今回は、以前から個人的に気になっていた高田馬場のパスタ屋さんに突撃してきました。
なんでも超激辛で美味しいパスタがあるという、そのお店の名前は、、
目次
高田馬場BYOワインバル パスタの女王
お店は高田馬場駅から、徒歩5分くらいのところにあります。
おしゃれな美容室が目印で、その2階部分になります。
店内は・・・
清潔感あふれるおしゃれな空間が広がっていました。
店内の席以外に、開放感のあるテラス席もあります。
激辛パスタはどんなメニューかと見てみると、
もちろん、辛さマックスの「MAXIMUM」にしようと、店員さんに来ていただいたところ、、
なんと、辛さダブルを食べた人でなければ、MAXIMUMを食べられないそうです。
そこで注文したのは、辛激のボロネーゼ 辛さダブル！！
あと、パスタだけっても寂しいなーと思い、グラスワインの赤を１つ注文しました。
「辛激のボロネーゼ 辛さダブル」はいかに
グラスワインを注文したら、イタリアレストランのはずなのに、お通しがついてきましたよ(笑)
ここは居酒屋か！って思いました。
で、辛激のボロネーゼ 辛さダブルの感想ですが、前哨戦なので、かいつまんで簡単に説明すると、
- 麺が”生めん”だけあって、もちもち、ぷりぷりでおいしい！！
- おもしろい四角い麺で、食感が新鮮
- すじ肉がプルプルでまたおいしい
- 味付けも絶妙！辛いだけじゃない！
- 辛さは、ザカラレベル６くらいでピリ辛
という感じでした。
で、おなか一杯になっちゃったので、「辛激のボロネーゼ MAXIMUM」は、別の日に挑戦することにしました。
今回のお会計は、パスタと赤ワイン1杯で
- 赤ワイングラス1杯：680円
- お通し：380円
- 辛激のボロネーゼ：980円
- 消費税：163円
- 合計 2,203円
帰りがけに、なんだかクーポンをもらっちゃいました。
2回目の来店
はい、1週間ぶりにやってきました。
今回の注文はもちろん「辛激のボロネーゼ MAXIMUM」！！
で、前回もらったクーポンを見てみると、、
なんと！
「ワンドリンク（赤ワインOK)と熟成生ハムが100円」の
サービスをしていたので、パスタに加えてこちらも注文！！
で、来たのがこちら
クーポンのお酒と生ハムセットに、なぜ、お通しがついてくるんだ！！(爆笑)
ということはおいておいて、、何気にお通しも生ハムもとても美味しかったです！
これを一通り食べたころに、、辛激のボロネーゼ MAXIMUMがやってきました。
これをサクッと混ぜると、
さて、いただいていきますか。
食べる前から、ハバネロの香りがぷ～んとして、辛そうと思いつつ、麺を口に運びます。
まずは一口。。
！！！！
なに！！
思っていた以上に辛いです。
なんだこれ、、前回6程度だったのに、一気に辛さが上がって、ザカラレベルで１１？ いやいやそんなはずが、８くらいのはずじゃね！？などと考えつつ、2口目、3口目を口に運びます。
ただ、辛さは本物！！
もう少し、ザカラレベルについては落ち着いて判定しなきゃいけないですけど、かなーり辛いのは確か！
久しぶりに口の中を圧倒的な辛さから来る痛みが襲います。
イタタタ・・・と思いつつ、2口目、3口目と運んでいくと、少し慣れてきました。
と同時に、パスタ自体を味わえるように。
前回同様、トマトの風味と旨味、あと時々紛れ込むすじ肉がぷるぷるでまたおいしい。
また、この生めんの食感がいいですよね！
ほんとぷりぷりなんです。
美味しい！でも、イタイ。。と思いつつ、休まず駆け抜け・・・
完食しました。
食後に・・・
食べ終わるとすぐに店員さんとシェフまで出てきて、すごいですねー
最近はちらほらとチャレンジする人がいるけど、たまにしか食べきれる人がいないので、、
みたいな話で盛り上がりました。
今回のお会計は、パスタとクーポンを使った赤ワイン1杯と熟成生ハムで
- 赤ワイングラス1杯と熟成生パスタ：100円
- お通し：380円
- 辛激のボロネーゼ MAXIMUM：1280円
- 消費税：140円
- 合計 1,900円
でした。
しかし、久々においしく辛い激辛パスタをいただきました。
美味しさは、西麻布のダルマットに軍配が上がりますが、辛さでは互角の勝負かもしれません。
こういうイタリアレストランが増えると激辛マニアにはうれしいですね！
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—–ザカラレベル一覧 （激辛ランキング）—-
ザカラレベルとは、『ザ・激辛日記！！』における独自の辛さの表現です。
池袋サフランの世界一辛いカレーの辛さを10として、その他の激辛料理を比較で表現しています。
＊前後の辛さと比較の上で、微修正を行うことがあります。
[su_expand more_text=”全体を表示” less_text=”縮めて表示” height=”300″]
20・・・石黒商店 雷神らーめん（新）、赤い壺 イカとニラのハバネロチヂミ（あの時の奇跡？）
＊ ＊ ＊ ＊ ＊
16・・・・最高 Stage Vのまぜそば
15・・・・やぐら亭ほたる(麺と具のみ）レベル3
14・・・・生駒軒 激辛たんめん(麺と具のみ）5辛、赤い壺 激辛海鮮チャプチェ（10辛）、中華大島 ハバネロカレー20倍
13・・・・札幌ドミニカ10辛、横浜ボンベイ高田馬場店 アグリカレー2倍、コハクノトキ 豚骨ラーメン親方（麺と具のみ）、トマトラーメンと辛めん 三味 新世界
12.5・・・赤い壺 激辛餡かけチャーハン、石黒商店 雷神らーめん（旧）、味覚1号店 石焼麻婆豆腐50辛
12・・・・やぐら亭ほたる レベル1、どみそ メガファイヤーLV5、はいじあ台湾ラーメン50辛、赤い壺 イカとニラのハバネロチヂミ、中華大島 ハバネロカレー15倍、京都向日市珉珉の死神チャーハン、麻婆豆腐TOKYO 炎魔界王
11・・・・コハクノトキ 横綱、SPICELY 驚愕辛シビアラビアータ（辛さ5倍）
10・・・・サフラン世界一辛いカレー、でこはん インフェルノ3辛、笑和亭 地獄麻婆豆腐、麺昇 神の手 辛味噌ラーメン 地獄、パスタの女王 辛撃のボロネーゼMAXIMUM
9.5・・・・スープカレーおにっこ20辛（移転前）、護摩龍 百人町総本山 地獄の坦々麺 無限、神の手 焼きカレー 辛さ「地獄」 青唐辛子入り
9・・・・・東京ドミニカ新宿店 10倍、金田亭 激辛豚骨ラーメン 5倍、やまらぁ激からぁ10倍、横浜ボンベイ高田馬場 アグリカレー、火の鳥073 激辛親分、Dal Matto 激辛アラビアータ、武蔵野うどん 藤原 デスうどん、辛麺屋一輪とんでもねえ、RAJA レッチリ、らーめん世界一（よかいち）激辛DEATHらーめん、スープカレー カムイ チキン野菜カレー15辛
8.5・・・・、コハクノトキ 大関、東京らっきょブラザーズ100倍、横浜ベイらっきょレベル7絶頂辛、ラーメン雷豚 辛みそらーめん大将軍、カラシビ鬼金棒 鬼殺し、芝の鳥一代 激辛参鶏湯5辛、麺屋 鷹虎 つけ麺 天国、えびす 辛麺 裏煉獄
8・・・・イエロースパイス10辛、シャンティ100ボーガ、エチオピア100倍、高円寺じもん 坦々麺特辛、新宿イエローカンパニー 圏外バリ３、スープカレーおにっこ 20辛、175°DENO担々麺 黒ごま担々麺 激辛x3
7.5・・・博多火炎辛麺赤神 京都店 赤神3倍、JUICYALLSTARZ 激辛ハンバーガー（ザ・ゲート）、ダルシムカリー 鉄板豚バラカリ― 無限地獄、表裏 高田馬場店 ハバネロラーメン、ラホール 外神田店 ブラックカツカレー100倍
7・・・・・エチオピア 70倍カレー、マジックスパイス アクエリアス、川越スープカレー10辛、コハクノトキ 小結
福岡天神ツナパハ スリランカカレー リアルレッド2倍、トマトラーメンと辛めん 三味 最凶、中野 Garaku スープカレー40倍、スープカレー 鴻 ハンバーグ黒カレー15倍、こうや 極辣麺（カライカライそば）、ラマイ デヴィフジン、175DENO担々麺 汁ありシビれる担々麺 激辛x2、昌屋 麻辣肉つけうどん 鬼激辛、爆辛スパゲッティ専門店 青とうがらし アラビアータ 爆辛、麻婆豆腐TOKYO 炎魔大王
6.5・・・・中野ほおずき 激辛坦々麺、蒙古タンメン中本 北極 10倍、フジヤマドラゴンカレー10辛、橙 地獄谷の麻婆豆腐（50辛）、フォレスト スパイス10辛、辛麺 華火 煉獄 辛麺、麒麟園 担々麺 level5、恵比寿らぁ麺屋 つなぎ つなスペ辛味噌ラーメン 3辛、フジヤマドラゴンカレー 10辛カレー、ピラミッド キーマカレー（生クリーム抜き）、おうちごはん ブラックBFプレート（カレー）、元祖めんたい煮こみつけ麺 めんたい煮こみつけ麺セット バカ旨辛
6・・・・・陳家私菜 石焼麻婆豆腐/刀削麺地獄辛、スパイスラーメン点と線10倍、油そば専門店 ぶらぶら 地獄油そば、辛激屋 黒カレー（極激辛）、ドルフィン 勝浦担々麺赤熱幻想ウルティマレッド、モモタイ 激辛モモタイラーメン、マルミ羊肉店 赤辛火鍋 炎x3、麻辣燙 4辛、麺屋からから 超からから麺 1000辛
5.5・・・・もうやんカレー 大忍具 20辛、Pasta e Vino Kei タンドリーチキン 、一風堂からか麺 超特辛、crub台風。蟹そば辛味5枚、麺屋ぽーかろう ハバネロトマトラーメン 3倍
5・・・・・四谷エルアルボルのハバネロ肉詰め、Hot Spoon 超激辛カレー、福岡 とり田 博多激辛担々麺 40倍、利しり オロチョンらーめん9倍、Pasta e Vino Kei パスタ スーパーアラビアータ 、つけ麺 TETSU 鬼退治 10辛、カレー屋ばんび チキンカリー、鶴一家 地獄ラーメン味玉付き＋激辛唐辛子、つけ麺坊主 間宮 特辛つけ麺
5以下（判定不能）・・・蒙古タンメン中本 北極 5倍、井の庄 の辛辛魚つけめん、カレーCoCo一番屋10辛、ドルフィン 勝浦担々麺インフェルノ（激辛）、辛ちゃん 炭火焼チキン
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☆★今日の激辛料理★☆
---------------------今回のお店：高田馬場BYOワインバル パスタの女王
料理：辛激のボロネーゼ MAXIMUM
辛さ：10
美味しさ：7
身体へのダメージ：2
雰囲気・サービス：7
総合評価：6
感想：麺がもっちもちでおいしく、辛い！！
挑戦日： 2019年06月12日 (水)
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関連ランキング：イタリアン | 高田馬場駅、西早稲田駅、学習院下駅
食べログ評価
BYOワインバル ブラックの女王とパスタの女王 高田馬場 （ダイニングバー / 高田馬場駅、西早稲田駅、学習院下駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.0