今回は、アウトデラックスの激辛ラーメン対決で紹介された「酒処 はいじあ」に行ってきました。
番組では、瑛茉ジャスミンさんが25辛の台湾ラーメンを完食した様子が紹介されていたようです。
さて、そんな「酒処 はいじあ」は赤坂にあり、千代田線の赤坂駅と、丸の内線の赤坂見附駅のちょうど真ん中くらいの場所にありました。
2カ所が入り口（赤い印）という変わった作りのお店です(笑)
また、お店の前にはこんな感じでお店の前には台湾ラーメンがでかでかと掲示されているので、見つけやすいと思います。
店内に入ってみると、中は広く、30人～40人くらいは入れるのではないかなと思います。
宴会とかに使いやすそうなだだっ広いつくりになっています。
そんなお店の壁面には、歴代の台湾ラーメンを制覇した勇者の方々の写真がずらりと貼ってありました。
私も、また今日一緒に挑戦してくれる友達も、この方々の中に入れるかな（先日、赤い壺で散々な目にあったことをどうしても思い出してしまいます。。）
さて、このお店は激辛専門店でも、ラーメン屋でもなく、居酒屋なので、私たちもまずは飲みつつ、いろんなつまみをいただき、いろんな話に花を咲かせました。そんな慣らし運転を行った後で、いよいよ本番の台湾ラーメンに挑戦することに。
ただ、今回、辛さをどの程度にするか、二人で結構悩みました。
インスタで65辛を食べたという女性の芸人さんがいて、すごいなーと思っていましたが、とてもそこまでは無理だろうと思っていたので、瑛茉ジャスミンさんが食べたという25辛いくらいにするか、いやいやもうちょっと上の30辛くらいにするか。。とか。
でも、店内に50辛以上の完食者もちらほらいたり、またいろいろ悩んでもしょうがないなというのもあり、きりのいい数字ってことで「50辛」に挑戦してみることにしました！ちなみに、一緒に行った友達は「25辛」です。
んで、やってきたのがこちら
見た目はそんなに辛そうではないですね。
混ぜ混ぜすると、こんな感じです。
では、頂きます！
まずは、いつものようにスープを一口。
おお！！、しっかり辛いスープでした。
思わず笑みがこぼれます。
でも、なんとか行けそうだなと感じつつ、麺をいただきます。
麺は細めのうどんくらいの中太麺で、濃いめのスープがしっかり絡んで、かつもちもちしてておいしいです。
スープにはひき肉やら刻まれたネギや赤唐辛子がからんでいいアクセントになっています。
刻まれた赤唐辛子はプリッキーヌか島唐辛子かと思いますが、スープに辛さを与えているのは、ジョロキアかなと思いました。
ネット上ではハバネロって書いている人もいるのですが、どちらなんでしょう。
ハバネロのあの風味を私は感じなかったと思います。
また、キャロライナリーパーほどの個性はなかったのは確かなので、ジョロキアあたりかなーと。
しかし、50辛はさすがに辛いです。口の中が明らかに痛い！
それでもラーメン自体がおいしいので、どんどん入ります。
友達もなかなか辛さに苦戦している様子ですが、美味しい美味しいといいつつ食べています。
一足先に、私が麺をまず完食！
次にスープの攻略に移ります。
スープだけだとちょっとしょっぱいかもしれませんが、ほどなく、スープも完食！
完食した直後に、胃がやばいと感じ始めたので、すぐに買ってきていた牛乳をお店の人に断って飲んでたら、お店の人も牛乳を持ってきてくれました(笑)
友達も麺は完食！牛乳を一緒に飲んでから、家路につきました。
しかし、、飲んでからの激辛ラーメンは、けっこう満腹でそちらも何気に辛かったです(笑)
あ、1時間飲み放題1,000円というサービスをやってて、今回はお得に飲むことができました！
ちなみに、今日のザカラレベルは、、、銀座京橋のどみそのオロチョンラーメンLV5と同じくらいだと思ったので、久しぶりに10を超えて、、「12」と判定しました！
なお、このお店、麺だけの完食も認めているようだったので、次回は麺と具だけでも「75辛」に挑戦してみたいです！
追加情報
この「はいじあ」のお店の正面には、なんとあの、激辛三姉妹のブログでも紹介されていた、SAFARI African Restaurant Barがありました。ドロワットというカレーに非常に近い料理が、東アフリカのエチオピアに存在するらしく、今度、このお店のドロワットを今回の友達と食べにいくことになりました。
でも、神保町や高田馬場にある「エチオピアカレー」は、このドロワットがオリジナルなんだろうか。。ぼくはてっきりスパイシーでさらさらのカレーの特徴から、南インドカレーだと思っていました。詳しい人！この辺の情報を持ちお持ちでしたら、教えてください！
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—–ザカラレベル一覧 （激辛ランキング）—-
ザカラレベルとは、『ザ・激辛日記！！』における独自の辛さの表現です。
池袋サフランの世界一辛いカレーの辛さを10として、その他の激辛料理を比較で表現しています。
＊前後の辛さと比較の上で、微修正を行うことがあります。
☆★今日の激辛料理★☆
---------------------今回のお店：酒処 はいじあ
料理：激辛台湾ラーメン 50辛
辛さ：12
美味しさ：8.5
身体へのダメージ：2
雰囲気・サービス：7
総合評価：8
感想：美味しく激辛なラーメン！
挑戦日： 2018年12月04日 (火)
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食べログ評価
酒処 はいじあ （居酒屋 / 赤坂駅、赤坂見附駅、溜池山王駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.5