今回は、ちょっとした用事で銀座に来たついでに、前から気になってた 「蝋燭屋」 に突撃することにしました。
お店まで行ってみると、運が良かったみたいで待ちは出ていないようです。
![行列でいつも諦めていたのに今日はガラガラ](https://zakara.club/wp-content/uploads/2019/06/DSC_0014.jpg)
ダメだったら、別のお店の候補も見つけていたんだけど、大丈夫そうなので、さっそく入ってみました。
目次
SHIBIRE NOODLE 蝋燭屋
蝋燭屋のメニューと言えば、まずは「麻婆麺」
次に、「担々麺」が有名です(ザカラ部長調べ)
その麻婆麺は、夜は売り切れの可能性があるとのことでしたが、、店内に入ってみると、まだやってるようです。
良かった\(^o^)/
![店内入ってすぐの券売機](https://zakara.club/wp-content/uploads/2019/06/DSC_0014-2.jpg)
で、麻婆麺の食券を買って、さらに、、辛さ激増し券を見つけたんですが、、ここで、何枚買っていいんだろう。。という疑問が。
とりあえず、1枚買って、用意されたカウンターの席に座りました。
麻婆麺の注文
で、食券を渡しつつ、先ほどの質問を。
わたし 「辛さ増し券は何枚まで行けるんですか??」
店員さん「何枚でも行けますけど・・・」
わたし 「あ、そうなんですね。これまでの最高は??」
店員さん「1枚ですね。。。」
わたし 「なら、今回は2枚でお願いします!」
店員さん「はい、現金でもいいですよー」
ということで、100円(辛さ増し1枚分)を渡し、準備していると、、、
店員の上司「あの、、、辛さは1枚まででお願いします。。唐辛子が多すぎて、おいしくないんですよー」
わたし 「あ、そうなんですかー。了解しました!」
店員さん「こちら・・・(と、100円返してくる)」
わたし 「あ、はい。。」
という、やり取りをへて、今回のメニューは、、
麻婆麺、辛さ激増し
となりました。
蝋燭屋の店内の様子
待ってる間に何枚か、写真を撮ってみました。
席に着いたときは、お客さんいっぱいだったけど、すこしお客さんが減ったときにパチリ。
麻婆麺、着丼!!
そうこうしているうちに、ようやく麻婆麺が到着!
![来たぞ、麻婆麺!](https://zakara.club/wp-content/uploads/2019/06/DSC_0020.jpg)
こうやってみると、ただの麻婆豆腐みたいです。
さっそく、気になる麺を確認してみましょう!
![麺は中細麺です。](https://zakara.club/wp-content/uploads/2019/06/DSC_0021.jpg)
こんなきれいな麺が中から出てきました。
中くらいの柔らかめの麺です。
さっそくいただいていきます。
まずは、麻婆豆腐の餡の部分を頂くと、、メチャウマ!!
でも、からくなーい! (╥_╥)
想像はしていたけど、ピリ辛の「ピリ」も感じないレベルです。。
でも、痺れはそこそこ強い??
味と辛さを確認したところで、次に麺をいただきます。
適当にとって、麺をすすると、、やっぱりめちゃ旨い!
人気なのがわかりますね。
今回、初めてこの麻婆麺なるジャンルに挑戦してみたんですが、
思っていた以上においしいです。
麺を食べ、麻婆豆腐部分を食べ、と思い思いに食べ進めると、また大きめのひき肉とかもむっちゃうまくて、最高です。
けっこう痺れは強いほうで、中野のほおずきよりもちょっと弱い程度で、でもビリビリ痺れています。
さて、ここで卓上の唐辛子の存在に気づきました。
これを3杯投入してみます。
3杯って結構な量でしたが、混ぜ混ぜして食べてみると、、やっぱり辛くない。
これでもザカラレベル1とかだと思います。
ほとんどピリもしません。
ただ、山椒のせいか、汗はすごかったです。
あと、めっちゃうまいんですけど、、麻婆豆腐ならありがちな油の量はけっこうあるので、あとで気持ち悪くなったらいやだなと思いつつ食べました。最初は油が多かったので、多少スープ(麻婆豆腐)の部分を残そうかとか考えていたんですが、やっぱりおいしさには勝てず、結局最後まで食べてしまいました。
![美味しゅうございました。次は、担々麺だ!](https://zakara.club/wp-content/uploads/2019/06/DSC_0025-150x150.jpg)
ということで、銀座の麻婆麺の人気店、蝋燭屋からの激辛挑戦レポをお届けしました!
次はどこに行こう??
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—–ザカラレベル一覧 (激辛ランキング)—-
ザカラレベルとは、『ザ・激辛日記!!』における独自の辛さの表現です。
池袋サフランの世界一辛いカレーの辛さを10として、その他の激辛料理を比較で表現しています。
*前後の辛さと比較の上で、微修正を行うことがあります。
☆★今日の激辛料理★☆
---------------------今回のお店:SHIBIRE NOODLE 蝋燭屋
料理:麻婆麺 辛さ激増し
辛さ:1
美味しさ:8
雰囲気・サービス:8
総合評価:8
感想:辛くないけど、痺れきつめのめちゃ旨、麻婆麺
挑戦日: 2019年06月13日 (木)
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食べログ評価
SHIBIRE NOODLES 蝋燭屋 (ラーメン / 銀座駅、銀座一丁目駅、有楽町駅)
昼総合点★★★☆☆ 3.5