3恵比寿で有名なスープカレー屋の「イエローカンパニー」が新宿の野村ビルに入ったという、噂を聞いて、今回、さっそく訪問してきました。
とある記事によると、激辛のスープカレーには唐辛子がごろごろ入ってて完食は無理だとか。
そんなん行かなきゃでしょ！と、ワクワクしながら向かいました。
野村ビルは半年ほど前に、「陳麻婆豆腐」の麻婆豆腐を食しにきていましたが、イエローカンパニーはその数軒となりにありました。
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お店は白系の明るくおしゃれな感じの外観で（写真は撮り忘れました(笑)）、引き込まれるように入ってみると、意外に空いていて、どこでもいいですよーというので、一番奥の席に座りました。
席に着いたら、まずはメニューを広げました。
スープカレーと言えば、まずはそのお店のチキンをと思ってしまうのですが、つい先日に中野のGarakuでチキンのスープカレーを頂いたこともあり、今回は「ベーコン＆ベジタブル」にしてみました。
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「ベーコン＆ベジタブル」の、ごはんの量は普通で、辛さはもちろん、【圏外バリ３】にしました！
圏外バリ３って、、(笑)
ちなみに、この辛さのレベルは、
レベル１～５が通常の辛さで、これ以上になると、辛さ増し料金がかかります。
続いて、レベル６～10があり、ここからタイ料理で良く使われるプリッキーヌが入ります。
その上が、圏外＜圏外バリ１＜圏外バリ２＜圏外バリ３、という辛さレベルとなっており、この圏外以上にハバネロが入るようです。
この激辛挑戦をするようになって、私の中で一番好きになった料理がこのスープカレーです。
スープカレーは、なによりも、スープのダシにいつも感動しますね。
鶏からのダシや、野菜、ある時は鰹だしなど、どのお店もダシに、スープにこだわってスープカレーを作っています。そのダシスープに、スパイシーな香辛料が加わるのがいいなーと思います。
また、スープカレーは、小麦粉を使わないグルテンフリーです。小麦粉を使わないので、カロリー控えめで、GI値も低いはずです。また野菜をたっぷり食べられるのもヘルシーでその魅力の１つだと思います。
そんなスープカレーとして、恵比寿で人気のスープカレー屋のカレーと対峙できるとあって、ドキドキ、わくわくしつつ、カレーを待って、やってきたのがこちら。
ベーコンが、どーーーんと乗った、美味しそうなカレーですね。
さて、まずは、スープをスプーンにすくって、一口。
・・・ぬるい。
ぬるいと言っても、カレーに温かさがないということではなく、スパイシーさが油のようなものでつつまれてマイルドになっている感じがしました。
改めてカレーを見てみると、カレーの表面を茶色のオイルのようなものが覆っていました。
せっかくのスープカレーの良さの、香り高いスパイシーさや、スープカレーのヘルシーさが、オイルに包まれて消えてしまっていると感じました。
写真はある程度食べ進めたところで、撮りました。
プリッキーヌがたくさん入ってて、確かにある程度辛いのですが、でもその辛さもオイルに包まれてしまっています。
辛さは、それでもザカラレベルで８くらいはあります。
でも、ぼくは、スパイシーでダシの効いたスープカレーが好きなので、、今回のカレーはちょっと残念な気分になりました。
完食しましたけどね。
あとで店員さんに、圏外バリ３という辛さを選んだので、辛さを加えるためにラー油を加えたのかと聞いてみたら、そうではないようです。
でも、お店のスープカレーのこだわりへのを見たら、その説明の中で特製の辛み調味料を加えてると書いてありました。
こういう油多めのスープカレーが好きな人もいるのでしょうね。
ぼくはちょっと苦手ですけど。
ちなみに、お店の接客はとても良かったです。
とっても爽やかで優しい女性店員さんに癒されました＾＾
では、また！
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—–ザカラレベル一覧 （激辛ランキング）—-
ザカラレベルとは、『ザ・激辛日記！！』における独自の辛さの表現です。
池袋サフランの世界一辛いカレーの辛さを10として、その他の激辛料理を比較で表現しています。
＊前後の辛さと比較の上で、微修正を行うことがあります。
☆★今日の激辛料理★☆
---------------------今回のお店：イエロースパイス
料理：ベーコン＆ベジタブル 圏外バリ３
辛さ：8
美味しさ：5
身体へのダメージ：1
雰囲気・サービス：8
総合評価：6
感想：オイルでスパイスが包まれて・・・
挑戦日： 2019年01月09日 (水)
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食べログ評価
イエローカンパニー 新宿店 （スープカレー / 西新宿駅、新宿西口駅、都庁前駅）
夜総合点★★☆☆☆ 2.0