以前、激辛券2枚で驚きの激辛の旨辛担々麺を楽しんだ人気の担々麺屋、175°DENO担々麺 新宿店に、
今回は、激辛券を1枚追加した3枚の辛さを楽しみにやってきました。
目次
175°DENO担々麺のメニュー
お店に入って、あ！！と思ったのは、激辛3枚しか頭になくて、メニュー自体を考えていなかったこと。
メニューのシステムをおさらいしてみます。
汁ありか、汁無しか
汁ありが常に好きなので、「汁あり」で
次に・・
痺れありか、強めか
シビれない ＜ シビれる ＜ すごくシビれる
の選択肢の中、前回は「シビれない」にした気がしますが、今回は「シビれる」にしました。
白ごまか、黒ごまか
前回は、白ごまだったんです。おいしかった。
でも、毎回同じなのは芸がないですよね。。
よって、黒ごま！！
次に、、
辛さは・・
もちろん激辛3枚です。
透明スープか、白濁りスープか
こんなメニュー前回あったか忘れましたが、今回は白濁りスープを選択
以上で、メニューは完了！
注文したら
席に着く前に、店員さんに食券を渡すと、、しばらくして店員さんがざわつきました。
激辛券3枚に驚いたみたいです。
そこで、急遽、
- 前回は2枚にして食べたこと
- 最大3枚までは可能と言われたこと
を説明したところ、当時もいらっしゃった店長さん（？）が奥から出てきて、大丈夫ですよ！という言葉の後で、店員さんにいろいろと指示してくれていました。
以前の2枚の時のチャレンジも覚えていてくださって、楽しくお話しできました。
その後、、
やってきました！！
黒光りするスープの黒ごま担々麺
まるで芸術品のようです！
ちなみに麺は、、
こんなに細かったかなと思うほど、細めのまるでそばのようでした。
いざ実食！！肝心の辛さは！？？
さて、いただいていきます。
さっき麺を持ち上げてた時から思ってたんだけど、前回よりもどろどろ具合が増してますね。
辛さUpしたからでしょう。
なので、いきなり麺からいきます！
ちょっと少なめにとって、、ずずずっといくと・・
しっかり辛い！！
やばっ！！と思いました。
というのも、実際この辛さならまだ大丈夫なんですが、最近、蓄積系が結構多かったので、ここがスタート地点として辛さがUpしていくならヤバイ！って感じでした。この時点でザカラレベルは8くらいです。
ただ、食べ進めないとどうしようもないので、、少しずつ慎重に食べていきます。
今回使用している唐辛子は辛さ用、風味用など複数あると思うのですが、辛さ用には調理しているとことを見た限り、スコーピオンを使用されているようでした。
あ、黒ゴマ担々麺のお味は、、黒ゴマの風味とコクが豊かで、おいしいです。
でも正直白ゴマのほうが好みかも(笑)
さて、少しづつ食べ進めていましたが、意外にその後辛さは蓄積することなく、慣れてきました。
スタートダッシュ系の辛さだったみたいです。
そうこうするうちに、麺を食べ終わりました。
そこで、前回はできなかったごはん投入をしてみることに。
追加のご飯は、ノーマルが150円、半サイズが100円らしいのですが、スープが結構残っていたので、ノーマルを選択。
店長さん直々に持ってきていただけました^^
早速ご飯を投入して、、
おじやにしたご飯を頂きます。
これは、、麺で食べるのとはまた違って、黒ごまの風味を感じておいしかった。
辛さはややマイルドになったような気がしました。
次は、ぜひ白ゴマ担々麺の激辛3枚を楽しんでみたいと思います^^
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—–ザカラレベル一覧 （激辛ランキング）—-
ザカラレベルとは、『ザ・激辛日記！！』における独自の辛さの表現です。
池袋サフランの世界一辛いカレーの辛さを10として、その他の激辛料理を比較で表現しています。
＊前後の辛さと比較の上で、微修正を行うことがあります。
☆★今日の激辛料理★☆
---------------------今回のお店：175°DENO担担麺 TOKYO
料理：汁あり痺れる黒ゴマ担々麺 激辛3倍
辛さ：8
美味しさ：7.5
身体へのダメージ：1
雰囲気・サービス：8.5
総合評価：8
感想：激辛だけど、思ったより辛くならなかった。でもおいしい！
挑戦日： 2019年05月10日 (金)
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関連ランキング：担々麺 | 西武新宿駅、新宿西口駅、西新宿駅
食べログ評価
175°DENO担担麺 TOKYO （担々麺 / 西武新宿駅、新宿西口駅、西新宿駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.5