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今回は、まもなく開催される激辛グルメ2018でも、2週目に登場予定の

下北沢の、「スパイスラーメン 点と線.」にお邪魔しました!

 

理由は、、そうです。第2週目は私が出張で、激辛グルメ2018に行けないからです(笑)

 

というわけで、仕事をさっさと終えた私は、30分後には下北沢に到着しました。

駅から5分くらいでたどり着いたのがこちら。

おしゃれな入口ですね!なんだかワクワクして、入店しました。

中はテーブル席が2つ。あとはカウンターが正面側と背面側に2列あります。

カウンターに座って、まずはメニュを確認。

 

ちなみに来るまでの電車の中で、過去の激辛チャレンジを探してみたのですが、見つけきれなかったのか、まだだれもチャレンジしていないのか、どのくらい辛いのかなど事前情報はありません。

 

まず、種類としては、王道を進めば、「スパイスラーメン」だと思うんですよ。

でも、スペシャルという言葉に弱いので、そちらに魅かれかかっていると、、次に目に飛び込んだのが、

「スパイスパクチーラーメン」

これだ!!と思って、今日はパクチー入りラーメンにしました。

辛さは店員さんに相談することに。

 

「辛さは最高でどのくらいですか??」

⇒ メニューでは6倍までを表示してますが、いくらでも辛くできますよ!

「お店でいままで提供した一番辛いのは??」

⇒ ・・・スパイスの粉末で辛くするんですが、、6倍でも相当とろとろになってしまいますよ!

「では、、、10倍でお願いします!」

⇒ 10倍だとかなりどろどろになると思ますよ!

「大丈夫です!」

 

という感じで、、今日は10倍にしてみました。

 

待ってる間に、別のメニューやらを眺めつつ、先に届いたビールを飲んでました

次来た時は、特製水餃子とか特製のトマトもおいしそうです。店主のヒトリゴトも、、こういうこだわりが書いてあるのって好きです^^

さてさて、そうこうしているうちにラーメンが運ばれてきました。

スパイスラーメン点と線. スパイスパクチーラーメン10倍

すっごく色とりどりの鮮やかなラーメンです!!

まるで、先日の熊谷のスープカレーを見ているかのようです。

でも、半分その印象は当たっていました。

なぜなら、店長のヒトリゴトにも書いてありますが、このラーメンはスープカレーのノウハウをベースに作ったラーメンなのですから。

でも、あまりにきれいなので、食べるのがもったいないですが、でも食れぽ!なので(笑)

 

いつも通り、スープから。

・・・どろっとしていますが、まろやかな味わいです。すこしピリッとします。

 

次に麺ですが、ちょっと太めのちじれめんでどろどろのスープと良く絡んでおいしいです。

さすがスープカレーあがりのラーメンだけにダシがよくとれてて美味しいです。

あと、1つ1つの具材もそれぞれいい感じで調理してあって美味しいですね。

特に、ごぼうはスペシャルとして追加したくなる理由がわかりました。

パクチーもスープに良く合っています。

温玉は意外にクセがなく、チャーシューはとろっと柔らかな感じです。

あと、ナッツは最後の最後に、香ばしい香りを口の中で広げるのでした。

 

さらに、レモンが途中で絞ると、また味に爽やかさが出ていいですね。

 

というわけで、最後まで美味しくいただけました。

 

ただ、先ほどの写真を見て気付かれた人もいらっしゃるかと思いますが、けっこう油の量が多い!!

最近、油でけっこうダメージを食らっているので、ちょっと最後までスープを飲むことは控えました。

 

それでも半分以上はスープを飲みましたよ!

 

ところで、肝心の辛さについては、、7まではないと思うので、、6ということにします!!

 

でも、なかなかに美味しく、見た目もきれいなラーメンでした!

 



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—–ザカラレベル一覧 (激辛ランキング)—-

ザカラレベルとは、『ザ・激辛日記!!』における独自の辛さの表現です。
池袋サフランの世界一辛いカレーの辛さを10として、その他の激辛料理を比較で表現しています
*前後の辛さと比較の上で、微修正を行うことがあります。

 

 

   ☆★今日の激辛料理★☆

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料理:スパイスパクチーラーメン 10倍
辛さ:6
美味しさ:8
雰囲気・サービス:8
総合評価:8
感想:鮮やかな見た目、しっかり美味しい!辛さはほどよく(笑)
挑戦日: 2018年08月03日 (金)
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食べログ評価
スパイスラーメン 点と線.ラーメン / 下北沢駅池ノ上駅世田谷代田駅) 夜総合点★★★★ 4.0
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