「赤羽に激辛麻婆豆腐のチャレンジメニューあり！」という読者からの情報に基づき、先日、赤羽は笑和亭を訪れました。
目次
赤羽の笑和亭
笑和亭は、赤羽駅から徒歩10分ほどの住宅街のなかにあります。
玄関脇には、こんな看板を発見！
お店に入ると
一人客のお兄さんがカウンターでラーメンを食べていました。
ぼくもカウンターに座り、まずはメニューを確認します。
まずはビールだなと思い、生とスピードメニューの味玉。それと、メンマの天ぷらが珍しかったので、頼んでみました。
このメンマの天ぷらが意外にうまくてびっくりでした。
ちなみに店内を見渡してみると、、後ろがわがテーブル席だったんですけど、、
店長の手書きのメニューがイラスト付きでいい感じです＾＾
では、そろそろ「地獄麻婆豆腐」にチャレンジしますか。
地獄麻婆豆腐との格闘
注文して5分ほどで、15分にセットされたキッチンタイマーと一緒に出てきました。
量は普通ですね。多すぎも少なすぎもしない感じです。
写真を撮って、タイマーのスタートボタンと共にスタート！
レンゲですくってまずは一口。
味噌の風味がいいですね、味はいわゆる普通の麻婆豆腐です。
餡のまったりとした感じもあり、食べられないというほどは辛くはありませんが、これまで食べたどの麻婆豆腐よりも辛く、辛さがビシビシきます。それでもまぁ大丈夫かなという感じです。
店長にどうですか？？と聞かれましたが、たぶん大丈夫だと思います！と答え、食べ進めました。
ときどきビールを飲みながら食べていると、残り1/3くらいになった頃から、かなり辛さが蓄積してきて、、。
食べ始めた時は、７かな？？８かな？？と思いつつ、食べていましたが、、だんだんと口の中のビリビリがかなりのものに。
この辺から汗もすごいことに(笑)
それを拭き拭きしつつ、なんとか最後の一口まで口の中に放り込みました。
気になる時間は、、、約7分38秒！
やったチャレンジ成功です！
闘いを終えて
完食後は店長と、「しかし麻婆豆腐で激辛と言うのは珍しいですよね？？」という話から始まり、今回の激辛スパイスを見せてもらったり、新メニューについてあれこれ話してみました。
次の激辛メニューとして、チャーハンとかいいんじゃないですか？と言うことになりました。
すぐに味とのバランスとかもあるでしょうから、難しい部分もあるかもしれませんが、完成した暁にはぜひまた食べに行ってみたいと思います！
笑和亭の連絡先は
ちなみに、この笑和亭は中華料理屋で飲めるお店なので、激辛ついでに飲むのがおススメです。
激辛以外のメニューにもいといろと気になるものがありましたし、店長との話も楽しく、のんびり飲むには居心地がいいお店でした。
でも、営業の電話がうるさくて・・・という理由で、電話番号は現在は公開していないらしく、、それでも予約したい方はFacebookから連絡を取るといいようです。
おやすみ情報などもFacebookで公開しているとのことでした。
ちなみに、営業時間などはこちらを参考に。
ちなみに、月曜日の定休日は、木曜日に変更するかもしれないらしいのでご注意を。Facebookで行く前に要確認ですね！
さて、次はどこに行こう
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—–ザカラレベル一覧 （激辛ランキング）—-
ザカラレベルとは、『ザ・激辛日記！！』における独自の辛さの表現です。
池袋サフランの世界一辛いカレーの辛さを10として、その他の激辛料理を比較で表現しています。
＊前後の辛さと比較の上で、微修正を行うことがあります。
[su_expand more_text=”全体を表示” less_text=”縮めて表示” height=”300″]
20・・・石黒商店 雷神らーめん（新）、赤い壺 イカとニラのハバネロチヂミ（あの時の奇跡？）
＊ ＊ ＊ ＊ ＊
16・・・・最高 Stage Vのまぜそば
15・・・・やぐら亭ほたる(麺と具のみ）レベル3
14・・・・生駒軒 激辛たんめん(麺と具のみ）5辛、赤い壺 激辛海鮮チャプチェ（10辛）、中華大島 ハバネロカレー20倍
13・・・・札幌ドミニカ10辛、横浜ボンベイ高田馬場店 アグリカレー2倍、コハクノトキ 豚骨ラーメン親方（麺と具のみ）、トマトラーメンと辛めん 三味 新世界
12.5・・・赤い壺 激辛餡かけチャーハン、石黒商店 雷神らーめん（旧）、味覚1号店 石焼麻婆豆腐50辛
12・・・・やぐら亭ほたる レベル1、どみそ メガファイヤーLV5、はいじあ台湾ラーメン50辛、赤い壺 イカとニラのハバネロチヂミ、中華大島 ハバネロカレー15倍、京都向日市珉珉の死神チャーハン、麻婆豆腐TOKYO 炎魔界王
11・・・・コハクノトキ 横綱、SPICELY 驚愕辛シビアラビアータ（辛さ5倍）
10・・・・サフラン世界一辛いカレー、でこはん インフェルノ3辛、笑和亭 地獄麻婆豆腐、麺昇 神の手 辛味噌ラーメン 地獄、パスタの女王 辛撃のボロネーゼMAXIMUM
9.5・・・・スープカレーおにっこ20辛（移転前）、護摩龍 百人町総本山 地獄の坦々麺 無限、神の手 焼きカレー 辛さ「地獄」 青唐辛子入り
9・・・・・東京ドミニカ新宿店 10倍、金田亭 激辛豚骨ラーメン 5倍、やまらぁ激からぁ10倍、横浜ボンベイ高田馬場 アグリカレー、火の鳥073 激辛親分、Dal Matto 激辛アラビアータ、武蔵野うどん 藤原 デスうどん、辛麺屋一輪とんでもねえ、RAJA レッチリ、らーめん世界一（よかいち）激辛DEATHらーめん、スープカレー カムイ チキン野菜カレー15辛
8.5・・・・、コハクノトキ 大関、東京らっきょブラザーズ100倍、横浜ベイらっきょレベル7絶頂辛、ラーメン雷豚 辛みそらーめん大将軍、カラシビ鬼金棒 鬼殺し、芝の鳥一代 激辛参鶏湯5辛、麺屋 鷹虎 つけ麺 天国、えびす 辛麺 裏煉獄
8・・・・イエロースパイス10辛、シャンティ100ボーガ、エチオピア100倍、高円寺じもん 坦々麺特辛、新宿イエローカンパニー 圏外バリ３、スープカレーおにっこ 20辛、175°DENO担々麺 黒ごま担々麺 激辛x3
7.5・・・博多火炎辛麺赤神 京都店 赤神3倍、JUICYALLSTARZ 激辛ハンバーガー（ザ・ゲート）、ダルシムカリー 鉄板豚バラカリ― 無限地獄、表裏 高田馬場店 ハバネロラーメン、ラホール 外神田店 ブラックカツカレー100倍
7・・・・・エチオピア 70倍カレー、マジックスパイス アクエリアス、川越スープカレー10辛、コハクノトキ 小結
福岡天神ツナパハ スリランカカレー リアルレッド2倍、トマトラーメンと辛めん 三味 最凶、中野 Garaku スープカレー40倍、スープカレー 鴻 ハンバーグ黒カレー15倍、こうや 極辣麺（カライカライそば）、ラマイ デヴィフジン、175DENO担々麺 汁ありシビれる担々麺 激辛x2、昌屋 麻辣肉つけうどん 鬼激辛、爆辛スパゲッティ専門店 青とうがらし アラビアータ 爆辛、麻婆豆腐TOKYO 炎魔大王
6.5・・・・中野ほおずき 激辛坦々麺、蒙古タンメン中本 北極 10倍、フジヤマドラゴンカレー10辛、橙 地獄谷の麻婆豆腐（50辛）、フォレスト スパイス10辛、辛麺 華火 煉獄 辛麺、麒麟園 担々麺 level5、恵比寿らぁ麺屋 つなぎ つなスペ辛味噌ラーメン 3辛、フジヤマドラゴンカレー 10辛カレー、ピラミッド キーマカレー（生クリーム抜き）、おうちごはん ブラックBFプレート（カレー）、元祖めんたい煮こみつけ麺 めんたい煮こみつけ麺セット バカ旨辛
6・・・・・陳家私菜 石焼麻婆豆腐/刀削麺地獄辛、スパイスラーメン点と線10倍、油そば専門店 ぶらぶら 地獄油そば、辛激屋 黒カレー（極激辛）、ドルフィン 勝浦担々麺赤熱幻想ウルティマレッド、モモタイ 激辛モモタイラーメン、マルミ羊肉店 赤辛火鍋 炎x3、麻辣燙 4辛、麺屋からから 超からから麺 1000辛
5.5・・・・もうやんカレー 大忍具 20辛、Pasta e Vino Kei タンドリーチキン 、一風堂からか麺 超特辛、crub台風。蟹そば辛味5枚、麺屋ぽーかろう ハバネロトマトラーメン 3倍
5・・・・・四谷エルアルボルのハバネロ肉詰め、Hot Spoon 超激辛カレー、福岡 とり田 博多激辛担々麺 40倍、利しり オロチョンらーめん9倍、Pasta e Vino Kei パスタ スーパーアラビアータ 、つけ麺 TETSU 鬼退治 10辛、カレー屋ばんび チキンカリー、鶴一家 地獄ラーメン味玉付き＋激辛唐辛子、つけ麺坊主 間宮 特辛つけ麺
5以下（判定不能）・・・蒙古タンメン中本 北極 5倍、井の庄 の辛辛魚つけめん、カレーCoCo一番屋10辛、ドルフィン 勝浦担々麺インフェルノ（激辛）、辛ちゃん 炭火焼チキン
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☆★今日の激辛料理★☆
---------------------今回のお店：笑和亭
料理：地獄麻婆豆腐
辛さ：10
美味しさ：6
雰囲気・サービス：7
総合評価：7
感想：いままで食べた麻婆豆腐の中で断トツで辛い！
挑戦日： 2019年03月27日 (水)
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食べログ評価
笑和亭 （中華料理 / 赤羽駅、赤羽岩淵駅、志茂駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.5