今回は、激辛グルメ春祭りのあとに部員ともうちょっと別のお店に寄りたいね、ということで、歌舞伎町でどこか探すという話になりました。
こんな時は、、スマホを取り出し、、激辛グルメMAPをON！！
すると比較的近くに「大重慶 麻辣燙 新宿店」を発見！！
四川の火鍋屋さんのようです。
みんなまだ行ったことがなかったので、今回はこの火鍋屋さんにお邪魔してみることにしました。
目次
大重慶 麻辣燙 新宿店
この大重慶 麻辣燙には、新宿店のほかに、池袋にも店舗があるようです。
(↓↓クリックでそれぞれの食べログページが開きます↓↓）
| 新宿店 | 池袋店 |
|---|---|
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| 大重慶 麻辣燙 新宿店 ゴジラの東宝映画館との位置関係でわかる |
大重慶 麻辣燙 池袋店 池袋西口からすぐです |
それで、こちらが今回やってきた大重慶 麻辣燙 新宿店です。
お店の前にはこんな看板が！
お店の中はこんな感じです
お店に入ると、中国人のお客さんで盛り上がっていました。
お店の奥に通していただいて、壁のメニューを確認してみると、
注文は2種類のスープを選ぶだけです。
まず鍋の中央に小さめの鍋がもう1つあります。
外側のエリアで具を煮て食べます。
中央の鍋はスープを楽しむタイプのようです。
外側のスープは辛さを選ぶのみ
1番（ピリ辛）＜2番（中辛）＜3番（大辛）＜4番（激辛）
となっています。
また、中央のスープは、ごめんなさい忘れたのですが
３が鶏のスープ、４が豚足のスープでした
それで今回の注文は
【外側】4番（激辛）
【内側】鶏のスープ
にしました！
鍋の具を取りに行きました
鍋の具は店内のショーケースに入っているので、すきな具を自分で選ぶシステムとなっています。
全部の具は串にささってて、食べ終わった後は串の数で料金を計算する仕組みなんだとか。
みんなめいめいに具を取ってきました。
いざ実食！！！
とってきた野菜や肉や魚、ふ系の具を鍋に突っ込んで、煮ていきます。
良く煮えた野菜を取って
いただくと、、結構辛い！また痺れる！！
熱くて、ハフハフしながら、食べて、、おいしいーーー
ひととおり食べた後に、汁を吸って辛かった、ふ系の具をさらに投入！
これが熱くて、辛くて何気に旨い！
おいしい！とか言って、ワイワイ食べていると、店員さんがやってきて「辛いの大丈夫？？」と聞いてきてくれたので、「大丈夫！もっと辛くしたい！」というと、「できるよ～」ということだったので、さらに1辛分辛くしてくれることに
辛みソースを投入したら、さらにぐっと辛くなって、、ザカラレベルでは6くらいですね。
この後も、ワイワイと楽しみべろんべろんに酔っぱらって、夜も更けていきました。
たまにはこういう火鍋もいいなーと思いました。
日本では使わない香辛料とか入ってて新鮮でしたし、具を自分で取りに行くのも新鮮で楽しかったです。
さて、次はどこに行こう
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—–ザカラレベル一覧 （激辛ランキング）—-
ザカラレベルとは、『ザ・激辛日記！！』における独自の辛さの表現です。
池袋サフランの世界一辛いカレーの辛さを10として、その他の激辛料理を比較で表現しています。
＊前後の辛さと比較の上で、微修正を行うことがあります。
[su_expand more_text=”全体を表示” less_text=”縮めて表示” height=”300″]
20・・・石黒商店 雷神らーめん（新）、赤い壺 イカとニラのハバネロチヂミ（あの時の奇跡？）
＊ ＊ ＊ ＊ ＊
16・・・・最高 Stage Vのまぜそば
15・・・・やぐら亭ほたる(麺と具のみ）レベル3
14・・・・生駒軒 激辛たんめん(麺と具のみ）5辛、赤い壺 激辛海鮮チャプチェ（10辛）、中華大島 ハバネロカレー20倍
13・・・・札幌ドミニカ10辛、横浜ボンベイ高田馬場店 アグリカレー2倍、コハクノトキ 豚骨ラーメン親方（麺と具のみ）、トマトラーメンと辛めん 三味 新世界
12.5・・・赤い壺 激辛餡かけチャーハン、石黒商店 雷神らーめん（旧）、味覚1号店 石焼麻婆豆腐50辛
12・・・・やぐら亭ほたる レベル1、どみそ メガファイヤーLV5、はいじあ台湾ラーメン50辛、赤い壺 イカとニラのハバネロチヂミ、中華大島 ハバネロカレー15倍、京都向日市珉珉の死神チャーハン、麻婆豆腐TOKYO 炎魔界王
11・・・・コハクノトキ 横綱、SPICELY 驚愕辛シビアラビアータ（辛さ5倍）
10・・・・サフラン世界一辛いカレー、でこはん インフェルノ3辛、笑和亭 地獄麻婆豆腐、麺昇 神の手 辛味噌ラーメン 地獄、パスタの女王 辛撃のボロネーゼMAXIMUM
9.5・・・・スープカレーおにっこ20辛（移転前）、護摩龍 百人町総本山 地獄の坦々麺 無限、神の手 焼きカレー 辛さ「地獄」 青唐辛子入り
9・・・・・東京ドミニカ新宿店 10倍、金田亭 激辛豚骨ラーメン 5倍、やまらぁ激からぁ10倍、横浜ボンベイ高田馬場 アグリカレー、火の鳥073 激辛親分、Dal Matto 激辛アラビアータ、武蔵野うどん 藤原 デスうどん、辛麺屋一輪とんでもねえ、RAJA レッチリ、らーめん世界一（よかいち）激辛DEATHらーめん、スープカレー カムイ チキン野菜カレー15辛
8.5・・・・、コハクノトキ 大関、東京らっきょブラザーズ100倍、横浜ベイらっきょレベル7絶頂辛、ラーメン雷豚 辛みそらーめん大将軍、カラシビ鬼金棒 鬼殺し、芝の鳥一代 激辛参鶏湯5辛、麺屋 鷹虎 つけ麺 天国、えびす 辛麺 裏煉獄
8・・・・イエロースパイス10辛、シャンティ100ボーガ、エチオピア100倍、高円寺じもん 坦々麺特辛、新宿イエローカンパニー 圏外バリ３、スープカレーおにっこ 20辛、175°DENO担々麺 黒ごま担々麺 激辛x3
7.5・・・博多火炎辛麺赤神 京都店 赤神3倍、JUICYALLSTARZ 激辛ハンバーガー（ザ・ゲート）、ダルシムカリー 鉄板豚バラカリ― 無限地獄、表裏 高田馬場店 ハバネロラーメン、ラホール 外神田店 ブラックカツカレー100倍
7・・・・・エチオピア 70倍カレー、マジックスパイス アクエリアス、川越スープカレー10辛、コハクノトキ 小結
福岡天神ツナパハ スリランカカレー リアルレッド2倍、トマトラーメンと辛めん 三味 最凶、中野 Garaku スープカレー40倍、スープカレー 鴻 ハンバーグ黒カレー15倍、こうや 極辣麺（カライカライそば）、ラマイ デヴィフジン、175DENO担々麺 汁ありシビれる担々麺 激辛x2、昌屋 麻辣肉つけうどん 鬼激辛、爆辛スパゲッティ専門店 青とうがらし アラビアータ 爆辛、麻婆豆腐TOKYO 炎魔大王
6.5・・・・中野ほおずき 激辛坦々麺、蒙古タンメン中本 北極 10倍、フジヤマドラゴンカレー10辛、橙 地獄谷の麻婆豆腐（50辛）、フォレスト スパイス10辛、辛麺 華火 煉獄 辛麺、麒麟園 担々麺 level5、恵比寿らぁ麺屋 つなぎ つなスペ辛味噌ラーメン 3辛、フジヤマドラゴンカレー 10辛カレー、ピラミッド キーマカレー（生クリーム抜き）、おうちごはん ブラックBFプレート（カレー）、元祖めんたい煮こみつけ麺 めんたい煮こみつけ麺セット バカ旨辛
6・・・・・陳家私菜 石焼麻婆豆腐/刀削麺地獄辛、スパイスラーメン点と線10倍、油そば専門店 ぶらぶら 地獄油そば、辛激屋 黒カレー（極激辛）、ドルフィン 勝浦担々麺赤熱幻想ウルティマレッド、モモタイ 激辛モモタイラーメン、マルミ羊肉店 赤辛火鍋 炎x3、麻辣燙 4辛、麺屋からから 超からから麺 1000辛
5.5・・・・もうやんカレー 大忍具 20辛、Pasta e Vino Kei タンドリーチキン 、一風堂からか麺 超特辛、crub台風。蟹そば辛味5枚、麺屋ぽーかろう ハバネロトマトラーメン 3倍
5・・・・・四谷エルアルボルのハバネロ肉詰め、Hot Spoon 超激辛カレー、福岡 とり田 博多激辛担々麺 40倍、利しり オロチョンらーめん9倍、Pasta e Vino Kei パスタ スーパーアラビアータ 、つけ麺 TETSU 鬼退治 10辛、カレー屋ばんび チキンカリー、鶴一家 地獄ラーメン味玉付き＋激辛唐辛子、つけ麺坊主 間宮 特辛つけ麺
5以下（判定不能）・・・蒙古タンメン中本 北極 5倍、井の庄 の辛辛魚つけめん、カレーCoCo一番屋10辛、ドルフィン 勝浦担々麺インフェルノ（激辛）、辛ちゃん 炭火焼チキン
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☆★今日の激辛料理★☆
---------------------今回のお店：大重慶 麻辣燙 新宿店
料理：麻辣燙 4辛
辛さ：6
美味しさ：7
雰囲気・サービス：7
総合評価：8
感想：本格四川鍋を身近に楽しめる！
挑戦日： 2019年05月17日 (金)
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関連ランキング：四川料理 | 新宿西口駅、西武新宿駅、新宿三丁目駅
食べログ評価
大重慶 麻辣燙 新宿店 （四川料理 / 新宿西口駅、西武新宿駅、新宿三丁目駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.5