今回は砂防会館でとある会合に出席した後、この赤坂界隈で激辛を食べたくなり、MAPをオンしてみました！
赤坂と言えば、麻婆豆腐の激戦区ということもあり、そんな気分だった私は、炎麻堂に行ってみることにしました。
炎麻堂 赤坂店
ちなみに、この炎麻堂さんは、赤坂店以外に、神田店、三軒茶屋店があるお店で、TVでもたびたび激辛の麻婆豆腐や担々麺などが取り上げられているので、知っている方も多いと思います。少し前にも、有吉ゼミの激辛チャレンジのお店として使われていましたね。
店内に入ると
平日の時間が遅めだったからか、お客さんは少なめでした。
メニューを開くと、お目当ての麻婆豆腐から辛そうな担々麺、激辛エビチリとかもおいしそうです。
でも、初志貫徹で、麻婆豆腐の辛さは、裏メニューの10辛を注文しました！
店長さんから、「辛いですよ！」と言われましたが、大丈夫です！と返答して、受けていただけることとなりました。
麻婆豆腐に加えて、別のものも食べたくなったので、たたきキュウリとハイボールも注文したところ、すぐにやってきました。
麻婆豆腐 10辛の登場
ハイボールを飲みつつ、しょっぱいキュウリをつまんでいると、お待ちかねの麻婆豆腐がやってきました。
この麻婆豆腐を添えられたお椀にとって、少し冷ましてから頂いていきます。
10辛で店長さんのあの言い方だと、結構辛そうで、またTVにもよく取り上げられているお店ということもあって、ちょっとビビりながら、最初のひと口をいただきます。
おそるおそるスプーンに一口目を救っていただくと、、、
！！
！！！
辛み成分がふんだんな蒸気に、おもわず、うっと、いきなりむせてしまいました！
でも、麻婆豆腐あるあるだと思うんですが、ラー油のまろやかさに辛みがマイルドになっていて、ビビったほど辛くはありません。
痺れはそこそこありそうです。
2口目。
やっぱりむせて、ケホケホします。。
あと、冷ましたと思っていましたが、なかなか熱が逃げないのか、熱いですね。
この辺で気づいたのですが、ラー油のなかの唐辛子でしょうか。
じゃりじゃりとした食感があり、これが意外な食感で面白いです。
麻婆豆腐の柔らかな感じと、じゃりじゃりの香辛料の対比が食欲を掻き立てます。
麻婆豆腐としてはほんと普通においしいと思います。
・・・が、辛さは思ったほどではありませんでした。
最初こそは、むせてむせて大変でしたが、だんだんと全体が覚めてくるに従い、それもなくなり、後は普通においしくいただけました。
これはご飯と一緒に食べるともっとおいしいと思います。
ザカラレベルは5.5と少し辛めという評価でした。
普通においしかったので、次は担々麺や激辛エビチリなんかも試してみたいと思います。
というわけで、今回はTVでも人気の炎麻堂の麻婆豆腐の食レポでした！
さて、次はどこに行こう？
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—–ザカラレベル一覧 （激辛ランキング）—-
ザカラレベルとは、『ザ・激辛日記！！』における独自の辛さの表現です。
池袋サフランの世界一辛いカレーの辛さを10として、その他の激辛料理を比較で表現しています。
＊前後の辛さと比較の上で、微修正を行うことがあります。
今回のお店：炎麻堂 赤坂店
料理：麻婆豆腐 10辛
辛さ：5.5
美味しさ：7
身体へのダメージ：0.5
雰囲気・サービス：6
総合評価：6.5
感想：ちょい辛麻婆豆腐
挑戦日： 2019年07月03日 (水)
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