレーの辛さを10として、その他の激辛料理を比較で表現しています。
*前後の辛さと比較の上で、微修正を行うことがあります。
☆★今日の激辛料理★☆
---------------------今回のお店:最高
料理:【激辛 II Stage】XO醤と生唐辛子の激辛ハバネロ【Uber EATS版】
辛さ:8.5
美味しさ:8
総合評価:7
感想:優しくいい海老の香りのまぜそば、でも辛い!!
挑戦日: 2020年04月29日 (水)
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