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こんにちは!
はるです。

今日はジャズライブで四谷に来たのですが、開演までに時間があったし、昨日の辛~めんが全然辛くなくて欲求不満だったこともあり、、こんな時は!、近くにいい激辛店がないかと、ザ・激辛ブログの激辛レストランMAPで調べてみると…

あーるじゃないですか!

支那そば屋 こうや

やったー\(^o^)/
行きます!!!

四谷駅から5分位で到着。

支那そば屋 こうや 外観

どちらかというとお蕎麦屋さんのような佇まい。
外から盛況ぶりがうかがえます。

 

早速入店し一人です、と伝えるとお一人様はカウンターとのこと。
中華料理屋さんにしてはこぎれいな感じで、昨日と違い女性一人でも入りやすいですね!

 

お客様がたくさんいらしたので、店内写真は撮りませんでしたが、4人ボックスが5つ位、2人ボックスが5つ位、カウンターも5席位あり(すみません、全部位で…記憶曖昧(;´・ω・))、間口は狭い割には奥行きがあるので、表から見たよりも人数は入れそうです。

 

とりあえず生ビールを頼みメニューを眺めていたら、ありました!
「極辣麺(カライカライそば)」
こちらを注文し、しばし待ちます。

 

支那そば屋 こうや メニュー

カウンターからは厨房の様子が良く見えて、中では5人位(また位…(;´Д`))
でテキパキとオーダー捌き、フロアも3人で、スタッフ多いな~と思いました。

 

ちょうど生ビールを飲み終えたあたりで来ました~辛い辛いそば!

支那そば屋 こうや 「極辣麺(カライカライそば)」

ビジュアルは全く辛そうではありません。
レタスやトマトが入っていてタンメンのようですが、スープを飲むとピリっとして美味しい!(^^)!

でも、どんぶりデカくないですか!
スープもなみなみで、普通のラーメンより1.2倍くらいありそうです。
麺は細麺で私好み(*^-^*)

麺のリフトアップしてみた

では期待を持って食べ始めまーす。
すすれない、と書いていた方がいらっしゃいましたが、フツーにすすれます。
パクチーが入っているので、どちらかというとアジアンテイストかもしれません。
これも私好み~~

 

食べ進めていくと、だんだんピリピリ感が増して来てました。
でもスープがオイシイ!!

それほど激辛ではありませんが、昨日よりは辛いです。
汗も少しかいてきて、イー感じ!(^^)!

 

この辛さは何を使っているのかと思い、女将さんに聞いてみたところ、沖縄の島唐辛子だそうです。

 

日本の唐辛子の中では一二を争うレベルみたいですが、どのくらい入っているのと聞いたら、それは言えない、とりあえずいっぱい、ですって!(笑)

ただ、川越のスープカレー(Plus One)のように唐辛子のぶつ切りがゴロゴロ入っている感じはないので、粉末状にしてスープに溶け込ませているのではないか、と。。。

 

細麺なので後半だんだんとのびてきちゃいましたが、最後まで美味しく頂けました(^^)
スープなみなみだったので全然飲んでいないみたいですケド、かなり飲んでます(;^ω^)

いちお完食!

総評としては、スープ→ピリ辛、麺→細麺柔らかめ、具→トマトとレタスなので評価無

ここはまた訪れたいお店だと思いました!



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—–ザカラレベル一覧 (激辛ランキング)—-

ザカラレベルとは、『ザ・激辛日記!!』における独自の辛さの表現です。
池袋サフランの世界一辛いカレーの辛さを10として、その他の激辛料理を比較で表現しています
*前後の辛さと比較の上で、微修正を行うことがあります。

 

 

   ☆★今日の激辛料理★☆

---------------------
料理:極辣麺(カライカライそば)
辛さ:7
美味しさ:8
雰囲気・サービス:6
総合評価:7
感想:アジアンテイストな激辛中華そば!
挑戦日: 2018年10月26日 (金)
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