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以前、激辛券2枚で驚きの激辛の旨辛担々麺を楽しんだ人気の担々麺屋、175°DENO担々麺 新宿店に、

今回は、激辛券を1枚追加した3枚の辛さを楽しみにやってきました。

 

175°DENO担々麺のメニュー

お店に入って、あ!!と思ったのは、激辛3枚しか頭になくて、メニュー自体を考えていなかったこと。

メニューのシステムをおさらいしてみます。

汁ありか、汁無しか

汁ありが常に好きなので、「汁あり」で

次に・・

痺れありか、強めか

シビれない < シビれる < すごくシビれる

の選択肢の中、前回は「シビれない」にした気がしますが、今回は「シビれる」にしました。

白ごまか、黒ごまか

前回は、白ごまだったんです。おいしかった。

でも、毎回同じなのは芸がないですよね。。

よって、黒ごま!!

次に、、

辛さは・・

もちろん激辛3枚です。

黒ごま担々麺+激辛3枚
黒ごま担々麺+激辛3枚

透明スープか、白濁りスープか

こんなメニュー前回あったか忘れましたが、今回は白濁りスープを選択


以上で、メニューは完了!

 

注文したら

席に着く前に、店員さんに食券を渡すと、、しばらくして店員さんがざわつきました。

激辛券3枚に驚いたみたいです。

 

そこで、急遽、

  • 前回は2枚にして食べたこと
  • 最大3枚までは可能と言われたこと

を説明したところ、当時もいらっしゃった店長さん(?)が奥から出てきて、大丈夫ですよ!という言葉の後で、店員さんにいろいろと指示してくれていました。

以前の2枚の時のチャレンジも覚えていてくださって、楽しくお話しできました。

 

 

その後、、

やってきました!!

黒光りするスープの黒ごま担々麺

黒ゴマの渋さが光る担々麺
黒ゴマの渋さが光る担々麺

まるで芸術品のようです!

ちなみに麺は、、

麺は細くて、そば?と思うほど
麺は細くて、そば?と思うほど

こんなに細かったかなと思うほど、細めのまるでそばのようでした。

 

いざ実食!!肝心の辛さは!??

さて、いただいていきます。

 

さっき麺を持ち上げてた時から思ってたんだけど、前回よりもどろどろ具合が増してますね。

辛さUpしたからでしょう。

 

なので、いきなり麺からいきます!

ちょっと少なめにとって、、ずずずっといくと・・

 

しっかり辛い!!

やばっ!!と思いました。

 

というのも、実際この辛さならまだ大丈夫なんですが、最近、蓄積系が結構多かったので、ここがスタート地点として辛さがUpしていくならヤバイ!って感じでした。この時点でザカラレベルは8くらいです。

 

ただ、食べ進めないとどうしようもないので、、少しずつ慎重に食べていきます。

今回使用している唐辛子は辛さ用、風味用など複数あると思うのですが、辛さ用には調理しているとことを見た限り、スコーピオンを使用されているようでした。

 

あ、黒ゴマ担々麺のお味は、、黒ゴマの風味とコクが豊かで、おいしいです。

でも正直白ゴマのほうが好みかも(笑)

 

さて、少しづつ食べ進めていましたが、意外にその後辛さは蓄積することなく、慣れてきました。

スタートダッシュ系の辛さだったみたいです。

 

そうこうするうちに、麺を食べ終わりました。

そこで、前回はできなかったごはん投入をしてみることに。

 

追加のご飯は、ノーマルが150円、半サイズが100円らしいのですが、スープが結構残っていたので、ノーマルを選択。

店長さん直々に持ってきていただけました^^

早速ご飯を投入して、、

おじやにしたご飯を頂きます。

これは、、麺で食べるのとはまた違って、黒ごまの風味を感じておいしかった。

辛さはややマイルドになったような気がしました。

 

美味しかったです
美味しかったです

次は、ぜひ白ゴマ担々麺の激辛3枚を楽しんでみたいと思います^^



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—–ザカラレベル一覧 (激辛ランキング)—-

ザカラレベルとは、『ザ・激辛日記!!』における独自の辛さの表現です。
池袋サフランの世界一辛いカレーの辛さを10として、その他の激辛料理を比較で表現しています
*前後の辛さと比較の上で、微修正を行うことがあります。

 

 

   ☆★今日の激辛料理★☆

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料理:汁あり痺れる黒ゴマ担々麺 激辛3倍
辛さ:8
美味しさ:7.5
雰囲気・サービス:8.5
総合評価:8
感想:激辛だけど、思ったより辛くならなかった。でもおいしい!
挑戦日: 2019年05月10日 (金)
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食べログ評価

175°DENO担担麺 TOKYO担々麺 / 西武新宿駅新宿西口駅西新宿駅
昼総合点★★★☆☆ 3.5


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