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今回、本当は三田製麺所の「灼熱」とかいうつけ麺を食べたかったのですが、新宿西口にある店舗にお邪魔してみると、8月、9月の限定メニューだったとかでお目当てのメニューが無くなっていたので、急きょそのすぐ近くにある「油そば専門店 ぶらぶら 新宿店」という混ぜそば屋にお邪魔してきました。

食べログより 油そば専門店 ぶらぶらの券売機

まずは券売機で激辛メニューを選ぶ。。今回は左から2番目の「地獄油そば」にします!

量を聞かれたので、「並」を選んで待ちます。

店内はそこそこ広く、テーブル席とカウンター席がありました。

食べログでは28席となってます。

卓上のトッピングでは、ニンニク、ネギ、油に漬された唐辛子粉、お酢、混ぜそばのたれがあり、これで好みに味を調えながら食べるようです。

さて、そんな観察をしていると、やってきました。

ここで痛恨のミス!

写真を撮り忘れてさっさと混ぜてしまった後に気づいて、それから写真を撮ったのでまずは、食べログから写真をお借りして、地獄油そばをご紹介します!

 

食べログより 油そば専門店 ぶらぶら 地獄油そば

こんな感じです。

これをぐるぐる、ぐるぐるとかき混ぜると、こんな感じになります。

油そば 混ぜた後

いつものようにスープを一口!というのはできないので、今日は麺を一口分とって、食べてみます。

あ、、こんな感じですか。

ほとんど辛くないです。

 

よって、先ほど見つけた唐辛子を追加して、、

 

油そば 唐辛子 追加

それでもっかい食べてみると、、

若干、辛さがアップ!

でも、それでも大したことないです。

 

さらに唐辛子を追加して、食べてみるともう辛さはアップしなかったので、この辺がこの唐辛子の辛さレベルなのでしょう。

味は、和風の削り節粉がかかっている感じで、ダシが効いて美味しいですが、でも、やっぱりジャンクフードな感じがぼくはあまり好きではないので、、、という感じです。

麺の量は並にしていたこともあり、あっさり完食

ザカラレベルは唐辛子を足して、6って所でしょうか。

 

次は、、護摩龍の激辛坦々麺に挑戦する予定です!

————————-ザカラレベル一覧———————–

ザカラレベルとは、『ザ・激辛日記!!』における独自の辛さ表現です。
池袋サフランの世界一辛いカレーの辛さを10として、その他の激辛料理を比較で表現しています

20・・・赤い壺 イカとニラのハバネロチヂミ
18・・・やぐら亭ほたるレベル3
*  *  *  *  *

14・・・・生駒軒 激辛たんめん(麺と具のみ)5辛
13・・・・札幌ドミニカ10辛横浜ボンベイ高田馬場店 アグリカレー2倍
12・・・・やぐら亭ほたる レベル1、どみそ メガファイヤーLV5
10・・・・サフラン世界一辛いカレースープカレーおにっこ20辛護摩龍 百人町総本山 地獄の坦々麺 無限
9・・・・・東京ドミニカ新宿店 10倍ラーメンショップ金田亭 激辛豚骨ラーメン 5倍
やまらぁ激からぁ10倍横浜ボンベイ アグリカレー火の鳥073 激辛親分DalMatto 激辛アラビアータ
8.5・・・・東京らっきょブラザーズ100倍横浜ベイらっきょレベル7絶頂辛ラーメン雷豚 辛みそらーめん大将軍
8・・・・イエロースパイス10辛シャンティ100ボーガエチオピア100倍高円寺じもん 坦々麺特辛
7・・・・・エチオピア 70倍カレーマジックスパイス アクエリアス中野ほおずき 激辛坦々麺
川越スープカレー10辛福岡天神ツナパハ スリランカカレー リアルレッド2倍トマトラーメンと辛めん 三味 最凶
スープカレー屋 鴻 ハンバーグ黒カレー15倍一風堂からか麺 超特辛護摩龍 百人町総本山 地獄の坦々麺 血の池
6・・・・・陳家私菜の石焼麻婆豆腐と刀削麺地獄辛スパイスラーメン点と線10倍油そば専門店 ぶらぶら 地獄油そば
5・・・・・四谷エルアルボルのハバネロ肉詰め蒙古タンメン中本 北極 5倍Hot Spoon 超激辛カレー井の庄 の辛辛魚つけめん
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   ☆★今日の激辛料理★☆

店名:油そば専門店 ぶらぶら 新宿店
電話:03-5990-5152
住所:東京都新宿区西新宿1-13-2 松原ビル B1F
Web:https://tabelog.com/tokyo/A1304/A130401/13200255
店休日:無休
営業時間:
11:00~翌4:00(売り切れ次第終了)

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料理:地獄油そば
辛さ:6
美味しさ:7.5
雰囲気・サービス:7
総合評価:7.5
感想:スパイシーな混ぜそば。ジャンクだな~~
挑戦日: 2018年10月10日 (水)


食べログ評価

油そば専門店 ぶらぶら 新宿店油そば / 新宿駅都庁前駅新宿西口駅
夜総合点★★★☆☆ 3.0


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machan

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