ある日、以前から気になっていた、新宿の味噌屋 八郎商店に向かうことにしました。
インスタ上の美味しそうなラーメンの写真が気になっていたからです。
味噌屋 八郎商店
新宿駅の小滝橋通りを、新宿駅から北上すること10分の場所に、味噌屋 八郎商店はありました。
お店の前で、ラーメンのメニュー看板があったので、どれが激辛なのか確認すると、
というか、今気づいたのですが、このお店はなんつっ亭グループなんですね。
店内に入ると
入り口に券売機があったので、辛味噌らーめんを確認した後、魅力的な限定トッピングに気づきました。
トッピングを新玉ねぎか、春キャベツにするか悩んで購入したのは、「辛味噌らーめん、新玉ねぎトッピング、超激辛」です。
席に着くと、一人ラーメン作りに向き合う店主と店の感じがいいなと思いました。
店主に食券を渡して、しばらく待って、、
辛味噌らーめん、新玉ねぎトッピング、超激辛
こんな感じです。
すごく美味しそうなラーメンでした。
これをゆっくりと、よく混ぜて、麺を確認するとこんな感じでした。
では、いただきます。
まずはスープから、、、うん、味噌スープが超うまい！！、、でも、ほとんど辛くないです（TT)
ピリ辛ってやつですね。
しかし、味噌スープと麺と具のバランスがめっちゃよくて、いっきに食べてしまいます。
それもふつうは麺と具を食べて、それからスープを飲むんですけど、今回は、スープがおいしくて、何度も何度も途中でスープを飲みつつです。
麺を食べ終わってもスープをレンゲですくうたびに、新玉ねぎやらもやしやらが、入ってきてシャキシャキという歯ごたえのさわやかさが、味噌スープにまたあって、ほんと止まりません。
あっという間に、ぜんぶいただきました。
辛さ的には、ザカラレベルで１か２という程度なんでしょうけど、本当においしい味噌ラーメンでした。
さて、次はどこに行こう。また味噌ラーメン食べたいなー
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—–ザカラレベル一覧 （激辛ランキング）—-
ザカラレベルとは、『ザ・激辛日記！！』における独自の辛さの表現です。
池袋サフランの世界一辛いカレーの辛さを10として、その他の激辛料理を比較で表現しています。
＊前後の辛さと比較の上で、微修正を行うことがあります。
☆★今日の激辛料理★☆
---------------------今回のお店：味噌屋 八郎商店 新宿店
料理：辛味噌らーめん 超激辛
辛さ：2
美味しさ：8.5
雰囲気・サービス：8
総合評価：8
感想：辛くはなかったけど、うまい味噌ラーメン
挑戦日： 2019年04月20日 (土)
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関連ランキング：ラーメン | 西武新宿駅、新宿西口駅、大久保駅
食べログ評価
味噌屋 八郎商店 新宿店 （ラーメン / 西武新宿駅、新宿西口駅、大久保駅）
夜総合点★★★★☆ 4.0