No.074 本場の勝浦担々麺をドルフィンで満喫!

担々麺といえば、すりごまの入った辛いラーメンが一般的ですが、勝浦担々麺は海に入った漁師さんのため、手に入る食材で体の温まる料理を、と愛情込めて考えられて作られた料理なのだそうです。   勝浦担々麺にはすりごまは……….

No.072 武蔵野うどん 藤原の「デスうどん」との闘い

みなさん! デスうどん なるたべものを知ってますか?? 私はインスタで激辛チェックをしていて知ったのですが、ざるうどんの上に唐辛子でドクロマークが描かれていて、なにこのインパクト!ちう強烈な印象を受けました。 &nbsp……….

No.070『はいじあ』の台湾ラーメンの50辛に挑戦してみた

今回は、アウトデラックスの激辛ラーメン対決で紹介された「酒処 はいじあ」に行ってきました。 番組では、瑛茉ジャスミンさんが25辛の台湾ラーメンを完食した様子が紹介されていたようです。 さて、そんな「酒処 はいじあ」は赤坂……….

No.069 博多の担々麺恐るべし!!東京の担々麺とは別物?

こんにちは はるです。 先日連休を利用して、弟夫婦と美味しいものを求めて博多に行ってきました!   二日目の夜8時半からクルーザーで博多湾を一周したのですが、この日は水位がかなり上がっていて、橋をくぐる時スレス……….

No.066 麺処 井の庄の辛辛濃菜麺は、やっぱり美味しかった!

こんにちは! はるです。 今日は午前中練馬でエステ(^_-) 12時半に終了したので、練馬近辺でどこかお昼に行けるところはないかな~??と、激辛レストランMAP を見てみると、石神井公園に「麺処 井の庄」というラーメン屋……….

No.065 祝・記録更新!コハクノトキの激辛豚骨ラーメン 大関に圧勝!!

数日前にお邪魔した稲田堤の「コハクノトキ」に、再訪してきました。   No.065 「コハクノトキ」の豚骨みそラーメン 小結 に 肩すかしを喰らう   前回は激辛ランクの「小結」を余裕でクリアしたので……….

No.063 「コハクノトキ」の豚骨みそラーメン 小結 に 肩すかしを喰らう

今回は、部員のはるさんに連れられて、稲田堤の「コハクノトキ」というラーメン屋さんにお邪魔してきました! 稲田堤とか、なかなか縁遠く、私にとってたぶん初めて降りる駅なんじゃないかな。   京王線の稲田堤駅から、す……….

No.062 辛麺屋一輪の「とんでもねぇ」に部長も挑戦!

今回は、辛麺屋一輪は、先日はるさんも訪れていた池袋店にお邪魔してきました。 その時の記事はこちら No.060 辛麺屋一輪の「とんでもねぇ」で最短記録?!   私も彼女に続けと、今回、同じ店舗に同じメニュー「と……….

No.061 味噌一の爆発ラーメンは辛くはないけど、ウマい!!

今回は、味噌ラーメンにこだわるラーメン屋の「味噌一」の激辛ラーメンに突撃してきました。   本当は、この近くにある「神の手」に行きたかったのですが、15時を過ぎていて仕込時間中となっていたため、急きょ近場での激……….