今日は久しぶりに激辛ラーメンに挑戦してきました。
そのラーメン屋は、銀座京橋にある「どみそ」。
ここに「みそオロチョンメガファイヤー」なる激辛ラーメンがあると聞き、行ってきました。
しばらく、「みそオロチョンメガファイヤー」の提供をお休みしていたようですが、2018年7月に復活したようです。
辛さレベルは、
みそラーメン ＜ みそオロチョンらーめん ＜ みそオロチョンメガファイヤー
となっており、一番辛いのが「みそオロチョンメガファイヤー」です。
さらにこの「みそオロチョンメガファイヤー」の辛さレベルは1～5となっているとのこと。
今回選んだのはもちろん「みそオロチョンメガファイヤー LV5」ですよ！
満員の狭いカウンターに収まりラーメンを待つこと５分！
待っていた格闘相手がやってきました！！
もやしの上に乗ってるパウダーはハバネロ？？ 危険な感じですね！！
麺を食べる前に、準備をして、、心を落ち着けて、、、まずはスープを一口。
うん、しっかり辛い。
辛さに加えて、味噌のコクとやわらかな甘みが口の中に広がります。
辛いのにちゃんと美味しいです。
さて、スープの味見の後は、麺と具、とくに上に乗っているひき肉をよく混ぜていただきます。
スープがしっかり絡んだふとちぢれ麺に、スープのコク、旨みの詰まったひき肉をからませて口に運びます。
一口すするごとにスープの、麺の旨みが、口の中に広がります。
たまに絡むもやしのシャキシャキとした触感もさらなる食欲をそそります。
あっというまに半分を食べましたが、、辛さは最初に感じたほどでもありません。
今日は余裕かなーと思いつつ食べていると、うっかり思いっきりすすってしまい、ちょっとむせてしまいました。
一瞬、喉に激痛が来るかなーと思い、やばっ！と体を辛くしますが、取りこし苦労だったようで、激痛に襲われることもなく。
再び味わいながら、美味しく麺を完了！！
残るはスープです。
スープはいつもの通り、レンゲでいただきます。
レンゲで１杯目のスープを口に運んで、すこし驚きました。
最初に比べて、また麺を食べているときに比べて、明らかに辛くなっています。
辛さが蓄積してきたからなのか、あるいは具材を混ぜた時に、ハバネロパウダーがスープと混ざって辛さが増したのか、、。
麺を食べているよりも、明らかに辛くレベルが違う。
そう感じつつ、２口目、３口目と進めていきますが、一気に辛くなってきました。
やばい、今日はちょっとやばいかもと思いつつ、れんげを止めずにスープを口に運んでいると、少し前にむせた喉が次第に痛みを感じるようになってきました。
１口飲むごとに、明らかに痛みを増します。
半分ほどスープを頂いたところで、いったん手を止めました。
今日はここでストップしようか。。。
そう思いましたが、やっぱりスープを飲みきった後の器の写真を撮らないと、完食！！と宣言できないかなと思い、、おもむろにゆっくり一口、また一口とゆっくり口に運びます。
もう喉はかなり焼け付いていて、口の中も激痛が襲い始めました。
何度もやめるべきかどうか、逡巡しながられんげをすすめ、残り４，５杯になったところで、あと少しだなと思ったら、そのままいっきに残りを飲みきり、完食しました！！
完食後はすこし休んで店を出て、店に入る前に飲んでいた豆乳を念のために飲み干して帰路につきました。
しかし、、、挑戦中にだんだん、だんだん辛さが増し、口の中を激痛で襲ったように、帰宅までの時間は初めて地獄の苦しみを味わいました。
ぜんぜんおおげさでもなんでもなく、本当に胃が痛くて、帰宅途中になんどか意識がもうろうとしました。
あの時、スープの辛さの異常さに気が付いた時にやめておけばと、何度も後悔しました。
やばい時は完食をあきらめ、途中でストップすることも大事だなと思った夜でした。。
ザ辛レベルは12とします。
正直、口の中を襲う辛さだけの比較だと、10とか11くらいでもいいかもしれません。
でも、その後の身体を襲った痛みを加味して、12に補正しました。
（もしかしたら、連日の激辛チャレンジのために胃腸が疲れていたのかもしれませんが）
みなさんも激辛挑戦では無理をしないでください。
いつもご愛読ありがとうございます！
↓↓ 励みになるので、ポチっとご協力お願いします♪ ↓↓
—–ザカラレベル一覧 （激辛ランキング）—-
ザカラレベルとは、『ザ・激辛日記！！』における独自の辛さの表現です。
池袋サフランの世界一辛いカレーの辛さを10として、その他の激辛料理を比較で表現しています。
＊前後の辛さと比較の上で、微修正を行うことがあります。
☆★今日の激辛料理★☆
---------------------今回のお店：どみそ
料理：みそオロチョンメガファイヤーLV５
辛さ：12
美味しさ：7
身体へのダメージ：5
雰囲気・サービス：7.5
総合評価：7.5
感想：激辛かつ危険な、おいしい味噌ラーメン
挑戦日： 2018年08月07日 (火)
---------------------
食べログ評価
らーめんダイニング ど・みそ 京橋本店 （ラーメン / 銀座一丁目駅、京橋駅、宝町駅） 夜総合点★★★★☆ 4.0
スープも召し上がったのですね！どみそに行って来ていただきありがとうございました！しんどい思いをさせてしまい、返って申し訳ありません。私も京橋のドミニカ10番の後は、どうやって銀座を歩いたか分からない程の衝撃でした！今の私はどみそはLevel1で充分だということがわかりました。池袋のきかんぼうは行きましたか？私は痺れが苦手で（全部しょっぱく感じる）辛さだけを鬼からにしても皆さんとは違う黒い器がやってきます！生のキャロライナリーパを存分味わえます。スープ完飲はいいですから、死神ソースの実力をお試し下さい。なんかのチャレンジでなければスープは飲まなくてもいいので、ぜひ試してみてください。お疲れ様です！
黒い器が
おこさまさん、「池袋のきかんぼう」とは
初めて聞きました。ググってわかりましたが、「カラシビ味噌らー麺 鬼金棒」の事だったんですね！明日までちょっと胃腸を休めたいと思いますので、来週あたりチャレンジしてみます。今回、あんなにつらくなってしまったのは、きついなと感じた時に無理しなければよかったのと、ぼくの場合、連日というのが良くなかったように思います。話は変わりますが、近いうちに（早ければ今週末にでも）辛いのに強い人たちで、一緒に激辛チャレンジしたいと思いますので、もしよかったらザカラ部の部員に応募いただけたら嬉しいです＾＾
https://zakara.club/others/hot-chili-club
こちらから応募できます！