先日、挑戦状を叩きつけられた「死神オブザデッド」と対決すべく、ザカラ部員の6名は1月27日に淵野辺にある拉麺一匠 DEAD OR ALIVEさんに向かいました！
事前に聞いていた情報によると、「今回のラーメンの辛さは、蒙古タンメン中本の北極の５，６倍くらいです！」とのことだったので、その程度なら、胃を保護する牛乳も特に不要かなと思っていましたが、念のために500mlを１つ買っていきました。
お店に到着すると、ちょうどお店から出てこられた方がいたので、話しかけてみると、挑戦者の方ではなくこのお店の常連さんで、それまでの挑戦の様子をご覧になっていたらしく、次々に挑戦者が撃沈されている状況を語ってくれました。ちなみに、完全に完食した人はまだこの時まで1名のみだそうです。
北極の５，６倍の辛さと聞いていたのに、実はそんなに甘い挑戦ではなく、かなり辛く厳しい戦いになりそうだと認識を新たにしたのでした。
さて、お店の前にいろいろとあった掲示物などを見ていると、実はこのお店のことは知らなかったのですが、一年ほど前に有吉ゼミに、HADESという激辛ラーメンが取り上げられたこともあったんだとか。
そうこうしているうちに、予定していた時間になったため、いよいよ店内に。
落ち着いたところで、今回の企画者の漫画家、市橋さんより、前の時間帯までの結果を改めて説明いただきました。
なんとも、30人近い挑戦者がいた中、完食者はこれまで1名で、麺と具までも２とかだったらしい（ちょっとあいまい(笑)）。
なので、この時間帯のザカラ部には期待してます！！と、心地よいプレッシャーを与えてくれました。
さて、まずは挑戦にあたり、市橋さんから配られた誓約書に記入します。
誓約書に記入し提出してから、調理が始まりました。が、、すぐに異様な刺激的な空気が店内に充満します。キャロライナリーパの調理中に、危険な蒸気が拡散するらしいです。
そういえば、、調理担当の店主は、その調理前にこんな恰好をしていました。
こうでもしないと、かなりやばいことになるらしいです。
実際に調理が始めると、刺激的な蒸気が漂う店内で、店員さんも、また私たちも、時々せき込みながら、ラーメンの完成を待っていました。
ここまでして出てくるラーメンはどんな感じなのか、いやがおうにも期待が膨らみます！
ほどなくして、そのラーメン、「死神オブザデッド」が運ばれてきました！
真上からはこんな感じ。
赤々とした危険なラーメンの上に、あろうことかあのキャロライナリーパが1個まるまると鎮座しています。
まわりに散らしてある緑色の野菜は、ハラペーニョらしいです。
さて、いったいどんな辛さで、かつうまいのか、期待が膨らみます＾＾
写真を撮ったら、もうワクワクで、さっそくラーメンにかぶりつきました。
あまりにワクワクしていたので、いつもの麺リフトの写真を撮るのも忘れ、、まずはスープを一口。
ビリビリ！！っと、辛さを感じました。
おおー、結構辛いなぁと思いつつ、麺を食べてみると、中細麺のもっちりとした麺で、スープとよく絡んで美味しいです。
スープは味噌系なんだけど、あまり濃くないさらっとした感じです。
そのやや薄めの味噌スープにキャロライナリーパーの辛さと、さらにリーパー独特の何とも言えない強烈な香りが混じり、、でもしっかりとコクを感じるそんな味わいです。個人的にはリーパーの香りはあまり得意でないのですが、それをなんとか頑張って抑えてあるように感じました。
強烈なリーパーの香りは苦手ですが、基本的には美味しかったので、箸は止まらず、どんどん食べ進めていきました。
辛さについては、結構辛いほうです。
先日のコハクノトキ親方よりも辛くなく、またどみそのオロチョンラーメンLV５より若干低いレベルの辛さでした。
なので、ザカラレベルでいうと11か11.5くらいだと思います。
さて、麺とともに食べ進める具は、玉ねぎ、もやし、ハラペーニョと、あとたまに、細切りにされたキャロライナリーパもあり、その都度、強烈な辛さが来るのではないかとビビりました。でも、意外にもキャロライナリーパは炒めている段階で辛さが抜けたらしく、他の具と一緒に食べることができました。
そうこうするうちに、麺と具は完食です。
ここで、すこしばかりスープを飲むかどうか悩みましたが、辛くてどうしようもないといいう感じではなく、まだまだ余裕はありましたので、スープにも挑戦することにしました。
レンゲでスープをすくって口に入れていきます。
もうここまで食べ進める中でずいぶんと慣れてきたとはいえ、やはりリーパーの独特の香りが強烈です。
そんなスープも蓮華で10回ほど往復して、完食。
最後に、お皿の外に外していた丸々1個のリーパーを食べるかどうか、悩みましたが、
- 強烈な香りが苦手
- 丸ごと1個には種やワタの部分も入っていて、危険
と判断し、残しました。
ということで、私の成績としては、「リーパー以外の麺と具、スープまで完食」という結果になりました。
ちなみに、ほかの5名の部員たちはというと
- Mさん、なんと！！リーパーも含めてすべて完食！一瞬リーパーを食べるかどうか迷っているときに、やめたほうがいい！と伝えるよりも一足先に、リーパーはぱくっと彼女の口の中に。でも、リーパーは生でなく、油で素揚げか、茹でてあったらしく、調理済みだったので、辛さはすでに抜けていてそれほどでもなかったとか。
- 次に、女性部員のYさんとKさんは、2人で１つのラーメンに挑戦しており、2人で麺と具まで完食！
- いつも涼しい顔で頑張るS君は同じく麺と具まで
- 最後に、元気いっぱいT君は、麺までという結果になりました。
ちなみに我々と一緒に挑戦されていた近所の男性1名は、麺の途中までだったと思います。
先ほどまで、ほとんど完食者がいない状況だったので、我々がいた19時台のこの成績に、今回の企画者の漫画家、市橋さんも、またこのお店の店主や従業員の方々も、みなびっくり！！よく食べれますね！と、しきりに驚かれていて、「期待していた通りの活躍で、さすがザカラ部の皆さんですね！」と、何度も何度も驚いていらっしゃいました＾＾
ちなみに、後で市橋さんから頂いたメールによると、全体の結果としては
ちなみに挑戦者40名強で…
スープ・リーパーまで、完食完飲…４名（最短15分30秒）
麺と具、スープ完食・リーパーのみ残す…２名
麺（と具）は完食…５名
殆ど・まったく食べられなかった…15名
と言った感じでした！
だったらしいので、われわれの後のグループの皆さんも、けっこういい結果を残されたようです。
今回は、部員のAさんが見つけてきてくれたこの激辛チャレンジ企画に、部員ともども楽しませていただきました。
漫画家の市橋さん、拉麺一匠 DEAD OR ALIVEの店主と従業員の方々に感謝です！
もし、この記事を読んで、うちの激辛ラーメン食ってみろ！というラーメン屋さんがいたら、部員を募って出かけますので、ぜひともお声かけ下さい(笑)
最後に、今回挑戦の場を提供していただいた、「拉麺一匠 DEAD OR ALIVE」のオリジナル激辛ラーメンのHADESのメニューはこちら
いつか、このHADESにも挑戦してみたいですね！
では、今回はこの辺で。
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—–ザカラレベル一覧 （激辛ランキング）—-
ザカラレベルとは、『ザ・激辛日記！！』における独自の辛さの表現です。
池袋サフランの世界一辛いカレーの辛さを10として、その他の激辛料理を比較で表現しています。
＊前後の辛さと比較の上で、微修正を行うことがあります。
[su_expand more_text=”全体を表示” less_text=”縮めて表示” height=”300″]
20・・・石黒商店 雷神らーめん（新）、赤い壺 イカとニラのハバネロチヂミ（あの時の奇跡？）
＊ ＊ ＊ ＊ ＊
16・・・・最高 Stage Vのまぜそば
15・・・・やぐら亭ほたる(麺と具のみ）レベル3
14・・・・生駒軒 激辛たんめん(麺と具のみ）5辛、赤い壺 激辛海鮮チャプチェ（10辛）、中華大島 ハバネロカレー20倍
13・・・・札幌ドミニカ10辛、横浜ボンベイ高田馬場店 アグリカレー2倍、コハクノトキ 豚骨ラーメン親方（麺と具のみ）、トマトラーメンと辛めん 三味 新世界
12.5・・・赤い壺 激辛餡かけチャーハン、石黒商店 雷神らーめん（旧）、味覚1号店 石焼麻婆豆腐50辛
12・・・・やぐら亭ほたる レベル1、どみそ メガファイヤーLV5、はいじあ台湾ラーメン50辛、赤い壺 イカとニラのハバネロチヂミ、中華大島 ハバネロカレー15倍、京都向日市珉珉の死神チャーハン、麻婆豆腐TOKYO 炎魔界王
11・・・・コハクノトキ 横綱、SPICELY 驚愕辛シビアラビアータ（辛さ5倍）
10・・・・サフラン世界一辛いカレー、でこはん インフェルノ3辛、笑和亭 地獄麻婆豆腐、麺昇 神の手 辛味噌ラーメン 地獄、パスタの女王 辛撃のボロネーゼMAXIMUM
9.5・・・・スープカレーおにっこ20辛（移転前）、護摩龍 百人町総本山 地獄の坦々麺 無限、神の手 焼きカレー 辛さ「地獄」 青唐辛子入り
9・・・・・東京ドミニカ新宿店 10倍、金田亭 激辛豚骨ラーメン 5倍、やまらぁ激からぁ10倍、横浜ボンベイ高田馬場 アグリカレー、火の鳥073 激辛親分、Dal Matto 激辛アラビアータ、武蔵野うどん 藤原 デスうどん、辛麺屋一輪とんでもねえ、RAJA レッチリ、らーめん世界一（よかいち）激辛DEATHらーめん、スープカレー カムイ チキン野菜カレー15辛
8.5・・・・、コハクノトキ 大関、東京らっきょブラザーズ100倍、横浜ベイらっきょレベル7絶頂辛、ラーメン雷豚 辛みそらーめん大将軍、カラシビ鬼金棒 鬼殺し、芝の鳥一代 激辛参鶏湯5辛、麺屋 鷹虎 つけ麺 天国、えびす 辛麺 裏煉獄
8・・・・イエロースパイス10辛、シャンティ100ボーガ、エチオピア100倍、高円寺じもん 坦々麺特辛、新宿イエローカンパニー 圏外バリ３、スープカレーおにっこ 20辛、175°DENO担々麺 黒ごま担々麺 激辛x3
7.5・・・博多火炎辛麺赤神 京都店 赤神3倍、JUICYALLSTARZ 激辛ハンバーガー（ザ・ゲート）、ダルシムカリー 鉄板豚バラカリ― 無限地獄、表裏 高田馬場店 ハバネロラーメン、ラホール 外神田店 ブラックカツカレー100倍
7・・・・・エチオピア 70倍カレー、マジックスパイス アクエリアス、川越スープカレー10辛、コハクノトキ 小結
福岡天神ツナパハ スリランカカレー リアルレッド2倍、トマトラーメンと辛めん 三味 最凶、中野 Garaku スープカレー40倍、スープカレー 鴻 ハンバーグ黒カレー15倍、こうや 極辣麺（カライカライそば）、ラマイ デヴィフジン、175DENO担々麺 汁ありシビれる担々麺 激辛x2、昌屋 麻辣肉つけうどん 鬼激辛、爆辛スパゲッティ専門店 青とうがらし アラビアータ 爆辛、麻婆豆腐TOKYO 炎魔大王
6.5・・・・中野ほおずき 激辛坦々麺、蒙古タンメン中本 北極 10倍、フジヤマドラゴンカレー10辛、橙 地獄谷の麻婆豆腐（50辛）、フォレスト スパイス10辛、辛麺 華火 煉獄 辛麺、麒麟園 担々麺 level5、恵比寿らぁ麺屋 つなぎ つなスペ辛味噌ラーメン 3辛、フジヤマドラゴンカレー 10辛カレー、ピラミッド キーマカレー（生クリーム抜き）、おうちごはん ブラックBFプレート（カレー）、元祖めんたい煮こみつけ麺 めんたい煮こみつけ麺セット バカ旨辛
6・・・・・陳家私菜 石焼麻婆豆腐/刀削麺地獄辛、スパイスラーメン点と線10倍、油そば専門店 ぶらぶら 地獄油そば、辛激屋 黒カレー（極激辛）、ドルフィン 勝浦担々麺赤熱幻想ウルティマレッド、モモタイ 激辛モモタイラーメン、マルミ羊肉店 赤辛火鍋 炎x3、麻辣燙 4辛、麺屋からから 超からから麺 1000辛
5.5・・・・もうやんカレー 大忍具 20辛、Pasta e Vino Kei タンドリーチキン 、一風堂からか麺 超特辛、crub台風。蟹そば辛味5枚、麺屋ぽーかろう ハバネロトマトラーメン 3倍
5・・・・・四谷エルアルボルのハバネロ肉詰め、Hot Spoon 超激辛カレー、福岡 とり田 博多激辛担々麺 40倍、利しり オロチョンらーめん9倍、Pasta e Vino Kei パスタ スーパーアラビアータ 、つけ麺 TETSU 鬼退治 10辛、カレー屋ばんび チキンカリー、鶴一家 地獄ラーメン味玉付き＋激辛唐辛子、つけ麺坊主 間宮 特辛つけ麺
5以下（判定不能）・・・蒙古タンメン中本 北極 5倍、井の庄 の辛辛魚つけめん、カレーCoCo一番屋10辛、ドルフィン 勝浦担々麺インフェルノ（激辛）、辛ちゃん 炭火焼チキン
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☆★今日の激辛料理★☆
---------------------今回のお店：拉麺一匠 DEAD OR ALIVE
料理：死神オブザデッド（特別チャレンジメニュー）
辛さ：11
美味しさ：7
身体へのダメージ：4
雰囲気・サービス：7
総合評価：7
感想：リーパーの香りが強烈な薄味噌ラーメン
挑戦日： 2019年01月27日 (日)
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