今回は、東京都外での初めての激辛チャレンジ！！
記念すべき第一回は、『ラーメンショップ 金田亭』
お店は、埼玉県は幸手市にあり、北千住から急行電車に乗り途中で乗り換え、幸手駅から住宅街を15分ほど歩くと到着しました。
いかにも地元の、街のラーメン屋さんって感じの佇まいをしています。
さて、店内に入ると、まだお昼にはぜんぜん早い、朝9:30頃に到着したというのに、店内には７，８名の客さんがいて、皆さんラーメンを美味しそうにいただいています。
わいわいガヤガヤと、活気があり、こちらまでワクワクしてきました＾＾
注文は食券式で、入口にある券売機で目当ての食券を購入します。
メニューを見ていると、、、ん？？、、ぬるいラーメン！！
どんな時にぬるいラーメンが食べたくなるんだろう？?
と、少しばかり考えましたが、猫舌の人とか頼むのかもしれませんね。。
今回、私が選んだのはやっぱり・・・
「激辛とんこつラーメン」です。
食券を買って店内に入ると、店主に何にしますかーと聞かれたので、激辛とんこつラーメンで！と伝えつつ、食券を渡します。
ちなみにこの日は珍しくパートナーと一緒の遠征で、パートナーは普通のラーメンにしていました。
カウンターが空いていたので、そこに座って、こんな朝っぱらからお客さんが入っているってすごいなーと思いつつ、周囲を見渡していると、、
こ
味にここだわり、また自身がある様子が伝わってきて、なかなか味にも期待が持てますね！
ま、この客の多さですでに安心できますが。
ラーメンができるのを待っていると、4人組のお客さんがお帰りになり、カウンターからテーブル席に移ることができました。
年季の入った店内ですが、付け合せやスパイス類がこぎれいに整理されていたり、黒烏龍茶のサービスがあるあたりもお店の質の高さを伺えます。店がカッコ良くても、サービスの心のないお店よりはぜんぜんぼくはこちらの方が好きです。
と、、さらに店内を見ていると、壁に何か完食を記念する書き込みが！！
ビビビっときて、よく見てると、激辛チャレンジ成功者の書き込みみたいで、5倍とかっていう言葉が！
これって何ですか？？と聞くと、やはり激辛チャレンジに成功者の書き込みみたいで、5倍以上を完食するととここに書き込めるようです。
さらに話を聞いていると、激辛豚骨ラーメンの辛さ指定は１倍～15倍まであり、まずは5倍にしておいた方がいいという店長の言葉に従って、私は5倍の辛さにしてもらうことに。
15倍はこれまで一人しか完食していないとのこと！
今回は5倍ですが、次回は10倍、あるいは15倍にも挑戦したいと思いました！
そうこうするうちにまず到着したのが、まずは普通のラーメン
なかなかおいしそうです。
続けて、私の激辛ラーメンも運ばれてきました。
色がやはり違いますね。
赤さが辛さを物語っていますが、ただこれまでも赤いだけで辛くなかったラーメンに遭遇したこともあったので。
最初の一口はいつもワクワクしながらですが、、まずはスープをレンゲにとっていただきます。
おおおおーー！
なかなかしっかりとした辛さを感じました。
味も良くまとまってて、とっても美味しいです。
次に、麺から食べていきます。
麺とスープとの絡みもよく、また、具もちょうど良い感じに絡まっていい感じ。
どんどん食べ進めていきますが、最初に感じた辛さよりもどんどん辛さが増しているように感じます。
汗も出始めたと思ったら、すごいことになり、ハンカチがすっかり濡れてしまいました。
しかし、ここのラーメンちょっと量が多い（汗）！！
それでもなんとか、なんとか食べ進め、まずは麺と具を完食！！
次にスープを一口一口と口に運んで、、完食！！
しっかり辛く、またとても美味しいラーメンでした！
辛さはこれまでの激辛ラーメンで、ほたるを除けば確実に1番の辛さです。
どのくらいの辛さかと吟味しながら食べてましたが、、ザカラレベル９ということにしました！
さて、次回はレベルアップして、再挑戦したいと思いますが、15倍はたぶん無理なので、10倍に挑戦します！
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—–ザカラレベル一覧 （激辛ランキング）—-
ザカラレベルとは、『ザ・激辛日記！！』における独自の辛さの表現です。
池袋サフランの世界一辛いカレーの辛さを10として、その他の激辛料理を比較で表現しています。
＊前後の辛さと比較の上で、微修正を行うことがあります。
☆★今日の激辛料理★☆
---------------------今回のお店：ラーメンショップ 金田亭
料理：激辛豚骨ラーメン 5倍
辛さ：9
美味しさ：8.5
雰囲気・サービス：7
総合評価：8.5
感想：5倍はかなりの辛さでしっかり悶絶可能(笑)
挑戦日： 2018年07月09日 (月)
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食べログ評価
ラーメンショップ 金田亭 （ラーメン / 幸手駅） 昼総合点★★★★☆ 4.0
幸手にいかれたんですね！
私は5倍の麺は食べきりましたが、スープの完飲は無理でした！
ちなみに埼玉に遠征されるのでしたら、熊谷のスープカリーおにっこもおススメです。有料ですが無限に辛くしてくれます。今の所スープカリー部門では個人的No.1です。辛さ20倍ではアクエリアスの倍は辛いです(^ ^)
熊谷のスープカレー！興味をそそられますね。しかもアクエリアスの倍は辛いとか、ちょっと厳しそうです。でも場所を見ると、熊谷駅ではなく乗り換えて、小さな駅からさらに歩きそうなので、そうやっていくか、自宅から自転車で行くか、ちょっと悩み中です＾＾