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ここ一カ月ほど鼻風邪をひいていたみたいだったので、練習をお休みしていたのですが、そろそろいいかなと思って、今日は自転車トレーニングを兼ねて、ふじみ野市の雷豚というラーメン屋に激辛チャレンジに行ってきました。

雷豚は郊外のよくある店舗型のラーメン屋さんで、冷えた店内が気持ち良かったです。

ラーメン雷豚 ふじみ野店

 

 

メニューを開くと、すぐにお目当てのラーメンがありました。

ラーメン雷豚 らいとん辛みそらーめん メニュー

辛さは0~10まであるようで、10は大将軍と呼んでるみたいです。

注文するものは決まりました!

『らいとん辛みそらーめん 大将軍』

です。

さっそく注文したら、店員さんも慣れているのか、特に驚かれず。。

で、しばらく待ってやってきたのがこちら

ラーメン雷豚 らいとん辛みそらーめん 大将軍

きれいに飾りつけしてあり食欲をそそられますが、一方、個人的には油の多い料理が苦手なので、表面の油の多さが気になります。

大将軍とうたっているだけあって、相当辛いんじゃないかと心配しながら、スープをまず口に運びました。

第一印象としては、しっかり辛いものの耐えれないほどではないなという感じですが、ジョロキアの香りと酸っぱさを感じました。

キッチンの中に、このブログでも紹介したデスソースの山が見えましたので、辛さ調整にはデスソースを使っていて、その酸味が味に出ているものと思います。

麺と具はたんたんと食べ進めることができました。味は個人的には可もなく不可もなくという感じです。

ただ、麺を食べ終えた後、スープを飲み干すかはけっこう葛藤しました。最初に感じた通り、油の量が結構多く、食べた後に辛さではなく、油のダメージとして身体に響きそうに思ったからです。でも、いちおう食べ終えると、認定証がもらえるらしいので、なんとか頑張って食べ終えました。

食べ終わっての感想ですが、気のせいかもしれませんが、どうもスープが自然の素材から取ったダシではなく、人口調味料のようなもので作られた味のような違和感を感じました。油の多さもあいまって、夜まで気分がすぐれず、激辛制覇はしたものの、次回から激辛チャレンジもどれに挑戦するかはよく考えたいなと思った今回のチャレンジでした。

で、肝心の辛さについては、最後まで辛さが口の中に残っていたのもあり、8.5とします。



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—–ザカラレベル一覧 (激辛ランキング)—-

ザカラレベルとは、『ザ・激辛日記!!』における独自の辛さの表現です。
池袋サフランの世界一辛いカレーの辛さを10として、その他の激辛料理を比較で表現しています
*前後の辛さと比較の上で、微修正を行うことがあります。

 

 

   ☆★今日の激辛料理★☆

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料理:辛みそらーめん大将軍
辛さ:8.5
美味しさ:4
雰囲気・サービス:7
総合評価:4
感想:辛いものの、人工的な味で苦手でした。お腹がしばらく気持ち悪く、体調もしばらくすぐれなかったです。
挑戦日: 2018年07月29日 (日)
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食べログ評価
ラーメン 雷豚 ふじみ野店ラーメン / ふじみ野駅) 昼総合点★★☆☆☆ 2.0
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2件のコメント

  1. ごんちゃんの友だちおこさまです。いつも楽しみに拝見しています。豊洲のどみそという味噌ラーメンのファイアーか好物です。ただし、京橋の本店ではメガファイアーなるものがあるそうです。当方現在病気療養中ゆえ、ぜひ行って来ていただけると幸いです。札幌ドミニカ10番行きましたがすごい辛かったです。ごんちゃんにも自慢しました。ごんちゃんは私より激辛耐性がはるかに上ですのでこれからもよろしくお願いします。私はおにっこ15番が限界です!

    おこさま
    1. おこさまさん、コメントありがとうございます!ごんちゃんさんのお友達なんですね。激辛耐性はごんちゃんの下といいつつ、札幌ドミニカ10番を完食されるのはなかなかですね^^あの日、ドミニカの数軒となりに「どみそ」を見つけていたので、今度行きたいなと思っていました。メガファイヤーですか。今度挑戦してみます!

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