今回は、以前から個人的に気になっていた高田馬場のパスタ屋さんに突撃してきました。
なんでも超激辛で美味しいパスタがあるという、そのお店の名前は、、
目次
高田馬場BYOワインバル パスタの女王
お店は高田馬場駅から、徒歩5分くらいのところにあります。
おしゃれな美容室が目印で、その2階部分になります。
店内は・・・
清潔感あふれるおしゃれな空間が広がっていました。
店内の席以外に、開放感のあるテラス席もあります。
激辛パスタはどんなメニューかと見てみると、
もちろん、辛さマックスの「MAXIMUM」にしようと、店員さんに来ていただいたところ、、
なんと、辛さダブルを食べた人でなければ、MAXIMUMを食べられないそうです。
そこで注文したのは、辛激のボロネーゼ 辛さダブル！！
あと、パスタだけっても寂しいなーと思い、グラスワインの赤を１つ注文しました。
「辛激のボロネーゼ 辛さダブル」はいかに
グラスワインを注文したら、イタリアレストランのはずなのに、お通しがついてきましたよ(笑)
ここは居酒屋か！って思いました。
で、辛激のボロネーゼ 辛さダブルの感想ですが、前哨戦なので、かいつまんで簡単に説明すると、
- 麺が”生めん”だけあって、もちもち、ぷりぷりでおいしい！！
- おもしろい四角い麺で、食感が新鮮
- すじ肉がプルプルでまたおいしい
- 味付けも絶妙！辛いだけじゃない！
- 辛さは、ザカラレベル６くらいでピリ辛
という感じでした。
で、おなか一杯になっちゃったので、「辛激のボロネーゼ MAXIMUM」は、別の日に挑戦することにしました。
今回のお会計は、パスタと赤ワイン1杯で
- 赤ワイングラス1杯：680円
- お通し：380円
- 辛激のボロネーゼ：980円
- 消費税：163円
- 合計 2,203円
帰りがけに、なんだかクーポンをもらっちゃいました。
2回目の来店
はい、1週間ぶりにやってきました。
今回の注文はもちろん「辛激のボロネーゼ MAXIMUM」！！
で、前回もらったクーポンを見てみると、、
なんと！
「ワンドリンク（赤ワインOK)と熟成生ハムが100円」の
サービスをしていたので、パスタに加えてこちらも注文！！
で、来たのがこちら
クーポンのお酒と生ハムセットに、なぜ、お通しがついてくるんだ！！(爆笑)
ということはおいておいて、、何気にお通しも生ハムもとても美味しかったです！
これを一通り食べたころに、、辛激のボロネーゼ MAXIMUMがやってきました。
これをサクッと混ぜると、
さて、いただいていきますか。
食べる前から、ハバネロの香りがぷ～んとして、辛そうと思いつつ、麺を口に運びます。
まずは一口。。
！！！！
なに！！
思っていた以上に辛いです。
なんだこれ、、前回6程度だったのに、一気に辛さが上がって、ザカラレベルで１１？ いやいやそんなはずが、８くらいのはずじゃね！？などと考えつつ、2口目、3口目を口に運びます。
ただ、辛さは本物！！
もう少し、ザカラレベルについては落ち着いて判定しなきゃいけないですけど、かなーり辛いのは確か！
久しぶりに口の中を圧倒的な辛さから来る痛みが襲います。
イタタタ・・・と思いつつ、2口目、3口目と運んでいくと、少し慣れてきました。
と同時に、パスタ自体を味わえるように。
前回同様、トマトの風味と旨味、あと時々紛れ込むすじ肉がぷるぷるでまたおいしい。
また、この生めんの食感がいいですよね！
ほんとぷりぷりなんです。
美味しい！でも、イタイ。。と思いつつ、休まず駆け抜け・・・
完食しました。
食後に・・・
食べ終わるとすぐに店員さんとシェフまで出てきて、すごいですねー
最近はちらほらとチャレンジする人がいるけど、たまにしか食べきれる人がいないので、、
みたいな話で盛り上がりました。
今回のお会計は、パスタとクーポンを使った赤ワイン1杯と熟成生ハムで
- 赤ワイングラス1杯と熟成生パスタ：100円
- お通し：380円
- 辛激のボロネーゼ MAXIMUM：1280円
- 消費税：140円
- 合計 1,900円
でした。
しかし、久々においしく辛い激辛パスタをいただきました。
美味しさは、西麻布のダルマットに軍配が上がりますが、辛さでは互角の勝負かもしれません。
こういうイタリアレストランが増えると激辛マニアにはうれしいですね！
いつもご愛読ありがとうございます！
↓↓ 励みになるので、ポチっとご協力お願いします♪ ↓↓
—–ザカラレベル一覧 （激辛ランキング）—-
ザカラレベルとは、『ザ・激辛日記！！』における独自の辛さの表現です。
池袋サフランの世界一辛いカレーの辛さを10として、その他の激辛料理を比較で表現しています。
＊前後の辛さと比較の上で、微修正を行うことがあります。
☆★今日の激辛料理★☆
---------------------今回のお店：高田馬場BYOワインバル パスタの女王
料理：辛激のボロネーゼ MAXIMUM
辛さ：10
美味しさ：7
身体へのダメージ：2
雰囲気・サービス：7
総合評価：6
感想：麺がもっちもちでおいしく、辛い！！
挑戦日： 2019年06月12日 (水)
---------------------
関連ランキング：イタリアン | 高田馬場駅、西早稲田駅、学習院下駅
食べログ評価
BYOワインバル ブラックの女王とパスタの女王 高田馬場 （ダイニングバー / 高田馬場駅、西早稲田駅、学習院下駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.0