今回は珍しく、場所を、福岡市は天神に移して、激辛チャレンジのご報告です!!
「福岡 激辛」で検索したら、いろんな記事で紹介されているお店が「ツナパハ」というスリランカカレーのお店です。
なら、まずは行かなきゃいけないでしょ!ということで、昨夜行ってきました。
天神の中でも、いちばんにぎわう天神西通りにあるこのお店は、表通りに看板が出てなくて、見つけるのがちょっと一苦労でしたが、なんとかたどり着きました。
店内はこんな感じ。高層階にお店があり、またちょうど目の前が開けているので料理共にその眺望もいい感じのようです。
さて、席に座りメニューを眺めると、チキンカレーとかキノコカレー、ナスカレーなどどれも目移りしてしまいますが、特にチキンカレーが良く出るそうなので、チキンカレーにすることに。
辛さはもちろん、一番辛いカレーですが、このお店では、「リアルレッド」と表現しているようです。
そこで、店員さんに「チキンカレーのリアルレッドで!!」と伝えたところ、ごはん付だとスリランカカレーが似たようなメニューでお勧めだということなので、そちらにすることにしました。
さて、オーダーも終わりほっとして、ネット上のツナパハの激辛チャレンジブログを読んでいると、なんとリアルレッドにも、@倍という裏メニューがあるらしく、このお店では2~5倍が選べるようになっているようです。
そのブログによると、2倍でもかなりの辛さ!!とあり、「ほたる」のように超激辛だったらどうしようというびびりな性格が出て、、店員さんを呼んで、辛さを「リアルレッドの2倍」に変更しました。
「とっても辛いですけど、、」と何度も聞かれて「大丈夫です!(笑)」と答えましたが、内心ちょっとビビりながら、カレーを待ちました。
5分ほどしてやってきたカレーがこちら
ライスにチキン、ポテトと日替わり野菜(この日の野菜は、ポテトのような、カブ、大根のような・・・なんだったんだろう(笑))が盛り合わせてありました。
ライスの上にあるのが、カラッと揚げたポテトで、食べ進めるなかでとても香ばしい香りと歯ごたえのアクセントがさらなる食欲を掻き立てる感じがとてもよかったです。
さて、ルーはサラサラのスープカレーでぼくの好きな感じです。
スプーンですくってみると、ころころと青唐辛子が転がっていて、、これがリアルレッドの辛さの秘密かなと思いました。
さてさて、カレーの紹介はその辺にしておき、激辛チャレンジです。
まずはスプーンでルーを一口すくって口に運びます。
うん、まずまずの辛さで、チキンのだしが良く出てて美味しいです。
次にライスを少し崩して、スープに浸して、、うん、ごはんともスープがあって美味しい!
これはただ辛いだけでなく、美味しくて有名なんでしょうね。
店内もこじんまりとしてますが、ひっきりなしに客が来てて、人気店なんだろうなと思います。
そんなツナパハのリアルレッド2倍のカレーですが、スパイシーでいい感じでコクがある美味しいカレーです。
チキンも、そしてポテトも、またなんかの野菜もとてもスープとマッチしてて、またこのいい感じの辛さも合わさって、スプーンを止めることができず、、10分ほどで食べ終わりました。
肝心の辛さは、、ザ辛レベルで7ってところで程よい辛さでした(笑)
次は5倍にチャレンジしたいです!
さて、最後に完食後のお皿の写真については、食べ終えたお皿っていうのが、見た目があまりきれいでないのでこれまでのせていませんでしたが、本当に食べたかどうか・・・と思っている人もいるかなということで、小さいサイズで乗せてみます。クリックすると大きくなりますので、興味がある人はどうぞ(笑)
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ザカラレベルとは、『ザ・激辛日記!!』における独自の辛さの表現です。
池袋サフランの世界一辛いカレーの辛さを10として、その他の激辛料理を比較で表現しています。
*前後の辛さと比較の上で、微修正を行うことがあります。
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☆★今日の激辛料理★☆
---------------------今回のお店:不思議香菜 ツナパハ
料理:スリランカカレー リアルレッド2倍
辛さ:7
美味しさ:9
雰囲気・サービス:8.5
総合評価:8.5
感想:コクがありスパイシーなスリランカカレー
挑戦日: 2018年07月15日 (日)
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関連ランキング:スリランカ料理 | 西鉄福岡駅(天神)、天神駅、赤坂駅
食べログ評価
不思議香菜 ツナパハ (スリランカ料理 / 西鉄福岡駅(天神)、天神駅、赤坂駅) 夜総合点★★★★☆ 4.0