今回は少し前から気になっていた大久保の護摩龍 百人町総本山に激辛坦々麺を堪能したく、突撃してきました。
場所は大久保駅の南口から１分ほど池袋側に北上したところに位置します。
なんともおどろおどろしい外観ですね！
まずは店外の券売機で食券を購入します。
私はもちろん、一番辛いメニューをと思ってみてみると、無限というクラスが一番辛いようなので、それを選択しました。
食券を店員さんに渡して、おどろおどろしい店内を観察しながら坦々麺が仕上げるのを待っているとやってきました。
２人して写真を撮っていると、すぐに私の「無限」も運ばれてきました！
かなり強烈な見た目ですね。
だんだん戦闘モードに入ってきました！
まずはこれをぐるぐる、ぐるぐるかき混ぜて、、、
いよいよいただきます！
この坦々麺もいつものようにスープを頂くということはできないので、いきなりですが、麺をまずは一口頂きます！
口に入れた途端、、びりびり！と辛さが口の中を襲います！！
おおー、、今日は思っていたようになかなかに強敵なようです！
では、行きますか。。
ここからは集中して、一口一口と食べて行きます。
しかし、坦々麺でもこんなにどろどろだと、なかなかペースが上がらないのですが、落ち着いてゆっくり食べていくと、だんだん辛さにも慣れてきて、胡麻の香ばしさやコク、ひき肉の旨み、あとほうれん草？？もいい感じで、とても美味しいなーと思いつつ食べることができました。
ただ、例のごとく汗は滝のように流れ落ちるので、、ハンカチはあっという間にキャパオーバーになってしまっていました(笑)
そんなこんなで、味わいながら流しこむように坦々麺を食した後は、秋風のようにさらっとお店を後にして帰路に着くのでした。
さて、、美味しかったと言いつつも、ザカラレベルは結構なものでした。
池袋のサフランと比較して、、ほぼ同じか若干低いくらいだと思います。
ということで、、9.5ということにしておきます！
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—–ザカラレベル一覧 （激辛ランキング）—-
ザカラレベルとは、『ザ・激辛日記！！』における独自の辛さの表現です。
池袋サフランの世界一辛いカレーの辛さを10として、その他の激辛料理を比較で表現しています。
＊前後の辛さと比較の上で、微修正を行うことがあります。
[su_expand more_text=”全体を表示” less_text=”縮めて表示” height=”300″]
20・・・石黒商店 雷神らーめん（新）、赤い壺 イカとニラのハバネロチヂミ（あの時の奇跡？）
＊ ＊ ＊ ＊ ＊
16・・・・最高 Stage Vのまぜそば
15・・・・やぐら亭ほたる(麺と具のみ）レベル3
14・・・・生駒軒 激辛たんめん(麺と具のみ）5辛、赤い壺 激辛海鮮チャプチェ（10辛）、中華大島 ハバネロカレー20倍
13・・・・札幌ドミニカ10辛、横浜ボンベイ高田馬場店 アグリカレー2倍、コハクノトキ 豚骨ラーメン親方（麺と具のみ）、トマトラーメンと辛めん 三味 新世界
12.5・・・赤い壺 激辛餡かけチャーハン、石黒商店 雷神らーめん（旧）、味覚1号店 石焼麻婆豆腐50辛
12・・・・やぐら亭ほたる レベル1、どみそ メガファイヤーLV5、はいじあ台湾ラーメン50辛、赤い壺 イカとニラのハバネロチヂミ、中華大島 ハバネロカレー15倍、京都向日市珉珉の死神チャーハン、麻婆豆腐TOKYO 炎魔界王
11・・・・コハクノトキ 横綱、SPICELY 驚愕辛シビアラビアータ（辛さ5倍）
10・・・・サフラン世界一辛いカレー、でこはん インフェルノ3辛、笑和亭 地獄麻婆豆腐、麺昇 神の手 辛味噌ラーメン 地獄、パスタの女王 辛撃のボロネーゼMAXIMUM
9.5・・・・スープカレーおにっこ20辛（移転前）、護摩龍 百人町総本山 地獄の坦々麺 無限、神の手 焼きカレー 辛さ「地獄」 青唐辛子入り
9・・・・・東京ドミニカ新宿店 10倍、金田亭 激辛豚骨ラーメン 5倍、やまらぁ激からぁ10倍、横浜ボンベイ高田馬場 アグリカレー、火の鳥073 激辛親分、Dal Matto 激辛アラビアータ、武蔵野うどん 藤原 デスうどん、辛麺屋一輪とんでもねえ、RAJA レッチリ、らーめん世界一（よかいち）激辛DEATHらーめん、スープカレー カムイ チキン野菜カレー15辛
8.5・・・・、コハクノトキ 大関、東京らっきょブラザーズ100倍、横浜ベイらっきょレベル7絶頂辛、ラーメン雷豚 辛みそらーめん大将軍、カラシビ鬼金棒 鬼殺し、芝の鳥一代 激辛参鶏湯5辛、麺屋 鷹虎 つけ麺 天国、えびす 辛麺 裏煉獄
8・・・・イエロースパイス10辛、シャンティ100ボーガ、エチオピア100倍、高円寺じもん 坦々麺特辛、新宿イエローカンパニー 圏外バリ３、スープカレーおにっこ 20辛、175°DENO担々麺 黒ごま担々麺 激辛x3
7.5・・・博多火炎辛麺赤神 京都店 赤神3倍、JUICYALLSTARZ 激辛ハンバーガー（ザ・ゲート）、ダルシムカリー 鉄板豚バラカリ― 無限地獄、表裏 高田馬場店 ハバネロラーメン、ラホール 外神田店 ブラックカツカレー100倍
7・・・・・エチオピア 70倍カレー、マジックスパイス アクエリアス、川越スープカレー10辛、コハクノトキ 小結
福岡天神ツナパハ スリランカカレー リアルレッド2倍、トマトラーメンと辛めん 三味 最凶、中野 Garaku スープカレー40倍、スープカレー 鴻 ハンバーグ黒カレー15倍、こうや 極辣麺（カライカライそば）、ラマイ デヴィフジン、175DENO担々麺 汁ありシビれる担々麺 激辛x2、昌屋 麻辣肉つけうどん 鬼激辛、爆辛スパゲッティ専門店 青とうがらし アラビアータ 爆辛、麻婆豆腐TOKYO 炎魔大王
6.5・・・・中野ほおずき 激辛坦々麺、蒙古タンメン中本 北極 10倍、フジヤマドラゴンカレー10辛、橙 地獄谷の麻婆豆腐（50辛）、フォレスト スパイス10辛、辛麺 華火 煉獄 辛麺、麒麟園 担々麺 level5、恵比寿らぁ麺屋 つなぎ つなスペ辛味噌ラーメン 3辛、フジヤマドラゴンカレー 10辛カレー、ピラミッド キーマカレー（生クリーム抜き）、おうちごはん ブラックBFプレート（カレー）、元祖めんたい煮こみつけ麺 めんたい煮こみつけ麺セット バカ旨辛
6・・・・・陳家私菜 石焼麻婆豆腐/刀削麺地獄辛、スパイスラーメン点と線10倍、油そば専門店 ぶらぶら 地獄油そば、辛激屋 黒カレー（極激辛）、ドルフィン 勝浦担々麺赤熱幻想ウルティマレッド、モモタイ 激辛モモタイラーメン、マルミ羊肉店 赤辛火鍋 炎x3、麻辣燙 4辛、麺屋からから 超からから麺 1000辛
5.5・・・・もうやんカレー 大忍具 20辛、Pasta e Vino Kei タンドリーチキン 、一風堂からか麺 超特辛、crub台風。蟹そば辛味5枚、麺屋ぽーかろう ハバネロトマトラーメン 3倍
5・・・・・四谷エルアルボルのハバネロ肉詰め、Hot Spoon 超激辛カレー、福岡 とり田 博多激辛担々麺 40倍、利しり オロチョンらーめん9倍、Pasta e Vino Kei パスタ スーパーアラビアータ 、つけ麺 TETSU 鬼退治 10辛、カレー屋ばんび チキンカリー、鶴一家 地獄ラーメン味玉付き＋激辛唐辛子、つけ麺坊主 間宮 特辛つけ麺
5以下（判定不能）・・・蒙古タンメン中本 北極 5倍、井の庄 の辛辛魚つけめん、カレーCoCo一番屋10辛、ドルフィン 勝浦担々麺インフェルノ（激辛）、辛ちゃん 炭火焼チキン
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☆★今日の激辛料理★☆
---------------------今回のお店：護摩龍 百人町総本山
料理：地獄の坦々麺 無限
辛さ：9.5
美味しさ：8.5
身体へのダメージ：2.5
雰囲気・サービス：8
総合評価：8.5
感想：胡麻の香りが香ばしい、かつ、ちょうどいい激辛で美味！！
挑戦日： 2018年10月12日 (金)
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関連ランキング：ラーメン | 大久保駅、新大久保駅、西武新宿駅
食べログ評価
護摩龍 百人町総本山 （ラーメン / 大久保駅、新大久保駅、西武新宿駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.5
こんにちは、辛物好き入門者です。
無限ですら9.5くらいなのですねー。
自分は美味しさ補正があってなんとか箸を止めずに完食できましたが、
正直そうとうつらかったです。
濃い分、ラーメンよりつけ麺の方が辛く感じました。
『辛』の『からい』が『つらい』に見え始めるラインでした。
ところで、五反田にある『呑み処 談』さんの『鬼嫁つけ麺』がそれを超える気配がありましたので、もし機会があればどの程度の辛さレベルか判定していただけると幸いです。
『離婚』の時点で、『地獄の坦々麺 無限』を上回る辛さでしたので
まだ、『孤独』に挑む決心がついていません（笑）
村人Aさん、コメントありがとうございます！
呑み処 談さんの鬼嫁つけ麺は以前から気になってますが、平日の限られた曜日の昼間だけとなかなかにハードルが高く、まだ行けてません。
チャンスがあったら行きたいんですけどね。
一昨日、五反田のタイ料理のラオラオで焼きそば食べましたが、ここも辛くて美味しかったですよ！
おすすめです。
おすすめ情報までありがとうございます。
おっしゃる通りで、『平日昼間』が只でさえシビアな上、仕事の影響を考えて無茶が出来ない。出遅れると品切れになる恐怖もある為、食べる事自体が関門になってたり！
護摩龍さんみたく甘い系＆味噌が好きな方は是非試して欲しくはありますが。
木曜にラオラオさんにお邪魔しました。海鮮焼きそば物凄く美味しいですね！感動しました。店員さんもすごく感じの良い方で、他に気になるメニューもあったのでまた寄りたいなって思いました。
海鮮焼きそばのお腹へのダメージがほとんど無かったのでつい調子に乗ってしまい
金曜、前から気になっていた『サフラン』さんの世界一辛いカレーを完食しました。
事前対策の為、口やお尻への被害は最小限でしたが、胃がとんでもなくダメージを受けました（笑）
ザカラ９と１０の差とはいえ、瞬間火力自体は比べ物になりませんでした！
マンゴーラッシーという救済処置が使えるのを込みで考えても手ごわいですねｗ
村人Aさん
サフランの世界一辛いカレーにいかれたんですね。
ザカラレベル9以上位になるとハバネロ、ジョロキア、スコーピオン、リーパーあたりを使われることが多く、サフランの場合ジョロキアを使ってます。
ラオラオの場合、恐らくタイのプリッキーヌの乾燥唐辛子を使ってるので、身体へのダメージは少ないですよね。
ダメージが来たときは追い牛乳が良いですよー